Αρώματα, γεύσεις και προτάσεις από όλο τον κόσμο βρίσκουμε στα έθνικ street food μαγαζάκια του κέντρου με 5 από αυτά να έχουν ήδη ξεχωρίσει. Feyrouz Λαχματζούνια Σε ένα μικρό γωνιακό μαγαζάκι στο κέντρο της Αθήνας μία οικογένεια δημιουργεί και παρουσιάζει τη δική της γαστρονομική παράδοση. Με καταβολές από την Αντιόχεια, το Λίβανο, την Κύπρο και…
Η εκπαιδευτική έκθεση για bartenders και επαγγελματίες του bar, Athens Bar Show επιστρέφει και φέτος στον χώρο της Τεχνόπολης στις 7-8 Νοεμβρίου. Μία από τις ανερχόμενες διοργανώσεις σε παγκόσμιο επίπεδο στο χώρο του bartending συνεχίζει την επιτυχημένη της πορεία και φέτος στο χώρο της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων. Το Athens Bar Show έρχεται και πάλι να……
Το ταξίδι στο χρόνο είναι τόσο εύκολο όσο το να διαβείς την πόρτα της παλαιότερης ταβέρνας της Αθήνας. Ο λόγος για το Δίπορτο. Μπορείς να την χαρακτηρίσεις ταβέρνα, οινομαγειρείο, μαγερειό όμως είναι πολλά περισσότερα αφού το να διαβείς την πόρτα της ισοδυναμεί με το να μπεις σε μία χρονοκάψουλα και να ταξιδέψεις στην παλιά, ρομαντική…
Κι όμως! Το «7ο Thessaloniki Food Festival» «μετακομίζει» στην Αθήνα και υπόσχεται να προσφέρει ένα μοναδικό γαστρονομικό διήμερο σε όσους βρεθούν στην Πλατεία Κοτζιά, το Σαββατοκύριακο 7 και 8 Οκτωβρίου. Με πρωτοβουλία του δήμου Θεσσαλονίκης, οι παραδοσιακές αλλά και οι σύγχρονες συνταγές της πόλης θα «ζωντανέψουν» στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην Πλατεία Κοτζιά το Σαββατοκύριακο…
Λίγες μόνο ημέρες απομένουν από την εκδήλωση «Κρασιά του Αιγαίου», όπου παραγωγοί κορυφαίων οινοποιείων αφήνουν για λίγο το Αιγαίο και ταξιδεύουν στην πρωτεύουσα, για να συναντήσουν το αθηναϊκό κοινό! Μια μοναδική οινική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν οινόφιλοι και επαγγελματίες που θα δώσουν το παρών την Κυριακή 8 Οκτωβρίου από τις 12.00 έως τις 20.00…
Το Museum Restaurant με την νεοελληνική του κουζίνα πρωταγωνιστεί στον παραδεισένιο κήπο του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή στην Κηφισιά. Όταν έχεις δύο δυνατά ονόματα όπως αυτά του Δημήτρη Σκαρμούτσου για τη θέση του executive chef και του Διονύση Αλέρτα για τη θέση του pastry chef σίγουρα δεν μπορείς να περιμένεις κάτι λιγότερο από το άριστο…
Ένας χώρος αφιερωμένος στο ποιοτικό ελληνικό κρασί είναι το Wine Up στην Πετρούπολη. Το Wine Up στην Πετρούπολη προσφέρει στους οινόφιλους κορυφαίες επιλογές από αυστηρά ελληνικές ετικέτες δίνοντας τη δυνατότητα σε μυημένους και μη να γνωρίσουν το καλύτερο πρόσωπο του ελληνικού κρασιού. Ο μίνιμαλ και industrial εσωτερικός του χώρος συνδυάζεται ατμοσφαιρικά με την απ’ άκρη…
Μία επιστροφή σε γεύσεις και αρώματα μίας άλλης εποχής που συναρπάζουν με το Otto’s Athens Vermouth. Ήταν το 1840 όταν ο βασιλιάς Όθωνας ζήτησε από τον τεχνίτη Ιωάννη Βούχερ να γίνει ο πρώτος αποσταγματοποιός της Ελλάδας δίνοντας μία νέα πνοή στο βερμούτ, το αρωματισμένο κρασί με βότανα και φρούτα της ελληνικής φύσης μία τεχνική γνωστή…
Γεύσεις και αρώματα από όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται στα cocktails του αναγνωρισμένου ως ένα από τα 50 καλύτερα bar του κόσμου, του Baba au rum. Αισθητική 60’s, έντονα χρώματα και μία συναρπαστική συλλογή από φίνα αποστάγματα από όλο τον κόσμο σε βάζουν αμέσως στο κλίμα του Baba au rum. Η έμφαση δίνεται στα ποιοτικά cocktails…
Με το σύνθημα «Συνεταιριζόμαστε διαφορετικά», το πρωτοποριακό «ATM Γάλακτος» ΘΕΣγάλα φέρνει ένα νέο τρόπο διάθεσης γάλακτος στην αγορά που αλλάζει τα δεδομένα! Ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα που δημιουργήθηκε το 2011 από μια ομάδα παραγωγών αγελαδινού γάλακτος της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας αλλάζει το τοπίο της ελληνικής κτηνοτροφίας με μέγιστο απώτερο σκοπό να προασπίσει τα συμφέροντα των…
