Η Περιφέρεια Κρήτης προτίθεται να συμμετάσχει στην Έκθεση Τροφίμων & Ποτών «5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ & ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ 2018» και προσκαλεί όσους παραγωγούς μεταποιούν ή/και τυποποιούν αγροτικά προϊόντα της Περιφέρειας Κρήτης και επιθυμούν να προβάλουν τα προϊόντα τους στο περίπτερο της Περιφέρειας, να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους. Η Περιφέρεια Κρήτης, στο πλαίσιο της διευρυμένης και οργανωμένης προσπάθεια…
Έχει ευφάνταστο όνομα, ρετρό βαλκανική εμφάνιση και γεμάτη γεύση! Ο λόγος για τη Φάμπρικα του Ευφρόσυνου! Πρόκειται για έμπνευση και υλοποίηση του σεφ Γιώργου Γκάτσου ο οποίος με τη βοήθεια ορισμένων βαλκάνιων φίλων του από Σερβία δημιούργησε ένα χώρο με ρετρό αισθητική και πολλές νότες Βαλκανίων όπως η φωτογραφία του τελευταίου Σέρβου ακροβάτη από το Γύρο…
Ένα γοητευτικό πάντρεμα στο κέντρο της Αθήνας είναι αυτό ανάμεσα στην αισθητική του The Trap και στις βολιώτικες νοστιμιές του ΜεΖεν. Όλα ξεκίνησαν από ένα μεσημεριανό pop up event στο The Trap όπου το ΜεΖεν έφερε τους πιο ευφάνταστους μεζέδες ενός βολιώτικου τσιπουράδικου και τους σέρβιρε αλά The Trap. Η ιδέα γοήτευσε και η συνεργασία…
Ένα βιβλίο γεμάτο μαγεία και η αγάπη του Γιάννη Σιγανού για το κρασί οδήγησαν στη δημιουργία του Mr. Vertigo, μίας κάβας σαφώς εστιασμένης στο κρασί. Καταγόμενος από μία οικογένεια η οποία εδώ και τρεις γεννιές ασχολείται με την εμπορία κρασιού στην Κρήτη ο Γιάννης Σιγανός ήταν αναπόφευκτο κάποια στιγμή να ακολουθήσει τα γονίδιά του. Το…
Ένας γαστρονομικός προορισμός για μυημένους ψαροφαγάδες στο κέντρο της Αθήνας. Ο λόγος για «Το Ουζερί του Λάκη»! Για περισσότερα από 30 χρόνια σε έναν πεζόδρομο πλέον της πλατείας Βικτωρίας βρίσκεται ένα ουζερί κοινό μυστικό των ναυτικών και των ψαροφαγάδων. Με τον αέρα της παλιάς καλής εποχής και του παραδοσιακού ουζερί σερβίρει στους πελάτες του τις νοστιμιές…
Ένα μαγαζί με παράδοση σχεδόν ενός αιώνα με το όνομα «Βασίλαινας» ανανέωσε την εμφάνισή του και μας καλωσορίζει με νέο μενού αλλά και αφοσίωση στην ελληνική κουζίνα. Η ιστορία του «Βασίλαινα» ξεκινάει ακριβώς πριν από 97 χρόνια με τον Θανάση Βασίλαινα και την «μπακαλοταβέρνα» του στη γειτονιά της Αγιάς Σοφιάς στον Πειραιά. Σχεδόν 100 χρόνια…
Με σήμα το φραγκόσυκο, το 7Cactus παραδίδει μαθήματα αυθεντικού ελληνικού street deli στο Κουκάκι. Το street food δεν σημαίνει πως πρέπει να είναι πρόχειρο, χαμηλής ποιότητας και με ευτελή υλικά. Μπορεί να είναι ότι καλύτερο έχεις δοκιμάσει ποτέ σου εάν έχει φτιαχτεί από ανθρώπους με μεράκι και αγάπη για τα ελληνικά προϊόντα και την κουζίνα….
Η επάνοδος του Παγκρατίου στο χώρο της all day διασκέδασης συνοδεύεται από την εμφάνιση ονομάτων όπως αυτό του Monsieur Cannibale. Ανεβαίνοντας την οδό Βρυαξίδος και πλησιάζοντας στον Προφήτη Ηλία στον αριθμό 24 συναντάμε ένα εντυπωσιακό all day bistrot με την ευφάνταστη ονομασία Monsieur Cannibale. Ένα γωνιακό μαγαζί με ρετρό αισθητική, εντυπωσιακές πινελιές… τσίρκου και την…
Το Kiki de Grèce στο νεοκλασικό πεζόδρομο της Ηπίτου δεν είναι ένα ακόμη χαριτωμένο wine bistrot αλλά το wine bistrot που θα προστεθεί από σήμερα στις αγαπημένες σας συνήθειες. «Η Kiki de Grèce είναι μία Ελληνίδα κοκέτα, που απολαμβάνει το κρασί και το τσιμπολόγημα». Με την παραπάνω χιουμοριστική φράση αυτοχαρακτηρίζεται το λιλιπούτειο, χαριτωμένο wine bistrot,…
Συνέχισαν την ανοδική τους πορεία στη λίστα με τα καλύτερα 50 μπαρ του κόσμου τα The Clumsies και Baba au Rum. Παρουσιάστηκε πριν από μερικές μέρες ο ετήσιος κατάλογος με τα καλύτερα 50 μπαρ του κόσμου με δύο ελληνικά bars κι ένα κυπριακό να βρίσκονται μέσα σε αυτόν. Πρόκειται για την ένατη χρονιά του World’s…
