Η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου, ΕΔΟΑΟ, ανακοινώνει ότι είναι θέμα ημερών η έγκριση του ευρωπαϊκού προγράμματος για την προβολή και προώθηση στην ΕΕ οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ. Στο πρόγραμμα, που αφορά την αγορά Ελλάδας και Γερμανίας και τις αναμενόμενες θετικές επιδράσεις του στον κλάδο, αναφέρθηκε αναλυτικά σε συνέντευξη τύπου ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ Κωνσταντίνος Ευσταθίου. Όπως τόνισε…
Πολύ καλή σε ποσότητα, αλλά και ποιότητα, εμφανίζεται η φετινή οινική παραγωγή της Σάμου, όπως αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ, ως αποτέλεσμα των καλών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν στο νησί. Σύμφωνα με την Ένωση, η φετινή παραγωγή αναμένεται να υπερκαλύψει τις ανάγκες της αγοράς, ενώ οι τιμές του Συνεταιρισμού της Σάμου φέτος είναι κατά 10% αυξημένες, σε…
Αλλαγές στην κατανάλωση κρασιού από νέους Βρετανούς και Αμερικανούς καταγράφει το Wine Intelligence, υπογραμμίζοντας σε πρόσφατη ανάλυση ότι οι παραδοσιακοί πότες γερνούν και υπάρχει αυξανόμενη πόλωση μεταξύ νέων και περιστασιακών καταναλωτών κρασιού. Για παράδειγμα, το 2010, στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 32% των τακτικών καταναλωτών κρασιού ήταν 55 ετών και άνω, ενώ το 28% από αυτούς…
Τι σηματοδοτεί η νέα ετικέτα με διατροφική επισήμανση και κωδικό QR για τα κρασιά Την αποδοχή του συνόλου των επαγγελματιών και φορέων του εγχώριου τομέα οίνου χαίρουν οι νέοι κανονισμοί της Κομισιόν, οι οποίοι προβλέπουν την νέες ετικέτες και κωδικό QR στις φιάλες με στόχο την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών για τα συστατικά καθώς και…
Η ένωση Οινοποιών Βορείου Ελλάδος και ο εκπαιδευτικός οργανισμός WSPC (The place to study wine, spirits, coffee and beverages) διοργανώνουν την διαδραστική διαδικτυακή εκδήλωση “Γίνε Οινοπαραγωγός για μία ημέρα”, που θα πραγματοποιηθεί την Μεγάλη Τετάρτη 28 Απριλίου, 17:30-19:30, με οικοδεσπότη τον master of wine, Κωνσταντίνο Λαζαράκη. Στην εκδήλωση, οι οινοποιοί-μέλη της Ένωσης θα διηγηθούν, ο…
Νέα βραβεία και διακρίσεις έλαβε ο ΕΟΣ Σάμου στον 15ο διεθνή διαγωνισμό Femmes et Vins du Μonde Concours International 2021 που διεξήχθη στο Μονακό. Πρόκειται για διαμαντένια βραβεία και τιμητικές διακρίσεις που απέσπασαν τα λευκά, ξηρά, μοσχάτα κρασιά «Μοσχάτο Άσπρο» και «Ψηλές Κορφές» του συνεταιρισμού ΕΟΣ Σάμου. Συγκεκριμένα, το «Μοσχάτο Άσπρο» έκλεψε τόσο τις εντυπώσεις…
Ακόμη κι ένα ποτηράκι κρασί «κόβει» χρόνια, ανεξάρτητα από την ηλικία, αναφέρει μια νέα μελέτη. Όσοι συνοδεύουν το καθημερινό τους φαγητό με ένα ποτηράκι κρασί, ανεξάρτητα από την ηλικία τους έχουν κατά 20% αυξημένη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα, υποστηρίζει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Η νέα μελέτη ανατρέπει όλα όσα υποστηρίζουν παλαιότερες έρευνες σχετικά με τις ευεργετικές…
Tα πολυβραβευμένα γλυκά και ξηρά κρασιά της ΕΟΣ Σάμου συνδυάζουν την γεύση, με τα υπέροχα αρώματα και την υψηλή ποιότητα μιας μοναδικής στον κόσμο ποικιλίας! Κοντά στις ακτές της Μικράς Ασίας, η Σάμος είναι ένα από τα μεγαλύτερα και ομορφότερα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου. Η πατρίδα του αρχαίου φιλοσόφου και μαθηματικού Πυθαγόρα και της θεάς…
Η ρομπόλα είναι η ποικιλία σήμα κατατεθέν της Κεφαλονιάς από την οποία βγαίνει το σημαντικότερο, από άποψη ποιότητας, κρασί των Ιονίων νήσων. Το 1982 οι αμπελοκαλλιεργητές της ζώνης Ρομπόλας, με στόχο να προστατέψουν και ταυτόχρονα να αναδείξουν τη δυναμική του Κεφαλονίτικου αμπελώνα, οπλισμένοι με μεράκι, εμπειρίες και γνώση, ίδρυσαν τον Αγροτοβιομηχανικό Συνεταιρισμό Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας…
Εκεί όπου οι Τιτάνες μάχονταν σήμερα παράγονται μερικά από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά με διεθνή αναγνώριση. Ο λόγος για τους Τηνιακούς Αμπελώνες T-OINOS στον Φαλατάδο! Ανάμεσα σε τεράστιους γρανιτικούς ογκόλιθους που όμοιούς τους δύσκολα θα συναντήσει κανείς σε ολόκληρο τον πλανήτη, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος με τον Gérard Margeon «είδαν» να ξεφυτρώνουν… αμπελώνες! Μέσα στο βράχο,…
