Μία επιχείρηση που με αειφόρες πρακτικές αξιοποιεί τον πλούτο των αρωματικών φυτών της Σύρου και των Κυκλάδων. Στη φύση των Κυκλάδων τα αρωματικά φυτά ξεχωρίζουν. Αντίστοιχα, στην κυκλαδίτικη γαστρονομία τα βότανα και τα αρωματικά φυτά συμπληρώνουν τις γεύσεις. Αυτό τον πλούτο των Κυκλάδων αποφάσισε να αξιοποιήσει η Cyclades Organics, μία επιχείρηση η οποία καλλιεργεί και…
Δίπλα στη θάλασσα, ανάμεσα στα διάφορα μαγαζιά του λιμανιού της Σύρου, βρίσκεται το εστιατόριο «Περί Τίνος». Ένα μοντέρνο εστιατόριο με κυκλαδίτικες ελληνικές γεύσεις, όπου ο σεφ Δημήτρης Πλυτάς δημιουργεί με…παιχνιδιάρικη διάθεση. Ο νεαρός σεφ Δημήτρης Πλυτάς, ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου «Περί Τίνος» συνδυάζει τη συριανή και κυκλαδίτικη μαγειρική με τη δική του φαντασία και…
Για μερικούς, το καλύτερο νησί των Κυκλάδων. Στην καρδιά του Αιγαίου, η Σέριφος μαγεύει με την αυθεντική άγρια ομορφιά της. Η Σέριφος είναι ένα νησί που θα μπορούσες να επιστρέφεις κάθε καλοκαίρι και να ανακαλύπτεις κάθε φορά και κάτι καινούριο για να αγαπήσεις. Αποτελεί προορισμό για όσους ψάχνουν κάτι διαφορετικό, πέρα και έξω από τη…
Σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών προχωρά η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με τον σκοπό εκπόνησης έρευνας για να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα της μελισσοκομίας στις Κυκλάδες. Η καρδιά των Ελλήνων μελισσοκόμων χτυπά στις Κυκλάδες, και οι νέες γενιές φιλοδοξούν να συνεχίσουν να προσφέρουν το νέκταρ των θεών. Για να γίνει, όμως, αυτό χρειάζεται να αντιμετωπιστούν…
Αποτελούν τα πιο μικρά νησιά των Κυκλάδων, κι όμως κρύβουν μέσα τους «διαμάντια» που περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Ο λόγος για τα Κουφονήσια, τα νησάκια που αν τα επισκεφθείς δεν θα θες να φύγεις. Για κάποιο λόγο τα Κουφονήσια, αν και έχουν εξαιρετική φήμη, λίγοι είναι αυτοί που μπαίνουν στον κόπο να την επιβεβαιώσουν. Και…
Το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Liostasi Hotel & Suites», Grandma’s Restaurant ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στις Κυκλάδες και γίνεται πόλος έλξης για τους λάτρεις της ελληνικής δημιουργικής κουζίνας . Στο ατμοσφαιρικό deck της πισίνας του πεντάστερου ξενοδοχείου «Liostasi Hotel & Suites», μέλος της Small Luxury Hotels of the World, το βραβευμένο εστιατόριο με θέα το απέραντο…
Με μεγάλη επιτυχία και σημαντική προσέλευση πραγματοποιήθηκε το 1ο Συνέδριο Τουρισμού Κυκλάδων στην κατάμεστη συνεδριακή αίθουσα του Μουσείου Γαΐτη στην Χώρα της Ίου. Ένα πολύ σημαντικό συνέδριο στέφθηκε με επιτυχία όσον αφορά την προσέλευση, τη θεματολογία αλλά και τον καίριο χαρακτήρα του. Με πρωτοβουλία του Δήμου Ιητών και με ψυχή της διοργάνωσης την Πρόεδρο της…
Το μικρό νησί των Κυκλάδων, η Σχοινούσα, νότια της Νάξου μαγεύει τους επισκέπτες με την ομορφιά της απλότητάς της. Μπορεί να πρόκειται για ένα μικρό σε έκταση νησί είναι όμως λες και στα 8.144 τ.χλμ. του να έχει συμπυκνωθεί όλη η ομορφιά των Κυκλάδων. Τα αρχαιολογικά ευρήματα υποδηλώνουν πως η Σχοινούσα κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια…
Τα επισκέψιμα οινοποιεία των Κυκλάδων μας δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία της οινοποιίας αλλά και τους ίδιους τους αμπελώνες. Οινοποιείο Μωραΐτη – Πάρος Η ιστορία του οινοποιείου της οικογένειας Μωραΐτη ξεκίνησε το 1910 από τον Μανώλη Μωραΐτη ο οποίος καλλιεργούσε τα δικά του αμπέλια ενώ οινοποιούσε και σταφύλια από εκλεκτές καλλιέργειες…
Το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» ανανεώνει το ραντεβού του για ακόμη μία χρονιά και τιμά την ιδιαίτερη γαστρονομική και πολιτιστική παράδοση των Κυκλάδων. Κάθε χρόνο στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτέμβρη διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου με την υποστήριξη του Δήμου Σίφνου και της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου το τριήμερο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές». Φέτος,…
