Εκεί όπου οι Τιτάνες μάχονταν σήμερα παράγονται μερικά από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά με διεθνή αναγνώριση. Ο λόγος για τους Τηνιακούς Αμπελώνες T-OINOS στον Φαλατάδο! Ανάμεσα σε τεράστιους γρανιτικούς ογκόλιθους που όμοιούς τους δύσκολα θα συναντήσει κανείς σε ολόκληρο τον πλανήτη, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος με τον Gérard Margeon «είδαν» να ξεφυτρώνουν… αμπελώνες! Μέσα στο βράχο,…
Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Δεκεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί ο Χάρτης των Γεύσεων 2018 στο Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης Βελλίδης στη HELEXPO, όπου οι απανταχού οινόφιλοι θα ζήσουν μια μοναδική οινική εμπειρία. Και φέτος ο Χάρτης των Γεύσεων θα υποδεχτεί τους επισκέπτες του το Σάββατο 1 και Κυριακή 2 Δεκεμβρίου στο Συνεδριακό Κέντρο Ι. Βελλίδης στη Θεσσαλονίκη, προσφέροντας…
Όλες τις τάσεις στα ροζέ κρασιά θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι παραβρεθούν στην εκδήλωση «Think Pink» του Wine Club THESSALONIKI’96, την Τετάρτη 28 Μαρτίου στο The Met Hotel στη Θεσσαλονίκη. Η ζήτηση για ροζέ κρασιά σταθερά αυξάνεται. Οι πωλήσεις εκτοξευτήκαν και συνεχίζουν να εμφανίζουν εντυπωσιακή αύξηση. Κι όμως, αν γυρίζαμε στις αρχές της χιλιετίας,…
Από τις 27 Φεβρουαρίου μέχρι και την 1η Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. Έως και τις 16 Φεβρουαρίου θα γίνονται δεκτές οι αιτήσεις συμμετοχής στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης ο οποίος και θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη από τις 27 Φεβρουαρίου έως την 1η Μαρτίου…
Χρήσιμο ή… μάταιο, το Wine Trivia είναι εδώ για να«ακονίσει» λίγο τις γνώσεις σας στο αγαπημένο σας κεφάλαιο που δεν είναι άλλο από το κρασί! Γνωρίζατε ότι… Η «τυφλή» γευσιγνωσία κρασιού του 1976 στο Παρίσι –«Judgment of Paris»– έφερε αντιμέτωπα τα μεγαλύτερα γαλλικά crus με τα καλιφορνέζικα κρασιά! Μέσα από αυτή την ιστορική αναμέτρηση, νικήτρια αναδείχθηκε…
Η Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» συμμετέχει φέτος για πέμπτη συνεχή χρονιά στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού με το δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου 2017, από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα. Είκοσι επισκέψιμα οινοποιεία από τις διαδρομές του κρασιού του οινοτουριστικού δικτύου Δρόμοι του…
Το Kiki de Grèce στο νεοκλασικό πεζόδρομο της Ηπίτου δεν είναι ένα ακόμη χαριτωμένο wine bistrot αλλά το wine bistrot που θα προστεθεί από σήμερα στις αγαπημένες σας συνήθειες. «Η Kiki de Grèce είναι μία Ελληνίδα κοκέτα, που απολαμβάνει το κρασί και το τσιμπολόγημα». Με την παραπάνω χιουμοριστική φράση αυτοχαρακτηρίζεται το λιλιπούτειο, χαριτωμένο wine bistrot,…
Ετοιμαστείτε για ένα μεθυστικό ταξίδι στους τρεις διασημότερους οινικούς προορισμούς. Γαλλία, Μπορντό Με περισσότερα από 1170 στρέμματα καλλιέργειας αμπελιού για την παρασκευή του περίφημου κρασιού η πόλη του Μπορντό δεν θα μπορούσε παρά να αποτελέσει έναν από τους δημοφιλέστερους οινικούς προορισμούς. Από την κοιλάδα της Girondes μέχρι και τον Ατλαντικό όσο μπορεί να δει το…
Τα επισκέψιμα οινοποιεία των Κυκλάδων μας δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία της οινοποιίας αλλά και τους ίδιους τους αμπελώνες. Οινοποιείο Μωραΐτη – Πάρος Η ιστορία του οινοποιείου της οικογένειας Μωραΐτη ξεκίνησε το 1910 από τον Μανώλη Μωραΐτη ο οποίος καλλιεργούσε τα δικά του αμπέλια ενώ οινοποιούσε και σταφύλια από εκλεκτές καλλιέργειες…
Ένας χώρος αφιερωμένος στο ποιοτικό ελληνικό κρασί είναι το Wine Up στην Πετρούπολη. Το Wine Up στην Πετρούπολη προσφέρει στους οινόφιλους κορυφαίες επιλογές από αυστηρά ελληνικές ετικέτες δίνοντας τη δυνατότητα σε μυημένους και μη να γνωρίσουν το καλύτερο πρόσωπο του ελληνικού κρασιού. Ο μίνιμαλ και industrial εσωτερικός του χώρος συνδυάζεται ατμοσφαιρικά με την απ’ άκρη…
