Αν θες κάτι γρηγορο, γευστικό, αλμυρό ή γλυκό, απλώς ζέστανε μια Ροδίτικη λαδόπιτα Μια λεπτή ζυμαρένια πίτα, γνωστή στη Ρόδο σαν “λαδόπιτα” είναι ικανή για χίλιες διαφορετικές γαστρονομικές δημιουργίες. Στην Ρόδο την προτιμούν ως πίτα για το σουβλάκι τους, καθώς μοιάζει με την αραβική, όμως σε καμία περίπτωση δεν συγκρίνεται. Η αέρινη υφή και η…
Με αγάπη για τον τόπο τους, την Γη των Τηνίων, και τα αγνά προϊόντα που παράγονται σε αυτόν, δημιουργήθηκε η επιχείρηση «Τηνιακές Γεύσεις». Ανάμεσα στα σκληρά και σμιλευμένα βράχια της Τήνου, τα πράσινα ωοειδή φύλλα της κυκλαδίτικης κάπαρης υπενθυμίζουν τη δύναμη για ζωή. Ο μικρός πράσινος ραγοειδής καρπός της κλείνει μέσα του τη θάλασσα και…
Μας έρχεται από την Νάξο κι έχει κατακτήσει την αγάπη του κοινού σε Ελλάδα και Αμερική. Ο λόγος για την Aloven, το βιολογικό τζελ αλόης της εταιρείας Aloe Vera Naxos Θα μπορούσε κάλλιστα να θεωρηθεί και η πλέον ταχύτερα αναπτυσσόμενη επιχείρηση στη Νάξο. Ξεκίνησε το 2014 και σήμερα χτυπάει την πόρτα της Αμερικής. Ο λόγος…
Η Μελισσοκομία Τριδήμα «3 Μέλισσες» παράγει εξαιρετικής ποιότητας μέλι, βασιλικό πολτό, γύρη, πρόπολη, κερί και άλλα προϊόντα μελιού. Από το 1980 η Μελισσοκομία Τριδήμα παράγει εξαιρετικής ποιότητας μέλι, βασιλικό πολτό, γύρη, πρόπολη, κερί και άλλα προϊόντα μελιού. Τα μελίσσια της βρίσκονται στις Χάρτες της Άνδρου, σε ένα ιδανικό περιβάλλον για τη δημιουργία του μελιού και…
Η οικοτεχνία του Ανδρέα Μουζάκη, «Αρισταίος» , παράγει παραδοσιακά χειροποίητα προϊόντα στην Κέα κι αποτελεί συνώνυμο της τζιώτικης γαστρονομικής παράδοσης Στην εύφορη ρεματιά του Μυλοπόταμου της νήσου Κέας στις Κυκλάδες, η οικογένεια Μουζάκη καλλιεργεί, παράγει και παρασκευάζει με παραδοσιακές συνταγές και μεράκι, χειροποίητα τοπικά προϊόντα.Η επιχείρηση «Αρισταίος» μπορεί να θεωρηθεί συνώνυμο της γαστρονομικής και πολιτιστικής…
Οι μαρμελάδες, τα γλυκά του κουταλιού και τα παραδοσιακά προϊόντα της Home Sweet Home μας ταξιδεύουν πίσω στο… σπίτι. Το μεράκι και η αγάπη για τις μαρμελάδες και τα παραδοσιακά προϊόντα, ήταν η αφορμή να δημιουργηθεί το εργαστήριο HOME SWEET HOME. Μια οικογενειακή επιχείρηση από την Πάρο που αποτελεί την στέγη παλιών παραδοσιακών συνταγών, φρέσκων…
Φτιάχνονται από βελανίδια και ξεχωρίζουν για την γεύση και την θρεπτική τους αξία. Ο λόγος για τα μπισκότα από βελανίδια της εταιρείας OAKMEAL από την Κέα Στην περιοχή της Φλέας στην Τζιά, υπάρχει ένα αγρόκτημα με ξενώνα, που ακούει στο όνομα «Κόκκινο Τρακτέρ». Εκεί, μία Αμερικανίδα από την Καλιφόρνια, αξιοποιώντας το βελανιδοδάσος της περιοχής έχει…
Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης και μάθησης, ενώ καλλιεργείτε βιολογικά προϊόντα. Που; Μα φυσικά στο Περιβολάκι, το Πάρκο βιολογικής καλλιέργειας στα Γεράνεια Όρη. Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης αλλά και μάθησης σε έναν χώρο κατάλληλα διαμορφωμένο για όσους θέλουν να μάθουν τα πάντα γύρω από την βιολογική καλλιέργεια. Πάρτε την παρέα ή την οικογένειά σας και μάθετε…
Όταν τα αλλαντικά συναντούν την παράδοση το αποτέλεσμα είναι απολαυστικό! Η γνώση, το μεράκι και η πείρα 25 ετών οδήγησαν την εταιρεία Λουκάνικα Τρικάλων Θεσσαλική να δημιουργήσει ποιοτικά προϊόντα βασισμένα σε αυθεντικές γεύσεις από την Θεσσαλική γη. Η οικογενειακή επιχείρηση Νταλιάνη από τα Τρίκαλα Θεσσαλίας ασχολείται με την παραγωγή παραδοσιακών αλλαντικών ψάχνοντας χαμένες παραδοσιακές γεύσεις…
Χρυσοπράσινο χρώμα, παχύρρευστη υφή και φρουτώδες άρωμα. Αυτό είναι το ελαιόλαδο Λευκόν ΣΝ που κέρδισε στο διεθνή διαγωνισμό LONDON AWARD 2017 το χάλκινο βραβείο για την ποιότητα του. Ο διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου του Λονδίνου είναι ένας από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς ελαιολάδου στον κόσμο, ο οποίος πραγματοποιείται στην καρδιά μίας από τις μεγαλύτερες διεθνείς αγορές. Το…
