Συντάκτης: The DeliFair Team

Bites of Greece: Τα ελληνικά προϊόντα που ξεχώρισαν

Bites of Greece: Τα ελληνικά προϊόντα που ξεχώρισαν

Ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία η λειτουργία του ελληνικού Pop Up Store στο Islington του Λονδίνου. Στο διάστημα των τεσσάρων εβδομάδων, κατά το οποίο παρέμεινε ανοιχτό το φυσικό κατάστημα της Bites of Greece, υποδέχτηκε περισσότερους από 1.450 επισκέπτες οι οποίοι ανακάλυψαν, δοκίμασαν και αγόρασαν τα ελληνικά προϊόντα που συμμετείχαν στη δράση.Σημαντικό είναι πως το 30% των…

Παραδοσιακά προϊόντα από το Κρητικό Εργαστήρι

Παραδοσιακά προϊόντα από το Κρητικό Εργαστήρι

Το Κρητικό Εργαστήρι είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με έδρα τα Χανιά της Κρήτης. Παράγει, εμπορεύεται και διανέμει προϊόντα ζύμης και συναφή εδέσματα σε όλη την Ελλάδα καθώς και σε χώρες του εξωτερικού. Χρησιμοποιώντας ντόπια εξαιρετικά αγνά υλικά, παράγει με αγάπη και μεράκι μεταξύ άλλων, παραδοσιακά χειροποίητα καλιτσούνια, χωριάτικες πίτες και πολλά άλλα συναφή σπιτικά εδέσματα….

Ολυμπιακή Ζυθοποιία και η Fix Hellas στηρίζουν την έβδομη τέχνη!

Ολυμπιακή Ζυθοποιία και η Fix Hellas στηρίζουν την έβδομη τέχνη!

Σε θερινούς κινηματογράφους για την προβολή βραβευμένων ταινιών του σύγχρονου ελληνικού κινηματογράφου, μετατρέπουν η Ολυμπιακή Ζυθοποιία και η Fix Hellas τους ιστορικούς σιδηροδρομικούς σταθμούς σε Καλαμάτα, Τρίπολη, Πάτρα και Μεσολόγγι, καθώς και το παλιό μηχανοστάσιο του ΟΣΕ στον Πειραιά. Ο όμιλος που δημιουργήθηκε από τη συγχώνευση των εταιρειών Μύθος Ζυθοποιία και Ολυμπιακή Ζυθοποιία στηρίζει την…

Τρόφιμα και ποτά το 35% των ελληνικών εξαγωγών στις ΗΠΑ

Τρόφιμα και ποτά το 35% των ελληνικών εξαγωγών στις ΗΠΑ

Ως η σημαντικότερη κατηγορία ελληνικών εξαγωγών στις Ηνωμένες Πολιτείες αναδείχθηκε το 2020 αυτήν των τροφίμων και ποτών, ξεπερνώντας σε αξία την κατηγορία των βιομηχανικών προϊόντων και αυξάνοντας το μερίδιό της επί του συνόλου των εξαγωγών στις ΗΠΑ στο 35%, έναντι 28% το 2019. Αυτό προκύπτει από στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και της αμερικανικής επιτροπής διεθνούς εμπορίου…

Μέλι Βελανιδιάς Άνθημα

Μέλι Βελανιδιάς Άνθημα

Το Μέλι Βελανιδιάς Άνθημα παράγεται από μελίτωμα που συλλέγουν οι μέλισσες τις μέρες του καλοκαιριού στα δάση με βελανιδιές της Μακεδονίας. Χαρακτηρίζεται από έντονη, γλυκιά γεύση και το άρωμά του είναι ιδιαίτερο και ευχάριστο. Μπορεί να συνοδεύσει άριστα το πρωινό συνδυαστικά με ροφήματα και αρτοσκευάσματα, ώριμα κίτρινα τυριά dressing και διατίθεται σε συσκευασίες των 920gr,των…

8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek fine food Exhibition

8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek fine food Exhibition

Έπειτα από 2 χρόνια αναμονής οι παραγωγοί των πιο premium ελληνικών προϊόντων συναντιούνται ξανά στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ- The Greek Fine Food Exhibition από τις 4 έως τις 6 Φεβρουαρίου 2022, στο Mec Παιανίας. Η έκθεση που αγαπήθηκε όσο καμία άλλη από τους Έλληνες παραγωγούς, επιστρέφει δυναμικά με σκοπό να ενισχύσει την ελληνική εξωστρέφεια στην μετά covid εποχή. …

Άνοιγμα HORECA: Άνοδος 45% στην τιμή του ελαιολάδου λόγω ισχυρής ζήτησης από Ιταλία

Άνοιγμα HORECA: Άνοδος 45% στην τιμή του ελαιολάδου λόγω ισχυρής ζήτησης από Ιταλία

Το Ιταλικό Ινστιτούτο Ismea με έκθεσή του βλέπει πως το άνοιγμα της εστίασης οδήγησε σε άνοδο της ζήτησης για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προς όλες τις αγορές. Μόλις ολοκληρωθεί η ελαιοποίηση της φετινής σοδειάς (2020-2021) η παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία, εκτιμάται ότι θα ανέλθει σε 273.000 τόνους, μειωμένη κατά 25% σε σύγκριση με την περασμένη…

Διακρίσεις της Δωδώνη στα Bravo Sustainability Awards 2021

Διακρίσεις της Δωδώνη στα Bravo Sustainability Awards 2021

Δύο νέες διακρίσεις απέσπασε η Δωδώνη στο πλαίσιο της εβδομάδας Βιώσιμης Ανάπτυξης Bravo Sustainability Week 2021, που διοργανώνεται από το Qualitynet Foundation, οι οποίες αφορούσαν την πρωτοβουλία της εταιρείας για Ισχυρή Εφαρμογή Στρατηγικών σε Θέματα Βιωσιμότητας και Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης καθώς και την Στήριξη Ευπαθών Ομάδων Κατά το Πρώτο Κύμα Έξαρσης του Covid-19. Συγκεκριμένα, στον…

Αγελαδινό μαλακό τυρί Μαστέλο από την Χίο

Αγελαδινό μαλακό τυρί Μαστέλο από την Χίο

Το Μαστέλο είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα της Χίου. Όσοι το αγαπούν το αναζητούν επίμονα με το όνομα “μαστέλο” αλλά το αγελαδινό αυτό τυράκι επισήμως ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών. Η λέξη μαστέλο, στην κυριολεξία σημαίνει τον ξύλινο κάδο που χρησιμοποιούσαν για τη συλλογή του γάλακτος και είναι ενετικής προέλευσης (mastelo). Υπάρχει…

P&G – ΑΒ: Στηρίζουν πρόγραμμα για καθαρότερες ελληνικές θάλασσες

P&G – ΑΒ: Στηρίζουν πρόγραμμα για καθαρότερες ελληνικές θάλασσες

Το πρόγραμμα «Προσφέρω» υλοποιείται σε συνεργασία με την περιβαλλοντική Οργάνωση iSea και μέχρι σήμερα έχουν συγκεντρωθεί συνολικά περισσότεροι από 46 τόνοι απορριμμάτων Η P&G και τα προϊόντα της όπως Ariel, Fairy, Pampers και η ΑΒ Βασιλόπουλος, πραγματοποίησαν για 4η χρονιά το πρόγραμμα «Προσφέρω» με στόχο τον καθαρισμό των ελληνικών θαλασσών και ακτών από απορρίμματα. Φέτος,…