Η Kerkini Farm για πάνω από 20 χρόνια, αφουγκραζόμενη τις σύγχρονες απαιτήσεις για σωστή και ισορροπημένη διατροφή, παράγει με μεράκι και πάθος κορυφαίας ποιότητας προϊόντα, ιδανικά για όλη την οικογένεια, μεταφέροντας στο τραπέζι την εμπειρία του φρέσκου ελληνικού κρέατος. Με 24 βραβεία ποιότητας, τα προϊόντα της Kerkini Farm ξεχωρίζουν για την κορυφαία ποιότητα και την…
Σε δημόσια διαβούλευση η αναθεώρηση των προτύπων εμπορίας της ΕΕ για τα γεωργικά προϊόντα. Με στόχο τη συγκέντρωση απόψεων σχετικά με τις επιλογές πολιτικής για πιθανή αναθεώρηση των κοινοτικών προτύπων εμπορίας για τα αγροτικά προϊόντα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ξεκινά δημόσια διαβούλευση, η οποία θα είναι ανοιχτή έως τις 31 Αυγούστου. Η διαβούλευση εξετάζει ειδικότερα τις…
100 στρέμματα βιολογικής καλλιέργειας σύκου Κύμης Π.Ο.Π. Μία διατροφική όαση στην Εύβοια, τόσο κοντά στην Αθήνα και τόσο “μακριά” από αυτήν Το Βιολογικό Αγρόκτημα Σάρλη βρίσκεται σε μία εύφορη κοιλάδα που δημιουργείται από την συμβολή των χειμάρρων Μανικιάτη και Κολέθρας, περιτριγυρισμένο από ένα δάσος αιωνόβιων πλατανιών και μιας χλωρίδας σπάνιων φυτών και βοτάνων. Έχει άφθονα…
Τα τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας που κατέλαβαν το μεγαλύτερο μερίδιο στην ελληνική αγορά το 2020 Οι ξηροί καρποί βρέθηκαν στην κορυφή της λίστας με τα top 20 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας με το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς σε αξία στην Ελλάδα το 2020 σύμφωνα με τα στοιχεία του PLMA International Yearbook 2021. Οι ξηροί καρποί ιδιωτικής ετικέτας κατέλαβαν…
Εκτόξευση για τα «εναλλακτικά» πρωτεϊνούχα τρόφιμα που περιλαμβάνουν μη ζωικής προέλευσης πρωτεΐνη Ισχυρότατη άνοδο, που προβλέπεται να αγγίξει τα 290 δισ. δολ. ΗΠΑ έως το 2035, αναμένεται να σημειώσει παγκοσμίως η αγορά «εναλλακτικών» πρωτεϊνούχων τροφίμων, δηλαδή τροφίμων που θα περιλαμβάνουν μη ζωικής προέλευσης πρωτεΐνη (αυγό, κρέας, γαλακτοκομικά και ψάρια), σύμφωνα με κοινή έρευνα της «Boston…
Σύμφωνα με τα στοιχεία της IWSR Drinks Market Analysis, η παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών δείχνει σημάδια ανάκαμψης μετά την πανδημία Covid-19 που προκάλεσε μείωση των πωλήσεων αλκοόλ κατά 6,2% παγκοσμίως. Οι πωλήσεις σε όγκο αναμένεται να αυξηθούν κατά σχεδόν 3% το 2021, με τη συνολική κατανάλωση αλκοόλ και ποτών να αναμένεται να επιστρέψει στα επίπεδα…
Ως Franchisor of the Year 2021 αναδείχθηκε η Coffee Island στο πλαίσιο του θεσμού Franchise Success Awards, μία πρωτοβουλία του Franchise Success Media Group. Τα βραβεία, που διοργανώνονται για πρώτη φορά, έρχονται για να ξεχωρίσουν τους πρωταθλητές του χώρου, ισχυροποιώντας με αυτόν τον τρόπο τον θεσμό του franchising στην Ελλάδα. Το βραβείο του Franchisor of…
Το ευρωκοινοβούλιο απέρριψε την Τροπολογία 171, που έβαζε εμπόδια στα vegan προϊόντα Σε ένα κρίσιμο σημείο καμπής για την υγιεινή, βιώσιμη διατροφή στην Ευρώπη, η τροπολογία 171, δηλαδή το σχέδιο νομοθεσίας που επιδίωξε να επιβάλει σοβαρούς νέους περιορισμούς στα φυτικά τρόφιμα και που είχε προτείνει η επιτροπή AGRI του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, αποσύρθηκε τελικά πριν τις…
Στον 3ο ετήσιο οινικό διαγωνισμό Sommeliers Choice Awards, που διεξήχθη στο Σαν Φρανσίσκο, η NICO LAZARIDI κατάφερε να αποσπάσει δύο βραβεία με τα δύο κρασιά με τα οποία συμμετείχε: Χρυσό μετάλλιο για το Perpetuus Ερυθρό 2017 και Ασημένιο για το Cavalieri Lazaridi Λευκό 2019. Στον συγκεκριμένο διαγωνισμό τα κρασιά κρίνονται από sommeliers, στελέχη της οινικής…
Ξεπέρασαν το φράγμα των €100 εκατ. οι πωλήσεις σοκολάτας το 2020 στην Ελλάδα Καταφύγιο στις σοκολάτες βρήκαν οι Έλληνες καταναλωτές κατά τη διάρκεια των lockdowns καθώς το 2020 κατανάλωσαν 8,665 εκατ. κιλά σοκολάτας έναντι 7,361 εκατ. κιλών το 2019, σημειώνοντας μια αύξηση της τάξεως του 17,7% σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI που παρουσίασε το…
