Κατηγορία: Ποτά

Λικέρ Μαρασκίνο: Η ιστορία πίσω από τη γεύση και το άρωμα

Λικέρ Μαρασκίνο: Η ιστορία πίσω από τη γεύση και το άρωμα

Διάσημο, ξεχωριστό και αρωματικό το λικέρ Μαρασκίνο έχει μία πλούσια ιστορία αντίστοιχη της φήμης του. Όπως συμβαίνει και με τα περισσότερα λικέρ η ιστορία του λικέρ Μαρασκίνο ξεκινάει στα μοναστήρια της Ευρώπης και ειδικότερα σε ένα μοναστήρι στην πόλη Ζάρα της Κροατίας τον 16ο αι.. Οι Δομινικανοί μοναχοί του πειραματίστηκαν με τον καρπό ενός τοπικού…

Τα πρώτα Cocktail του φθινοπώρου

Τα πρώτα Cocktail του φθινοπώρου

Το καλοκαίρι τελείωσε… Τα Cocktail όμως δεν τελειώνουν ποτέ! Αντιθέτως βάζουν τα… φθινοπωρινά τους! Hunter’s Cocktail Υλικά (για ένα άτομο) 40 ml ουίσκι 15 ml λικέρ κεράσι Εκτέλεση Κόβουμε μία φλούδα πορτοκάλι και περνάμε με αυτήν το χείλος από ένα old fashioned ποτήρι. Γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο. Προσθέτουμε τα υλικά και αναδεύουμε απαλά να…

Τα Κρασιά του Αιγαίου «ταξιδεύουν» στην Αθήνα

Τα Κρασιά του Αιγαίου «ταξιδεύουν» στην Αθήνα

Λίγες μόνο ημέρες απομένουν από την εκδήλωση «Κρασιά του Αιγαίου», όπου παραγωγοί κορυφαίων οινοποιείων αφήνουν για λίγο το Αιγαίο και ταξιδεύουν στην πρωτεύουσα, για να συναντήσουν το αθηναϊκό κοινό! Μια μοναδική οινική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν οινόφιλοι και επαγγελματίες που θα δώσουν το παρών την Κυριακή 8 Οκτωβρίου από τις 12.00 έως τις 20.00…

6 ξεχωριστά επισκέψιμα οινοποιεία των Κυκλάδων

6 ξεχωριστά επισκέψιμα οινοποιεία των Κυκλάδων

Τα επισκέψιμα οινοποιεία των Κυκλάδων μας δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία της οινοποιίας αλλά και τους ίδιους τους αμπελώνες. Οινοποιείο Μωραΐτη – Πάρος Η ιστορία του οινοποιείου της οικογένειας Μωραΐτη ξεκίνησε το 1910 από τον Μανώλη Μωραΐτη ο οποίος καλλιεργούσε τα δικά του αμπέλια ενώ οινοποιούσε και σταφύλια από εκλεκτές καλλιέργειες…

Wine Up: Για ποιοτικό ελληνικό κρασί

Wine Up: Για ποιοτικό ελληνικό κρασί

Ένας χώρος αφιερωμένος στο ποιοτικό ελληνικό κρασί είναι το Wine Up στην Πετρούπολη. Το Wine Up στην Πετρούπολη προσφέρει στους οινόφιλους κορυφαίες επιλογές από αυστηρά ελληνικές ετικέτες δίνοντας τη δυνατότητα σε μυημένους και μη να γνωρίσουν το καλύτερο πρόσωπο του ελληνικού κρασιού. Ο μίνιμαλ και industrial εσωτερικός του χώρος συνδυάζεται ατμοσφαιρικά με την απ’ άκρη…

CV Distiller: To all day bar που σε ταξιδεύει στο χρόνο

CV Distiller: To all day bar που σε ταξιδεύει στο χρόνο

Προσεγμένο στη λεπτομέρεια και με μία από τις πιο ενημερωμένες κάβες στο χώρο του whiskey το CV Distiller προσφέρει πολλά περισσότερα από ότι ένα συνηθισμένο all day bar, σε ταξιδεύει στο χρόνο. Ίσως στην περίπτωση του CV Distiller ο χαρακτηρισμός του all day bar να είναι πολύ φτωχός για να αποδώσει όλα όσα σου προσφέρει….

Ελληνικό κρασί: Εξαιρετική ποιότητα, μικρή παραγωγή για το 2017

Ελληνικό κρασί: Εξαιρετική ποιότητα, μικρή παραγωγή για το 2017

Μπορεί ήδη οι οινοποιοί να μιλούν για ένα κρασί με εξαιρετική ποιότητα ωστόσο οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού περιόρισαν την παραγόμενη ποσότητα. Ο τρύγος ήταν εκείνος ο οποίος μας έδωσε μία σαφέστερη εικόνα επάνω στην ποσότητα της παραγωγής κρασιού για το 2017. Κατά τη διάρκεια του τρύγου λοιπόν τόσο οι αμπελουργοί όσο και οι οινοποιοί…

Τί γνωρίζεις για την tequila;

Τί γνωρίζεις για την tequila;

Μπορεί να απολαμβάνουμε την tequila με χίλιους τρόπους όμως πόσα γνωρίζουμε για αυτό το δημοφιλές ποτό; Μπορεί εμείς να γνωρίσαμε την tequila σχετικά πρόσφατα, μέσα στις τελευταίες δεκαετίες, η ιστορία της όμως χάνεται κάπου στο βάθος των αιώνων. Ας τα πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η τεκίλα παράγεται από ένα συγκεκριμένο είδος αγαύης…

Η ιστορία του καφέ

Η ιστορία του καφέ

Το αγαπημένο ρόφημα παγκοσμίως, έχει την δική του ιστορία και ήρθε η ώρα να την μάθουμε! Ο λόγος φυσικά για τον καφέ! Η ιστορία του δημοφιλέστερου ροφήματος σε όλο τον κόσμο είναι γεμάτη από θρύλους, μύθους και ιστορίες της λαϊκής σοφίας. Ο δημοφιλέστερος θρύλος για την ανακάλυψή του έχει ως κεντρικό του ήρωα ένα βοσκό…

Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας με πλούσιες εκδηλώσεις

Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας με πλούσιες εκδηλώσεις

Με πλούσιες εκδηλώσεις υποδέχονται το φθινόπωρο οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας. Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδας υποδέχονται το φθινόπωρο με μία σειρά μεθυστικών εκδηλώσεων. Τα ΒορΟινά στη Θεσσαλονίκη Το Σάββατο 23/09 από τις 18.00 έως και τις 22.00 θα πραγματοποιηθεί στην Προβλήτα 1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ) η εκδήλωση γευσιγνωσίας…