Συντάκτης: The DeliFair Team

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της RM International στο 100% Hotel Show

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της RM International στο 100% Hotel Show

Από την Παρασκευή 19 Νοεμβρίου 2021 έως Δευτέρα 22 Νοεμβρίου 2022 στο εκθεσιακό περίπτερο της RM International στην έκθεση 100% Hotel Show, περισσότεροι από 30 παραγωγοί premium προϊόντων που έχουν ξεχωρίσει για την ποιότητα, την γεύση και την καινοτομία τους τόσο στις φυσικές και ψηφιακές εκθέσεις ΕΞΠΟΤΡΟΦ και The DeliFair αντίστοιχα, όσο και στα βραβεία AFFA, παρουσίασαν τα προϊόντα τους σε κορυφαίες εταιρείες του Ξενοδοχειακού κλάδου, τουριστικές επιχειρήσεις…

Επικαιρότητα Παραγωγοί
The DeliFair Team
The DeliFair Team
23 Νοεμβρίου 2021
Αστέρια Μichelin 2021: 21 ελληνικά εστιατόρια στον κατάλογο

Αστέρια Μichelin 2021: 21 ελληνικά εστιατόρια στον κατάλογο

Δύο νέα εστιατόρια στη λίστα  Δύο νέες εισόδους έχει ο φετινός Οδηγός Michelin της Αθήνας, με δύο εστιατόρια να κάνουν το ντεμπούτο τους στη λίστα.Συνολικά 21 εστιατόρια των Αθηνών κατέχουν αστέρια Michelin με την τιμητική τους φέτος να έχουν το «CTC» του Αλέξανδρου Τσιοτίνη και το «Pelagos», στο ξενοδοχείο «Four Seasons Astir Palace» στην Αθηναϊκή…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
22 Νοεμβρίου 2021
E-LA-WON: Βραβεύτηκε στα Luxury Lifestyle Awards

E-LA-WON: Βραβεύτηκε στα Luxury Lifestyle Awards

Το ελαιόλαδο, E-LA-WON, ανακηρύχτηκε νικητής στην κατηγορία του καλύτερου πολυτελούς ελαιόλαδου στον κόσμο, στα Luxury Lifestyle Awards. Ο Ιωάννης Καμπούρης, CEO της E-LA-WON, δήλωσε “Με τη βράβευση αυτή, τιμούμε το ελληνικό ελαιόλαδο γενικώς, αφού λαμβάνει παγκόσμια αναγνώριση, ως ο “υγρός χρυσός” του Ομήρου. Η εταιρεία μας, συγκεκριμένα, έχει πλέον, τις 100 βραβεύσεις. Ευχαριστούμε θερμά την…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
19 Νοεμβρίου 2021
Ζυθοποιiα Χιου: Στα My Market η μπύρα Άλως με την υπογραφή του Πάνου Ιωαννίδη

Ζυθοποιiα Χιου: Στα My Market η μπύρα Άλως με την υπογραφή του Πάνου Ιωαννίδη

Μια νέα μπύρα, την έκτη κατά σειρά του portfolio της, λάνσαρε το καλοκαίρι η Ζυθοποιία Χίου, σε συνεργασία με τον chef, Πάνο Ιωαννίδη, ένα project στο οποίο ο ίδιος συμμετείχε και στη διαδικασία ανάπτυξης τoυ προϊόντος.  Η μπύρα, Άλως, που κυκλοφορεί σε συσκευασία των 6 και των 12 φιαλών, βγήκε στην αγορά με 6 χιλ….

Αφιερώματα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
18 Νοεμβρίου 2021
Τιμώμενη χώρα ήταν η Ελλάδα στο 12ο Φεστιβάλ Τυριού

Τιμώμενη χώρα ήταν η Ελλάδα στο 12ο Φεστιβάλ Τυριού

Τιμώμενη χώρα ήταν η Ελλάδα στο 12ο Φεστιβάλ Τυριού, που πραγματοποιήθηκε στο Βελιγράδι. Την έναρξη των εργασιών του φεστιβάλ πραγματοποίησαν ο περιφερειάρχης Ηπείρου, Αλέξανδρος Καχριμάνης, και ο πρεσβευτής της Ελλάδας στην Σερβία, Γιώργος Διακοφωτάκης, ενώ οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ελληνικά παραδοσιακά τυριά, όπως:• Φέτα• Κεφαλοτύρι• Γραβιέρα• Κασέρι• Μανούρι• Μυζήθρα• Κασκαβάλι•…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
17 Νοεμβρίου 2021
Healthy Habits: λανσάρει 100% φυσικές μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη.

Healthy Habits: λανσάρει 100% φυσικές μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη.

H Healthy Habits λανσάρει τρεις κωδικούς, με στόχο να υποστηρίξει έναν τρόπο ζωής εστιασμένο στην καλύτερη υγεία και ευεξία. Συγκεκριμένα, δημιουργεί τις 100% φυσικές μαρμελάδες, οι οποίες δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη, αλλά παίρνουν τη γλυκιά υπέροχη γεύση τους μόνο από τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων. Η νέα σειρά της Healthy Habits:• Κυκλοφορεί στις γεύσεις φράουλα,…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
16 Νοεμβρίου 2021
ΕΞΠΟΤΡΟΦ, THE DELIFAIR, AFFA συμμετέχουν στο 100% Hotel Show

ΕΞΠΟΤΡΟΦ, THE DELIFAIR, AFFA συμμετέχουν στο 100% Hotel Show

Με μεγάλη χαρά σας ενημερώνουμε πως η RM International, διοργανώτρια εταιρεία της βραβευμένης έκθεσης  ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition, της ψηφιακής πλατφόρμας The DeliFair, και των βραβείων γεύσης Athens Fine Food Awards (AFFA), στο πλαίσιο των δράσεων της για την ενίσχυση και προώθηση των ελλήνων παραγωγών και τον εκλεκτών προϊόντων τους, συμμετέχει στην…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
15 Νοεμβρίου 2021
Βιώσιμη διαχείριση ενέργειας στην επαγγελματική κουζίνα: Είναι τόσο εύκολο.

Βιώσιμη διαχείριση ενέργειας στην επαγγελματική κουζίνα: Είναι τόσο εύκολο.

Η ενεργή συμβολή στην προστασία του κλίματος δεν είναι πλέον τάση, αλλά ήδη ένα πρότυπο. Ιδιαίτερα στις καντίνες και στα κυλικεία, στα νοσοκομεία και στους οίκους ευγηρίας, η βιωσιμότητα είναι ένας από τους καθοριστικούς παράγοντες για την επιλογή πρώτων υλών, ακόμη και εξοπλισμού κουζίνας. «Σε περιόδους εντατικής προσπάθειας προστασίας του κλίματος, όπως τα χρόνια που…

Επικαιρότητα Παραγωγοί
The DeliFair Team
The DeliFair Team
12 Νοεμβρίου 2021
ΑΠΣ Πίνδος: Επενδύει με στόχο τις ξένες αγορές

ΑΠΣ Πίνδος: Επενδύει με στόχο τις ξένες αγορές

Με στόχο την περαιτέρω επέκταση του εμπορικού του αποτυπώματος στις αγορές του εξωτερικού, ο ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός, Πίνδος, συνεχίζει σταθερά στον δρόμο των επενδύσεων.  Όπως ανέφερε ο πρόεδρος του συνεταιρισμού ΑΠΣ Πίνδος, Ανδρέας Δημητρίου στο πλαίσιο του Thessaloniki Summit 2021, ο συνεταιρισμός έχει ήδη προγραμματίσει την υλοποίηση επενδύσεων που πλησιάζουν τα 30 εκατ. ευρώ…

Επικαιρότητα Παραγωγοί
The DeliFair Team
The DeliFair Team
11 Νοεμβρίου 2021
Climatarian: Η νέα διατροφική τάση

Climatarian: Η νέα διατροφική τάση

 Η κλιματική αλλαγή φέρνει στο προσκήνιο την climatarian διατροφή  Μία νέα διατροφική τάση, παρόμοια με αυτήν της flexitarian διατροφής, αρχίζει να κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος, λόγω των παγκόσμιων ανησυχιών για την κλιματική αλλαγή. Πρόκειται για την τάση των climatarians, η οποία βασίζεται στην κατανάλωση λιγότερου κρέατος και περισσότερων τοπικών προϊόντων, προκειμένου να ελαττωθεί κατά…

Επικαιρότητα
The DeliFair Team
The DeliFair Team
10 Νοεμβρίου 2021