Καλώς ήλθατε στο blog μας

10 τραγούδια που ανοίγουν την όρεξη

10 τραγούδια που ανοίγουν την όρεξη

Το φαγητό αποτελεί έμπνευση από μόνο του λογικό λοιπόν να εμπνέονται από αυτό ακόμα και οι στιχουργοί δημιουργώντας τραγούδια που ανοίγουν την όρεξη. Έλα μου- Σάκης Ρουβάς Το 1994 ο Νίκος Καρβέλας εμπνέεται και γράφει του στίχους «θα σου κάνω μακαρόνια με κιμά για να φας» για τον αστέρα της ποπ με το κοινό από…

Αττική, ένας κόσμος ολόκληρος σε μία χερσόνησο

Αττική, ένας κόσμος ολόκληρος σε μία χερσόνησο

Η χερσόνησος της Αττικής με τα νησιά της αποτελεί τόπο εξερεύνησης ακόμα και για τους μόνιμους κατοίκους της. Ανακαλύψτε την Αττική που ίσως δεν γνωρίζετε… Ακόμα κι ένας γνήσιος Αθηναίος ποτέ δεν θα μπορέσει να πει πως έχει ανακαλύψει όλες τις ομορφιές που κρύβει η Αττική, ένας τόπος που κατοικήθηκε αδιάλειπτα από τη νεολιθική εποχή…

Μανιτάρια, η μαγεία της φύσης

Μανιτάρια, η μαγεία της φύσης

Ευεργετικά αλλά και αν θέλουν… επικίνδυνα, τα Μανιτάρια αποτελούν την ιδανικότερη έκφραση της μαγείας της φύσης αρκεί να ξέρουμε από πού τα προμηθευόμαστε. Τα μανιτάρια δεν είναι φυτό αλλά πολυκύτταροι μύκητες και το μέρος που επιλέγουμε να καταναλώσουμε είναι εκείνο στο οποίο θα αναπτυχθούν τα σπόρια το κύριο μέρος του μύκητα είναι συνήθως υπόγειο και…

Ιαπωνία: σε περίοπτη θέση το ελληνικό κρασί

Ιαπωνία: σε περίοπτη θέση το ελληνικό κρασί

Προσδοκίες για εξαγωγές του ελληνικού κρασιού που θα ξεπεράσουν το 1 εκατ. ευρώ για το 2018 έχουν γεννηθεί έπειτα και από τις νέες δράσεις προβολής στην Ιαπωνία. Μία νέα εποχή ανατέλλει για το ελληνικό κρασί στην Ιαπωνία. Πριν από μερικές μέρες ολοκληρώθηκαν οι δράσεις προβολής του ελληνικού κρασιού από τον Οργανισμό Enterprise Greece στη χώρα,…

Ζυμαρικά: Οι ελληνικές τους ρίζες

Ζυμαρικά: Οι ελληνικές τους ρίζες

Οι ιστορικές αναφορές αποκαλύπτουν πως τα Ζυμαρικά ήταν γνωστά στην αρχαία Ελλάδα ενώ συγκεκριμένοι τύπου ζυμαρικών έχουν ελληνικές ρίζες. Είναι πολλοί οι αρχαίοι πολιτισμοί που ερίζουν για την επινόηση των ζυμαρικών με αναφορές να υπάρχουν ήδη από την αρχαία Κίνα, την Αίγυπτο και την Αραβία, ωστόσο όπως όλα δείχνουν σε αυτούς τους πολιτισμούς τα ζυμαρικά…

Μετέωρα: στα μοναστικά βράχια της Θεσσαλίας

Μετέωρα: στα μοναστικά βράχια της Θεσσαλίας

Ένα τοπίο απόκοσμο που σε καλεί να ανακαλύψεις και να εξερευνήσεις κάθε του σπηλιά και τόπο, αυτό είναι τα Μετέωρα. Από όλες τις εξηγήσεις που έχουν δοθεί για τη δημιουργία των Μετεώρων καμία δεν μπορεί να εξηγήσει το λόγο που ένα τέτοιο θαύμα της φύσης δεν αναφέρεται στην ελληνική μυθολογία ή στις καταγραφές των ξένων…

Thirsty Fruits: Ελληνικά αποξηραμένα φρούτα

Thirsty Fruits: Ελληνικά αποξηραμένα φρούτα

Τα αυθεντικά ελληνικά αποξηραμένα φρούτα κορυφαίας ποιότητας από την Κόρινθο έχουν ένα όνομα, Thirsty Fruits. Μία μικρή ομάδα γεωπόνων-τεχνολόγων τροφίμων αποφάσισε το 2015 να προχωρήσει στην ίδρυση της εταιρείας Thirsty Fruits. Έχοντας ως βάση το Ξυλόκαστρο της Κορίνθου και σκοπό την παραγωγή ελληνικών αποξηραμένων φρούτων υψηλής ποιότητας και κορυφαίας γεύσης οι ιδρυτές υλοποίησαν το όραμά…

Ξεκινάει νέα έρευνα για τα οφέλη του αλκοόλ στην υγεία

Ξεκινάει νέα έρευνα για τα οφέλη του αλκοόλ στην υγεία

Τα οφέλη ή μη του αλκοόλ στην υγεία του ανθρώπου φιλοδοξεί να εξετάσει νέα παγκόσμια έρευνα από το Εθνικό Ινστιτούτο Εθισμού στο Αλκοόλ και Αλκοολισμού των ΗΠΑ. Δεν είναι λίγες οι φορές που έχουμε ακούσει γιατρούς να προτείνουν την κατανάλωση ενός ποτηριού κρασί την ημέρα για την καλύτερη υγεία της καρδιάς τώρα όμως μία νέα…

Βιβλία μαγειρικής από διάσημες πένες

Βιβλία μαγειρικής από διάσημες πένες

Όποια κι αν είναι η ιδιότητά τους, οι παρακάτω διάσημοι αποφάσισαν πως η μαγειρική είναι ένα ακόμα ταλέντο τους και αποφάσισαν να μοιραστούν τις συνταγές τους με τους θαυμαστές τους μέσα από ένα βιβλίο μαγειρικής. Τίτλος: Φαγητό, Υγεία και Ευτυχία: 115 συνταγές για τέλεια γεύματα και μία καλύτερη ζωή Συγγραφέας: Όπρα Γουίνφρι Amazon Η παράξενη σχέση…

Σαντορίνη, το νησί με τα χίλια ονόματα

Σαντορίνη, το νησί με τα χίλια ονόματα

Το ηφαιστειακό της τοπίο, η μαγευτική της θέση στο Αιγαίο και η παραδοσιακή της γαστρονομία έχουν αναδείξει τη Σαντορίνη σε ένα κορυφαίο τουριστικό προορισμό. Μία φορά κι έναν καιρό στην νότια περιοχή του Αιγαίου υπήρχε ένα ολοστρόγγυλο νησί το οποίο είχε την ονομασία Στρογγύλη στην ουσία όμως αυτό το νησί ήταν ένας ηφαιστειακός κώνος ο…