«Το Περιβόλι στη Βάρη»: Πολλά περισσότερα από ένα περιβόλι
Το «Περιβόλι στη Βάρη» μπορεί να είναι ένα περιβόλι όμως η φιλοσοφία και όλα όσα έχουν δομηθεί γύρω από αυτό είναι πολλά περισσότερα. Το «Περιβόλι στη Βάρη» είναι μία οικολογική φάρμα στο Χέρωμα Βάρης που έχει σκοπό να διδάξει σε μικρούς και μεγάλους τη φιλοσοφία της «αεικαλλιέργειας» ή εναλλακτικά περμακουλτούρας. Βασισμένο στις αρχές της οικολογικής…