Αναζητώντας την τελειότητα στην παραγωγή ελαίων από καρπούς και σπόρους και εστιάζοντας στα ελληνικά και βιολογικά προϊόντα μία ομάδα ανθρώπων δημιούργησε την Medi Oils. Μία από τις συνηθέστερες μεθόδους που χρησιμοποιείται για την παραγωγή σπορέλαιων είναι αυτή στην οποία υπάρχει η συμμετοχή του πετρελαϊκού αιθέρα ο οποίος ακόμα και μετά από ραφινάρισμα αφήνει στο τελικό…
Ξεκινώντας από έναν από τους αρχαιότερους ελληνικούς ελαιώνες η El. Mar Olives έχει κατορθώσει με τις εξαγωγές της σε προϊόντα ελιάς να κατακτήσει την παγκόσμια αγορά. Έχοντας ως βάση έναν εντυπωσιακό ελαιώνα στους πρόποδες του Παρνασσού, τον ελαιώνα της Άμφισσας, έναν από τους αρχαιότερους της χώρας η El. Mar Olives αξιοποίησε με τον βέλτιστο τρόπο…
Με ιστορία που ξεκινάει από το 1932 και συνεχίζεται απρόσκοπτα μέχρι το σήμερα το Αθηναϊκόν ήταν, είναι και θα είναι το μεζεδοπωλείο της Αθήνας. Η ιστορία του «Αθηναϊκόν» ξεκινάει το 1932 από την οδό Σανταρόζα στο κέντρο της Αθήνας. Το 1985 μεταφέρθηκε στην οδό Θεμιστοκλέους και το 2013 απέκτησε το αδερφάκι του στην οδό Μητροπόλεως…
Προσεγμένο στην παραμικρή λεπτομέρεια το Σερσέ λα φαμ θυμίζει ένα κλασικό καφενείο της παλιάς Αθήνας διαθέτοντας παράλληλα παριζιάνικο ρομαντισμό και εκλεπτυσμένο προφίλ. Ξεχωριστό και νοσταλγικό το Σερσέ λα φαμ στο κέντρο της Αθήνας ξυπνάει μνήμες μίας άλλης εποχής με ρομαντισμό και σικ αναφορές. Στον χώρο κυριαρχούν τα γήινα χρώματα με έμφαση στο μάρμαρο και στο…
Η απάντηση στον γρίφο για το πώς θα επιλέξουμε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά του χειμώνα βρίσκεται εδώ! Η λαϊκή αγορά μπορεί να είναι ένας αληθινός παράδεισος αλλά κι ένας δύσκολος γρίφος όταν πρέπει να επιλέξουμε τα προϊόντα που θέλουμε. Υπάρχουν ωστόσο μερικά τρικ, σημεία και συμβουλές που αν τις ακολουθήσουμε σίγουρα δεν θα…
Περισσότερα από 2000 προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν από κοντά οι επισκέπτες της 5ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ. Η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό συγκέντρωσε 300 παραγωγούς, περισσότερα από 2.000 προϊόντα και πάνω από 50.000 επισκέπτες σε μόλις 4 μέρες. Με…
Το ενδιαφέρον για συμμετοχή στον 3ο Πανελλήνιο Μαγειρικό Διαγωνισμό Greek Chef 2018 ξεπέρασε κάθε προηγούμενο, καθώς και οι συμμετοχές έχουν ήδη ξεπεράσει τις πεντακόσιες! Η αντίστροφη μέτρηση για τον 3ο Πανελλήνιο Μαγειρικό Διαγωνισμό Greek Chef 2018 έχει ξεκινήσει με τους καλύτερους οιωνούς, καθώς ο Διαγωνισμός έχει ήδη συγκεντρώσει περισσότερες από 500 συμμετοχές από όλη την…
Προσκαλώντας σε γεύμα ή δείπνο τους φίλους μας υπάρχουν μερικά σημεία που πρέπει να προσέξουμε για να μην γίνουν δυσάρεστες παγίδες για εμάς. Ένα γεύμα ή ένα δείπνο με φίλους στο σπίτι μας μπορεί να είναι η μεγαλύτερη χαρά αλλά και το πιο δύσκολο έργο ειδικά αν δεν είμαστε κατάλληλα προετοιμασμένοι για την περίσταση. Συνηθισμένες…
Με πολλές και διαφορετικές παράλληλες εκδηλώσεις και σεμινάρια εκπαιδευτικού χαρακτήρα πλαισιώνεται η 5η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ, η οποία αποδεικνύει για ακόμη μία χρονιά ότι οι θησαυροί της ελληνικής γης αποτελούν ανεξάντλητη πηγή έμπνευσης. Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή χτυπάει στην καρδιά της 5ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ! Η 5η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ «πλημμυρίζει» από εκδηλώσεις…
Το ιστορικό κέντρο της Αθήνας φιλοξενεί ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια της Αθήνας αλλά και της Ευρώπης. Ο λόγος για το ποτοπωλείο Βρεττός που εξακολουθεί να μαγεύει τους επισκέπτες της πόλης. Η ιστορία του Βρεττού ξεκινάει το 1909 όταν ο Μιχάλης Βρεττός ξεκίνησε την παραγωγή ούζου, μπράντι και ορισμένων γεύσεων λικέρ με συνταγές της οικογένειας από την Σμύρνη….
