Κατηγορία: Ποτά

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι γεωγραφικές ενδείξεις για «ούζο»-«τσίπουρο/τσικουδιά»

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι γεωγραφικές ενδείξεις για «ούζο»-«τσίπουρο/τσικουδιά»

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς καταχώρηση στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO), οι Γεωγραφικές Ενδείξεις (Γ.Ε.) για το «Ούζο» και το «Τσίπουρο/Τσικουδιά». Σύμφωνα με ανακοίνωση του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταμάτων & Αλκοολούχων Ποτών, η έγκριση επετεύχθη έπειτα από συντονισμένες προσπάθειες του ΣΕΑΟΠ, της ΕΝΑΠΑΠΕ και των Υπηρεσιών…

Οι νικητές του Greek Beer Awards 2021

Οι νικητές του Greek Beer Awards 2021

Απόλυτη κυριαρχία των μικροζυθοποιείων στα φετινά Greek Beer Awards.  Δύο ήταν οι μπίρες που αναδείχθηκαν νικήτριες στα Greek Beer Awards του 2021, το πέμπτο έτος διοργάνωσης του διαγωνισμού. Η μία, με σταθερή παρουσία στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας, ενώ η άλλη, πρωτοεμφανιζόμενη στο πλαίσιο του διαγωνισμού.  Ο λόγος για τις Voreia Smoked από τη Μικροζυθοποιία…

Αλκοόλ: Αλλάζει το ρυθμιστικό πλαίσιο παραγωγής και επισήμανσης στην Ευρώπη

Αλκοόλ: Αλλάζει το ρυθμιστικό πλαίσιο παραγωγής και επισήμανσης στην Ευρώπη

«Από τις 25 Μαΐου 2021 καταργείται οριστικά ο κανονισμός (ΕΚ) 110/2008», αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών. Oπως σημειώνει ο ΣΕΑΟΠ οι διατάξεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2019/787, σχετικά με την παραγωγή, την παρουσίαση, την περιγραφή και την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών, την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων για τα αλκοολούχα ποτά,…

Στο χαρτοφυλάκιο της Άμβυξ η σαμπάνια Krug

Στο χαρτοφυλάκιο της Άμβυξ η σαμπάνια Krug

Η AΜΒΥΞ, η μεγαλύτερη και παλαιότερη εταιρεία διανομής αλκοολούχων ποτών, οίνων και μπύρας στην Ελλάδα, ανακοινώνει ότι στο χαρτοφυλάκιο της προστίθεται η σαμπάνια Krug, η οποία ανήκει στον οίκο Moët Hennessy. Στο χαρτοφυλάκιο της Άμβυξ προστίθεται από τις 15 Ιουνίου η σαμπάνια Krug, η οποία ανήκει στον οίκο Moët Hennessy. Η συνεργασία περιλαμβάνει την αποκλειστική…

Ακόμα πιο πράσινη έως το 2040 η Ηeineken

Ακόμα πιο πράσινη έως το 2040 η Ηeineken

Η Heineken ανακοίνωσε τη δέσμευσή της για ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα στην δική της γραμμή παραγωγής έως το 2030 και σε όλη την αλυσίδα τροφοδοσίας έως το 2040. Η ανακοίνωση σηματοδοτεί την πρώτη σε μια σειρά πέντε βασικών πρωτοβουλιών της επιχείρησης που αποτελούν μέρος της νέας στρατηγικής ανάπτυξης της εταιρείας «EverGreen». Οι νέες αυτές πρωτοβουλίες, με…

Κρασιά σε κουτάκι αλουμινίου

Κρασιά σε κουτάκι αλουμινίου

Η Achaia Company της οικογένειας Καρακίτσου λανσάρει και στην Ελλάδα κρασί σε κουτάκι αλουμινίου. Το κονσερβοποιημένο κρασί βρίσκεται πλέον στα ράφια των σούπερ μάρκετ κι όλο και περισσότεροι εκλεκτοί οινοπαραγωγοί, ακολουθώντας τις νέες τάσεις της οινοποιίας, ξεκινούν την παραγωγή και διάθεση κρασιού σε κουτάκι αλουμινίου, δημιουργώντας μια πολυτελή κατηγορία σε αυτόν τον γρήγορα αναπτυσσόμενο τομέα….

Hard Seltzer: η νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά

Hard Seltzer: η νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά

Κατά καιρούς διαβάζουμε και δοκιμάζουμε νέα trends στα ποτά, πολλά από τα οποία γρήγορα περνούν. Ωστόσο μια νέα τάση φαίνεται πως έχει έρθει για να μείνει… ο λόγος για το Hard Seltzer! Την νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά που έχει κατακτήσει ΗΠΑ, Ηνωμένο Βασίλειο, Αυστραλία και πλέον έχει έρθει και στην Ελλάδα.  Γνωστό και ως…

4 ροφήματα βοτάνων για χαλάρωση και προστασία

4 ροφήματα βοτάνων για χαλάρωση και προστασία

Όλοι μας γνωρίζουμε ότι τα βότανα είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μας βοηθούν να χαλαρώσουμε αλλά και να προστατευτούμε από ιώσεις ειδικά το χειμώνα. Σας παρουσιάζουμε τέσσερα βότανα που πρέπει να προσθέσετε στην καθημερινότητά σας Μελισσόχορτο Ένα ταπεινό βότανο με πλούσιες ιδιότητες. μυρίζει λεμόνι, περιέχει μεταξύ άλλων πτητικά έλαια (γνωστά για τις χαλαρωτικές τους…

Καρότα: μην τα φάτε, πιείτε τα!

Καρότα: μην τα φάτε, πιείτε τα!

Τα καρότα είναι πλούσια σε β-καροτένιο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Όταν όμως, καταναλώνονται ως χυμός έχουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Τα καρότα αποτελούν μια “έξυπνη” επιλογή για σνακ καθώς προσφέρουν αρκετές φυτικές ίνες στον οργανισμό με μηδενικές θερμίδες. Όταν όμως καταναλώνονται ως χυμός έχουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα, με εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία. Ο…

Kaffeost: Η νέα πρόταση της Σκανδιναβίας

Kaffeost: Η νέα πρόταση της Σκανδιναβίας

Οι Σκανδιναβοί βάζουν στον καφέ τους… τυρί και μας προτρέπουν να το δοκιμάσουμε Οι επιλογές για το πως πίνετε τον καφέ σας πολλές! Σκέτος, γλυκός, με γάλα ή ουίσκι. Από τώρα σας δίνετε άλλη μια επιλογή: με τυρί! Όσο περίεργο κι αν ακούγεται στην Σκανδιναβία τον λατρεύουν. Το kaffeost είναι η δική τους πρόταση για…