Κατηγορία: Επικαιρότητα

Όσα έγιναν στο 3ο Burger Fest Αθήνα 2018

Όσα έγιναν στο 3ο Burger Fest Αθήνα 2018

Το Burger Fest της Αθήνας, το πρώτο και μεγαλύτερο food festival της πόλης επέστρεψε για 3η χρονιά. Το Burger Fest της Αθήνας, το μεγαλύτερο food festival της πόλης επέστρεψε από 14 έως 16 Σεπτεμβρίου 2018 στο Αμαξοστάσιο Ο.ΣΥ. σε ένα απολαυστικό burgeroτριήμερο που όπως αναμενόταν έμεινε αξέχαστο σε όσους παραβρέθηκαν! Η μεγάλη γιορτή του burger…

Taste of Athens το μεγαλύτερο υπαίθριο γαστρονομικό φεστιβάλ στο ΚΠΙΣΝ

Taste of Athens το μεγαλύτερο υπαίθριο γαστρονομικό φεστιβάλ στο ΚΠΙΣΝ

Από το Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου έως την Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2018 το Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πλημμύρισε από γεύσεις κι αρώματα Tο Taste Festivals, η μεγαλύτερη διεθνής πλατφόρμα γαστρονομικών φεστιβάλ, που δραστηριοποιείται σε 20 και πλέον μεγάλες μητροπόλεις του πλανήτη και ειδικά σε εμβληματικά γαστρονομικά spots όπως το Λονδίνο, το Παρίσι, το…

Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου: Η Αιγιώτισσα σεφ στους κορυφαίους του κόσμου

Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου: Η Αιγιώτισσα σεφ στους κορυφαίους του κόσμου

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου είναι ένα ανερχόμενο όνομα στη λίστα της υψηλής γαστρονομίας με πολλές διακρίσεις σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο. Η σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ξεκίνησε την σταδιοδρομία της από εστιατόριο του Αιγίου, στη πόλη όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε, κι έκανε το μεγάλο άλμα της στην Κρήτη, όπου βρέθηκε για να σπουδάσει στο τμήμα…

Το κατάλληλο κολατσιό για το σχολείο

Το κατάλληλο κολατσιό για το σχολείο

Είναι απαραίτητο για την αντοχή και την καλύτερη διαύγεια κατά την διάρκεια του σχολείου. Παράλληλα συμβάλει στην μείωση της παχυσαρκίας. Ο λόγος, για το κολατσιό, την υγιεινή επιλογή των μαθητών. Το κολατσιό παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή των παιδιών, γιατί κρατά σε ισορροπία τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους. Κατά συνέπεια, δεν τα αφήνει…

16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οίνου στην Αθήνα

16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οίνου στην Αθήνα

Η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας και οίνου της Ευρώπης στις 19-20-21 Οκτωβρίου 2018 στο Ζάππειο, όπου θα διεξαχθεί το 16ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οίνου στην Αθήνα. Η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας και οίνου της Ευρώπης και στις 19-20-21 Οκτωβρίου 2018 ανοίγει τις πόρτες της για το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας &…

Άσθμα: Η υγιεινή διατροφή προλαμβάνει τα συμπτώματα του

Άσθμα: Η υγιεινή διατροφή προλαμβάνει τα συμπτώματα του

Νέα έρευνα δείχνει πως η υγιεινή διατροφή μειώνει τα συμπτώματα σε όσους πάσχουν από άσθμα. Διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να ελέγξει το άσθμα και να βοηθήσει τους ασθενείς να έχουν λιγότερα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση European Respiratory Journal. Το άσθμα είναι μία…

Βίντεο της EFSA αναλύει πως η νανοτεχνολογία συνδέεται με τα τρόφιμα

Βίντεο της EFSA αναλύει πως η νανοτεχνολογία συνδέεται με τα τρόφιμα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), έχει δημοσιεύσει πρόσφατα ψηφιακό υλικό υπό μορφή βίντεο για την κατανόηση της επιστήμης της νανοτεχνολογίας και πώς αυτή συνδέεται με τον τομέα των τροφίμων. Σε συνέχεια της πρόσφατης δημοσίευσης που εξέδωσε η EFSA με τις κατευθυντήριες οδηγίες για την αξιολόγηση επικινδυνότητας των νανοσωματιδίων στα τρόφιμα, η…

Τιμητική διάκριση για την Εύα Παρακεντάκη

Τιμητική διάκριση για την Εύα Παρακεντάκη

Η foodblogger και παθιασμένη συνεχιστής της Κρητικής γαστρονομίας, Εύα Παρακεντάκη, βραβεύτηκε ως «γυναίκα ηγεσίας» Στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης που διοργάνωσε ο Αναπτυξιακός Σύλλογος Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης, στο Ηράκλειο, η Εύα Παρακεντάκη έλαβε την τιμητική διάκριση «γυναίκα ηγεσίας». Η ίδια με ανάρτηση της στα social media ευχαρίστησε τον σύλλογο και υποσχέθηκε να συνεχίσει να υπηρετεί και…

Ελαιόλαδο το «νέο» βιάγκρα!

Ελαιόλαδο το «νέο» βιάγκρα!

Λίγο ελαιόλαδο την εβδομάδα μπορεί να κάνει θαύματα στην ανδρική σεξουαλική λειτουργία Καλύτερο και από το γνωστό μπλε χάπι αποδεικνύεται το ελαιόλαδο σύμφωνα με επιστημονική έρευνα του Πανεπιστημίου Αθηνών που δημοσιεύθηκε στην βρετανική Independent. Σύμφωνα με την έρευνα εννέα κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο την εβδομάδα είναι αρκετή για να μειωθεί ο κίνδυνος στυτικής δυσλειτουργίας κατά…

Έρχεται το 1ο Festival Σοκολάτας

Έρχεται το 1ο Festival Σοκολάτας

Tο 1ο Festival σοκολάτας διοργανώνει η σχολή Grand Foyer στις 28-29 Σεπτεμβρίου στην Πανόρμου Το πιο γλυκό διήμερο έρχεται στην Πανόρμου και μας χαρίζει μοναδικές γευστικές απολαύσεις. Η σχολή Grand Foyer ανοίγει τις πύλες της στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου με το 1ο Festival σοκολάτας που θα πραγματοποιηθεί στο 7ο Διαμέρισμα του Δήμου Αθηναίων, Πανόρμου…