Ο παγκόσμιος διαγωνισμός ανάδειξης bartenders, Monin Cup, ήρθε και στην Ελλάδα. Τις δημιουργικές τους ικανότητες είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν νέοι bartenders έως 27 ετών, στο πλαίσιο του διαγωνισμού κοκτέιλ Monin Cup 2018. Το Monin Cup διοργανώνεται σε περισσότερες από 57 χώρες και φέτος ήρθε και στην Ελλάδα, με στόχο να ενθαρρύνει τους νεαρούς ταλαντούχους…
Με την συμμετοχή πάνω από 40 μικροζυθοποιών και περισσότερες από 150 μπύρες πραγματοποιήθηκε η Ζυθογνωσία 2018, στο Ζάππειο. Η Ζυθογνωσία πιστή στο μοντέλο που η ίδια καθιέρωσε, συνεχίζει να εστιάζει στη δοκιμή και όχι στην κατανάλωση μπύρας. Έτσι, για άλλη μια χρονιά παρουσίασε στο Ζάππειο τις καλύτερες μικροζυθοποιίες της Ελλάδας, καθώς και πλήθος ξένων, μαζί…
Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού θεσμοθετήθηκε το 2009 και εορτάζεται κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου. Στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού συμμετείχαν την Κυριακή 11 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των «Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας», μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία- μέλη του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού (RECEVIN) ή οινοτουριστικών δικτύων. Από τις 11 το πρωί έως…
Ένας στους δύο ενήλικες στην Ελλάδα παίρνει συμπληρώματα διατροφής, ενώ 3 στους 4 θα ήθελαν να πάρουν. Ανησυχητικά είναι τα στοιχεία για τα συμπληρώματα διατροφής στην Ελλάδα, καθώς ένας στους δύο Έλληνες κάνει χρήση συμπληρωμάτων θέλοντας να βρει το «ελιξήριο» που θα του χαρίσει μακροζωία. Σύμφωνα με στοιχεία που έχει στην διάθεσή του ο ΕΟΦ…
Για πρώτη φορά ο Οδηγός Michelin ασχολείται με ένα φρούτο και τιμά το αβοκάντο Ο Οδηγός Michelin τιμά το αβοκάντο με την δημιουργία ενός ανατρεπτικού χάρτη προς τιμήν του. Σύμφωνα με δημοσίευμα του Independent, στις αρχές Οκτωβρίου ο οδηγός Michelin παρουσίασε στο Λονδίνο την λίστα με τα 33 βραβευμένα εστιατόρια με αστέρι Michelin του Ηνωμένου…
Είναι κοινό μυστικό πως για μια υγιή και λαμπερή επιδερμίδα η διατροφή έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Συγκεντρώσαμε τις τρεις βασικές αρχές για την υγεία της επιδερμίδα σας Περιορίστε τη ζάχαρη Σύμφωνα με την British Journal of Dermatology, η υπερβολική ζάχαρη στη διατροφή μπορεί να συμβάλει στην μείωση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, οδηγώντας σε απώλεια της…
Η διατροφή αποτελεί τον απόλυτο σύμμαχο της μακροζωίας. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές για καλύτερη υγεία Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής βάλτε έναν εφικτό στόχο για την υγεία σας. Αλλάξτε μια “κακή” διατροφική συνήθεια την ημέρα με μια καινούργια, που θα κάνει καλό στο σώμα και στο μυαλό σας και θα σας βοηθήσει να έχετε καλή…
Ως Παγκόσμια Ημέρα καθιερώθηκε το 1998, κατόπιν πρωτοβουλίας της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών. Τα ζυμαρικά αποτελούν την αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων σε ολόκληρο τον κόσμο και σύμφωνα με διεθνείς μελέτες κερδίζουν την πρώτη θέση στις προτιμήσεις, αφήνοντας πίσω τρόφιμα όπως το κρέας το ρύζι ακόμα και την πίτσα. Ως Παγκόσμια Ημέρα καθιερώθηκε το…
Την πρόθεσή της να απαγορεύσει τα ενεργειακά ποτά στα παιδιά κάτω των 16 ετών ανακοίνωσε η Βρετανία «Πόλεμο» κηρύσσει η Βρετανία εναντίον της παιδικής παχυσαρκίας επενδύοντας στην υγεία των επόμενων γενεών. Τα υπό διαβούλευση μέτρα προκαλούν αίσθηση δεδομένου ότι οι κυβερνητικές Αρχές, προσηλωμένες στον στόχο τους, δεν διστάζουν να ταράξουν τα νερά στη βιομηχανία τροφίμων…
Μόνο τα ελληνικά γιαούρτια πέρασαν το τεστ χαμηλής ζάχαρης που πραγματοποιήθηκε στα βρετανικά σούπερ μάρκετ. Όλα τα γιαούρτια, πλην των ελληνικών, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από τη συνιστώμενη, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στα βρετανικά σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τους ερευνητές των Πανεπιστημίων του Λιντς και του Σάρεϊ, με επικεφαλής τη διατροφολόγο δρα…
