Ψάρια, λαχανικά και τυριά πρώτα στην λίστα των προτιμήσεων Ενδιαφέρον για ελληνικά προϊόντα εξέφρασε ο Ralf Decker, διευθύνων σύμβουλος της γερμανικής αλυσίδας καταστημάτων χονδρικής πώλησης τροφίμων και ποτών Hamberger, σε συνάντηση που είχε με στελέχη του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Μονάχου. Συγκεκριμένα, ως πρώτο τομέα ενδιαφέροντος ανέφερε τα ψάρια, και στο πλαίσιο αυτό αποδέχθηκε…
To lockdown άλλαξε τις συνήθειες στην κατανάλωση αλκοόλ Χαμηλότερα κατά 5% κινείται η κατανάλωση αλκοόλ στις ΗΠΑ, όπως μαρτυρούν τα στοιχεία της Gallup, η οποία χαρτογραφεί την αμερικανική αγορά από το 2019. Το 2021, το 60% των ενήλικων Αμερικανών δήλωσε ότι καταναλώνει ποτά, κρασί και μπύρα, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό έφτανε σε 65% το 2019….
Εκτός πεντάδας Heineken και Budweiser Η Corona είναι η πιο δημοφιλής μπύρα στον κόσμο, βάσει αναζητήσεων του τελευταίου μήνα μέσω Google. Αυτό τουλάχιστον αποκαλύπτουν τα στοιχεία που επικαλείται το drinksbusiness.com. Σύμφωνα με τα στοιχεία, η κατάταξη των δημοφιλέστερων σε αναζητήσεις brands στη Google κρύβει εκπλήξεις, καθώς πρώτη ήρθε η Corona με 115.000 χτυπήματα στη μηχανή…
Νέες εξαγωγικές δυνατότητες για τους Έλληνες παραγωγούς. Την ίδια στιγμή που η παρουσία των παραδοσιακών ελληνικών ψαριών στη Σιγκαπούρη μειώνεται δραματικά λόγω της αύξηση των εξόδων μεταφοράς, νέες ευκαιρίες ανοίγονται για εκλεκτά ελληνικά εδέσματα όπως το αυγοτάραχο Μεσολογγίου.Όπως επισημαίνεται σε έρευνα αγοράς που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Σιγκαπούρης, το κόστος αγοράς της…
Πέντε φοιτητές από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου δημιούργησαν μια ψηφιακή πλατφόρμα, μέσω της οποίας οι Έλληνες αγρότες θα μπορούν να πωλούν τα προϊόντα τους απευθείας στον καταναλωτή με ένα “κλικ”. Η πλατφόρμα Farmit.gr θα δώσει στους καταναλωτές την ευκαιρία να αγοράσουν φρέσκα τοπικά προϊόντα, επιλέγοντας παράδοση κατ ‘οίκον ή αγορά απευθείας από το σημείο πώλησης του…
Ο Ελληνικός Οργανισμός Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας(ΕΛΟΠΥ) ανακοίνωσε επίσημα την υλοποίηση δύο νέων ερευνητικών έργων που σχετίζονται με το περιβάλλον, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών και τον Αναπληρωτή Καθηγητή κ. Παύλο Αβραμίδη ως Επιστημονικό Υπεύθυνο. Το πρώτο έργο αφορά την εκτίμηση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος όσον αφορά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου για ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής…
Προμηθευτής της Χρονιάς στην κατηγορία FOOD & DRINK αναδείχθηκε η Βιομηχανία Μπισκότων & Ειδών Διατροφής Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. στα Βραβεία Lenovo RETAIL BUSINESS AWARDS 2021. Πρόκειται για μια πολύ σημαντική διάκριση, καθώς η ανάδειξη του νικητή βασίστηκε στα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποιήθηκε στις μεγαλύτερες αλυσίδες Super Market της Ελληνικής αγοράς από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών…
Θα αυξάνεται μέχρι το 2030 η παγκόσμια παραγωγή κρέατος, σύμφωνα με πρόσφατες προβλέψεις του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και του ΟΟΣΑ, αλλά με πιο αργό ρυθμό από ό,τι την προηγούμενη δεκαετία. Όπως σημειώνεται στην μελέτη, η αύξηση αυτή θα οφείλεται κυρίως, στην παραγωγή πουλερικών, η οποία αναμένεται να αυξηθεί κατά 17% έως το 2030,…
Τη νέα σειρά σαλτσών κατσαρόλας και φούρνου, Cook at home, παρουσιάζει η Provil μέσω της digital καμπάνιας της Όπως αναφέρει η εταιρεία, η νέα σειρά, “φέρνει επανάσταση στις σάλτσες μαγειρέματος, ένας νέος καταπληκτικός τρόπος να μαγειρεύουμε αγαπημένα ελληνικά πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο. Βάλτε Cook at home στο μοσχαράκι ή στο κοτόπουλο και μαγειρέψτε πεντανόστιμα…
Νέο πρόγραμμα προώθησης του premium ελληνικού οίνου σε συνεργασία με τη Nimbility Μία νέα συνεργασία με την εταιρεία Nimbility, με έδρα το Χονγκ Κονγκ, ξεκίνησε πρόσφατα η Tselepos Wines, με στόχο να αναπτύξουν την αγορά του premium ελληνικού κρασιού στην Κίνα.Το διετές προωθητικό πρόγραμμα «Glorious Greece: A Wine Odyssey», που συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση,…
