ΕΛΟΠΥ: Δύο νέα ερευνητικά προγράμματα σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών

23 Αυγούστου 2021

Ο Ελληνικός Οργανισμός Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας(ΕΛΟΠΥ) ανακοίνωσε επίσημα την υλοποίηση δύο νέων ερευνητικών έργων που σχετίζονται με το περιβάλλον, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών και τον Αναπληρωτή Καθηγητή κ. Παύλο Αβραμίδη ως Επιστημονικό Υπεύθυνο.

Το πρώτο έργο αφορά την εκτίμηση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος όσον αφορά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου για ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής και τον χειρισμό των εκτρεφόμενων ψαριών και τις αλληλοεξαρτώμενες δραστηριότητες του τομέα, μέσω της ανάλυσης του κύκλου ζωής των ελληνικών ιχθύων εκτροφής των εταιρειών μελών του ΕΛΟΠΥ.

Το δεύτερο έργο περιλαμβάνει την ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών και πρωτοκόλλων για την περιβαλλοντική παρακολούθηση των επιπτώσεων των μονάδων υδατοκαλλιέργειας στο θαλάσσιο περιβάλλον και την ανάπτυξη ενός εφαρμοστέου περιβαλλοντικού μοντέλου προσομοίωσης για καθημερινή χρήση στην παραγωγική διαδικασία. Μέσω της πιλοτικής εφαρμογής αυτού του μοντέλου, θα επιχειρηθεί αξιολόγηση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος στο θαλάσσιο οικοσύστημα σε επιλεγμένες μονάδες μελών ΕΛΟΠΥ.

Στόχος των ερευνητικών έργων είναι η ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών βέλτιστων πρακτικών για τη βιομηχανία, σύμφωνα με το Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών, τις βασικές αρχές περιβαλλοντικής πολιτικής του ΕΛΟΠΥ , την ελληνική νομοθεσία, την Ευρωπαϊκή Οδηγία Πλαίσιο Υδάτων 2000/60EC και τα διεθνή πρότυπα περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.

Μέσα από την ανάπτυξη αυτών των έργων, τα μέλη του ΕΛΟΠΥ θα είναι σε θέση να αξιολογούν και να παρακολουθούν συνεχώς το περιβαλλοντικό αποτύπωμα σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας για τσιπούρες, λαβράκια, πενιχρά και κόκκινα χοιρίδια (από το εκκολαπτήριο έως τη συσκευασία και τη μεταφορά στα σημεία πώλησης) ), καθώς και τον εντοπισμό ευκαιριών για περαιτέρω μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της παραγωγής ελληνικών προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας.