Υπάρχουν τροφές οι οποίες θωρακίζουν τον οργανισμό μας απέναντι στο κρύωμα και στις κοινές ιώσεις. Η σωστή διατροφή αποτελεί την καλύτερη άμυνα του οργανισμού. Όλες οι επιστημονικές έρευνες συγκλίνουν στη σημασία μίας ισορροπημένης διατροφής για τη θωράκιση του οργανισμού μας. Αναφερόμενοι σε μία ισορροπημένη διατροφή εννοούμε μία διατροφή η οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα…
Μπορεί να απολαμβάνουμε τη Βότκα συχνά, όμως, πόσο καλά γνωρίζουμε την ιστορία, την ουσία και την απαραίτητη συνοδεία της; Για την πατρότητά της ερίζουν μέχρι και σήμερα δύο χώρες η Ρωσία και η Πολωνία με το απόσταγμα να κάνει την πρώτη εμφάνισή του κάπου ανάμεσα στον 8ο και στον 9ο αι. μ.Χ.. Όπως και τα…
Από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου θα πραγματοποιηθεί η Έκθεση Detrop Boutique στο ∆ιεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο της ∆ΕΘ HELEXPO στη Θεσσαλονίκη. Η Detrop Boutique παρουσιάζει τα καλύτερα delicatessen προϊόντα και τρόφιµα που παράγονται στην Ελλάδα, τόσο από άποψη ποιότητας όσο και µεθόδων παραγωγής. Μέσα από αυτή την «deli» έκθεση, τα ανώτερης και διακεκριµένης…
Το μαγικό ορεινό του τοπίο και η ένδοξη στάση των κατοίκων του σε χρόνια πολέμου ανέδειξαν το Καρπενήσι σε ένα τόπο σύμβολο της Ελλάδας. Η περιοχή γύρω από την πρωτεύουσα του Νομού Ευρυτανίας κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια όπως μαρτυρούν και τα αντίστοιχα ευρήματα. Ιδιαίτερη ανάπτυξη ωστόσο σημειώθηκε κατά την Ελληνιστική και τη Βυζαντινή εποχή….
Πρόσφατη έρευνα συνδέει τα Κεράσια με την απώλεια βάρους αναδεικνύοντας σε ιδανική τροφή για… αδυνάτισμα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ταζμανίας ανέλυσαν τη σύσταση των κερασιών εντοπίζοντας ένα βιοενεργό συστατικό το οποίο μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματική θεραπεία ή προληπτική αγωγή απέναντι στα διαιτολόγια με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το βιοενεργό συστατικό στο οποίο αναφέρονται στην…
Με ιστορία που ξεκινάει από το 1932 και συνεχίζεται απρόσκοπτα μέχρι το σήμερα το Αθηναϊκόν ήταν, είναι και θα είναι το μεζεδοπωλείο της Αθήνας. Η ιστορία του «Αθηναϊκόν» ξεκινάει το 1932 από την οδό Σανταρόζα στο κέντρο της Αθήνας. Το 1985 μεταφέρθηκε στην οδό Θεμιστοκλέους και το 2013 απέκτησε το αδερφάκι του στην οδό Μητροπόλεως…
Το μικρό νησί των Κυκλάδων, η Σχοινούσα, νότια της Νάξου μαγεύει τους επισκέπτες με την ομορφιά της απλότητάς της. Μπορεί να πρόκειται για ένα μικρό σε έκταση νησί είναι όμως λες και στα 8.144 τ.χλμ. του να έχει συμπυκνωθεί όλη η ομορφιά των Κυκλάδων. Τα αρχαιολογικά ευρήματα υποδηλώνουν πως η Σχοινούσα κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια…
Πρόσφατη έρευνα του Χάρβαρντ κατέληξε σε σημαντικά συμπεράσματα για την ιδανική δίαιτα δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουμε. Πρόσφατη μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ έρχεται να αλλάξει αρκετά δεδομένα στο θέμα της απώλειας βάρους θέτοντας στο επίκεντρο την ποιότητα των τροφίμων. Εστιάζοντας στην δίαιτα για την επίτευξη ενός υγιούς βάρους…
Προσεγμένο στην παραμικρή λεπτομέρεια το Σερσέ λα φαμ θυμίζει ένα κλασικό καφενείο της παλιάς Αθήνας διαθέτοντας παράλληλα παριζιάνικο ρομαντισμό και εκλεπτυσμένο προφίλ. Ξεχωριστό και νοσταλγικό το Σερσέ λα φαμ στο κέντρο της Αθήνας ξυπνάει μνήμες μίας άλλης εποχής με ρομαντισμό και σικ αναφορές. Στον χώρο κυριαρχούν τα γήινα χρώματα με έμφαση στο μάρμαρο και στο…
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα ετοιμάσει φάκελο υποψηφιότητας για την εγγραφή της Μακεδονικής Κουζίνας στους καταλόγους της Unesco με τη μορφή της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Τη δημιουργία και κατάθεση φακέλου υποψηφιότητας για την εγγραφή της Μακεδονικής Κουζίνας με τη μορφή της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στους καταλόγους της Unesco πρόκειται να ετοιμάσει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας….
