Κατηγορία: Οδοιπορικό

Οδοιπορικό στην απλή, κι όμως τόσο γευστική, κουζίνα του Πόντου

Οδοιπορικό στην απλή, κι όμως τόσο γευστική, κουζίνα του Πόντου

Βασισμένη σε απλά καθημερινά υλικά, η κουζίνα του Πόντου έχει μεγάλη ιστορία και πολύ ενδιαφέρον Η ποντιακή κουζίνα έχει την σαν βάση τα πολύ απλά υλικά και τον πολύ απλό τρόπο παρασκευής. Αξιοποιεί οτιδήποτε υπάρχει απλόχερα στην φύση για να αντιμετωπίσει τον μακρύ και βαρύ χειμώνα του Πόντου. Τα δημητριακά -σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, το αλεύρι,…

Τα χίλια πρόσωπα της Ηπείρου

Τα χίλια πρόσωπα της Ηπείρου

Παραδοσιακά χωριά και γεύσεις διαχρονικές σας περιμένουν να τις ανακαλύψετε σε ένα μαγευτικό ταξίδι στα χωριά της Ηπείρου Σε αυτό το σταυροδρόμι πολιτισμών και τοπίων της Δυτικής Ελλάδας, ανάμεσα στην Πίνδο και το Ιόνιο πέλαγος, θα γνωρίσετε μια διαφορετική Ελλάδα.Οροσειρές, φαράγγια, σπάνια ζώα και φυτά, λίμνες, ποτάμια, άγρια βουνά, κρυφοί κολπίσκοι και δαντελωτές παραλίες με…

Πάτμος, το νησί της Αποκάλυψης

Πάτμος, το νησί της Αποκάλυψης

Η Πάτμος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους θρησκευτικούς και ατμοσφαιρικούς προορισμούς, χωρίς όμως να απουσιάζει ο κοσμοπολίτικος αέρας ενός Αιγαιοπελαγίτικου νησιού και η πολιτιστική παράδοση. Το «νησί της Αποκαλύψεως» και η «Ιερουσαλήμ του Αιγαίου» – όπως αποκαλείται η Πάτμος παγκοσμίως – το νησί όπου ο Άγιος Ιωάννης ο Θεολόγος εξόριστος, έφτασε ώστε να ασκητέψει και…

Μάνη, ένα λουλούδι από πέτρα

Μάνη, ένα λουλούδι από πέτρα

Μπορεί να μην θεωρείτε -ακόμα- ο top ελληνικός προορισμός, αλλά έχει όλα τα φόντα για να γίνει! Ο λόγος για την Λακωνική Μάνη που κρύβει μέσα της όλη την ομορφιά της φύσης «Αυτά τα δέντρα δε βολεύονται με λιγότερο ουρανό» είναι ο πρώτος στίχος από το ποίημα «Μάνη: Λουλούδι από πέτρα» του μεγάλου Έλληνα ποιητή…

Πήλιο: Γευστικό ταξίδι στο βουνό των Κενταύρων

Πήλιο: Γευστικό ταξίδι στο βουνό των Κενταύρων

Πλακόστρωτοι γραφικοί οικισμοί, τοξωτά γεφύρια, καταγάλανα αιγαιοπελαγίτικα νερά, το Πήλιο είναι η θερινή κατοικία των θεών και πατρίδα των Κενταύρων. Ένας προορισμός που προσφέρεται για όλες τις εποχές του χρόνου. Το Πήλιο, το θρυλικό βουνό των Κενταύρων, υψώνεται επιβλητικό πάνω από το Βόλο και αποτελεί ένα μοναδικό συνδυασμό ορεινού τοπίου με παραθαλάσσιες αμμουδερές παραλίες και…

Αλεξανδρούπολη: Το σταυροδρόμι των λαών, των πολιτισμών και της ομορφιάς!

Αλεξανδρούπολη: Το σταυροδρόμι των λαών, των πολιτισμών και της ομορφιάς!

Η τελευταία πόλη της χώρας πριν περάσουμε τα σύνορα για την Τουρκία, η Αλεξανδρούπολη, είναι μια πόλη που σου φέρνει στη μνήμη το μακρινό χθες και την ομορφιά του σήμερα. Το σταυροδρόμι των λαών, των πολιτισμών και της ομορφιάς, όπως την ονομάζουν, η Αλεξανδρούπολη αποτελεί πόλη «κλειδί» της Ελλάδος, είτε φεύγεις είτε έρχεσαι από ανατολή και…

Θάσος: το νησί των Σειρήνων με τις ξακουστές παραλίες

Θάσος: το νησί των Σειρήνων με τις ξακουστές παραλίες

Τιρκουάζ νερά, χρυσή αμμουδιά και πεύκα, διάσπαρτα αρχαία μνημεία, παραθαλάσσια και ορεινά χωριά, αμέτρητοι γευστικοί πειρασμοί περιμένουν τους επισκέπτες για ένα μαγευτικό ταξίδι στην Θάσο. Ένα νησί όχι ιδιαίτερα φημισμένο, αλλά που τα τελευταία χρόνια γνωρίζει τρομερή άνθηση. Ένα από τα λίγα νησιά που συνδυάζει το πράσινο με μαγευτικές παραλίες, η Θάσος, είναι μια ζωντανή…

Σέριφος: Το νησί του Κύκλωπα Πολύφημου και των μεταλλείων

Σέριφος: Το νησί του Κύκλωπα Πολύφημου και των μεταλλείων

Για μερικούς, το καλύτερο νησί των Κυκλάδων. Στην καρδιά του Αιγαίου, η Σέριφος μαγεύει με την αυθεντική άγρια ομορφιά της. Η Σέριφος είναι ένα νησί που θα μπορούσες να επιστρέφεις κάθε καλοκαίρι και να ανακαλύπτεις κάθε φορά και κάτι καινούριο για να αγαπήσεις. Αποτελεί προορισμό για όσους ψάχνουν κάτι διαφορετικό, πέρα και έξω από τη…

Σκόπελος: Ένα χολιγουντιανό νησί στο κέντρο της Ελλάδος

Σκόπελος: Ένα χολιγουντιανό νησί στο κέντρο της Ελλάδος

Παρθένο πευκοδάσος, σμαραγδένια νερά και μοναδική αρχιτεκτονική έκαναν την Σκόπελο γνωστή παγκοσμίως μέσα από την ταινία «Mamma Mia». Σαγηνευτικά καταπράσινα τοπία, σμαραγδένια νερά και πηλιορείτικη αρχιτεκτονική συνθέτουν την εικόνα της Σκοπέλου, ενός από τα πιο πράσινα νησιά της Ελλάδας. Η ομορφιά της δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο καθώς το μεγαλύτερο μέρος του νησιού καλύπτεται από παρθένο…

Κουφονήσια: ο μικροσκοπικός παράδεισος των Κυκλάδων

Κουφονήσια: ο μικροσκοπικός παράδεισος των Κυκλάδων

Αποτελούν τα πιο μικρά νησιά των Κυκλάδων, κι όμως κρύβουν μέσα τους «διαμάντια» που περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Ο λόγος για τα Κουφονήσια, τα νησάκια που αν τα επισκεφθείς δεν θα θες να φύγεις. Για κάποιο λόγο τα Κουφονήσια, αν και έχουν εξαιρετική φήμη, λίγοι είναι αυτοί που μπαίνουν στον κόπο να την επιβεβαιώσουν. Και…