Ακολουθήστε δέκα απλά βήματα για να μειώσετε τη σπατάλη των τροφίμων, να περιορίσετε τα περιττά έξοδα και να προστατέψετε το περιβάλλον. Για την ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση όλων των ευρωπαίων πολιτών σχετικά με την αλόγιστη σπατάλη των τροφίμων, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το ενημερωτικό υλικό που σχεδίασε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Για να δούμε ποια είναι τα…
Στην τελική ευθεία για την πιστοποίησή του ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης είναι το Μελεκούνι Ρόδου. Στο τελικό στάδιο για την πιστοποίηση του, σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης, ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης, είναι το ροδίτικο μελεκούνι. Η απόφαση που αφορά στην πιστοποίηση του προϊόντος ως προϊόντος προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης…
Παραδοσιακές Ηπειρώτικες γεύσεις θα παρουσιάσει εκπομπή της ρωσικής τηλεόρασης σε 75 εκατομμύρια τηλεθεατές. Γυρίσματα πραγματοποιήθηκαν στις αρχές του Οκτώβρη στην Ελλάδα από τη δημοφιλή εκπομπή Πλανέτα Βκούζοφ (Πλανήτης Γεύσεων» του Ρωσικού τουριστικού τηλεοπτικού σταθμού Μόγια Πλανέτα (Ο Πλανήτης μου). Δημιουργήθηκαν συνολικά 2 ημίωρα ντοκιμαντέρ με παρουσιαστή τον Αντόν Ζάιτσεφ μέσα από τα οποία παρουσιάζονται παραδοσιακές…
Στην 6η θέση σε επίπεδο συμμετοχών βρέθηκε η Ελλάδα στη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο Anuga 2017. Από τις 7 έως και τις 11 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας η μεγαλύτερη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο Anuga 2017. Η επίσημη Εθνική Συμμετοχή της χώρας μας διοργανώθηκε από τον Οργανισμό Enterprise Greece και στόχος…
Συνέχισαν την ανοδική τους πορεία στη λίστα με τα καλύτερα 50 μπαρ του κόσμου τα The Clumsies και Baba au Rum. Παρουσιάστηκε πριν από μερικές μέρες ο ετήσιος κατάλογος με τα καλύτερα 50 μπαρ του κόσμου με δύο ελληνικά bars κι ένα κυπριακό να βρίσκονται μέσα σε αυτόν. Πρόκειται για την ένατη χρονιά του World’s…
Η Ελλάδα θα συμμετάσχει στην ετήσια Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών, Food & Life με ομαδικό περίπτερο. Από τις 29 Νοεμβρίου έως και τις 3 Δεκεμβρίου θα πραγματοποιηθεί στο νέο εκθεσιακό κέντρο του Μονάχου η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών, Food & Life στην οποία η Ελλάδα θα συμμετάσχει με ομαδικό περίπτερο. Η συμμετοχή θα…
Η εκπαιδευτική έκθεση για bartenders και επαγγελματίες του bar, Athens Bar Show επιστρέφει και φέτος στον χώρο της Τεχνόπολης στις 7-8 Νοεμβρίου. Μία από τις ανερχόμενες διοργανώσεις σε παγκόσμιο επίπεδο στο χώρο του bartending συνεχίζει την επιτυχημένη της πορεία και φέτος στο χώρο της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων. Το Athens Bar Show έρχεται και πάλι να……
Η εταιρεία Jukeros by Dimitris Chomatas παρουσιάζει τη νέα σειρά προϊόντων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Λαμβάνοντας υπ’ όψιν τις διατροφικές τάσεις για προϊόντα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, η εταιρεία Jukeros by Dimitris Chomatasεπέλεξε το νέκταρ αγαύης ως γλυκαντικό μέσο για την παραγωγή μιας σειράς προϊόντων με ευφάνταστους συνδυασμούς και ιδιαίτερες γεύσεις. Σε αυτό το σημείο αξίζει να…
Κι όμως! Το «7ο Thessaloniki Food Festival» «μετακομίζει» στην Αθήνα και υπόσχεται να προσφέρει ένα μοναδικό γαστρονομικό διήμερο σε όσους βρεθούν στην Πλατεία Κοτζιά, το Σαββατοκύριακο 7 και 8 Οκτωβρίου. Με πρωτοβουλία του δήμου Θεσσαλονίκης, οι παραδοσιακές αλλά και οι σύγχρονες συνταγές της πόλης θα «ζωντανέψουν» στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην Πλατεία Κοτζιά το Σαββατοκύριακο…
Το πρώτο ελληνικό λάδι κάνναβης είναι γεγονός! Ύστερα από μεγάλη προσπάθεια, σκληρή δουλειά και επιμονή, η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Θεογένης» σε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς στο Τυχερό Έβρου, κατόρθωσε να δημιουργήσει το πρώτο ελληνικό έλαιο κάνναβης. Κατά τη διάρκεια του προηγούμενου έτους δόθηκε το «πράσινο φως» και στην χώρα μας -μετά το 1936, χρονιά απαγόρευσης…
