Αποτελεί το μυστικό της επιτυχίας των δρομέων από την Αιθιοπία κι έρχεται να κατακτήσει την δική του θέση ανάμεσα στα superfoods. Το teff είναι ένα είδος σιταριού γνωστό από την αρχαιότητα για τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του. Παράγεται και καλλιεργείται στην Αιθιοπία κατά ποσοστό 90% ενώ μόλις το 2015 άρχισε να διανέμεται κι εκτός της…
Η υπερτροφή που κατέκτησε Ασία και Αμερική, ήρθε και στην Ελλάδα και κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο! Ένα ιδιαίτερο προϊόν που έχει κατακτήσει τις χώρες της Αμερικής και της Ασίας, απέκτησε το δικό του κοινό και στην Ελλάδα. Το μαύρο σκόρδο, η υπερτροφή της Κορέας έχει αρχίσει…
Το θαυματουργό μούρο Αρώνια είναι η πρώτη ύλη για τα πιο απολαυστικά προϊόντα με την υπογραφή Kottis Superfoods. Οι ωφέλιμες ιδιότητες των μούρων για τον ανθρώπινο οργανισμό έχουν αποτελέσει αντικείμενο μελέτης των επιστημόνων τα τελευταία χρόνια αναδεικνύοντας με μοναδικό τρόπο όλα εκείνα τα στοιχεία που διαθέτουν και τα κάνουν να ξεχωρίζουν. Τα μούρα αρώνια αποτελούν…
Νέες έρευνες υπερασπίζονται την πατάτα και την εντάσσουν δυναμικά στο καθημερινό μας διαιτολόγιο χαρακτηρίζοντάς τη ως το νέο superfood! Νέα έρευνα από το Ιατρικό Κέντρο Montefiore της Νέας Υόρκης έρχεται για να ανατρέψει όλα όσα αρνητικά είχαν ακουστεί για την πολυαγαπημένη μας πατάτα και να την τοποθετήσει στο βάθρο μαζί με τα υπόλοιπα superfoods! Η…
