Η υγιεινή διατροφή “ασπίδα” ενάντια στην γήρανση του εγκεφαλου
Ο έντονος τρόπος ζωής, η έλλειψη σωματικής άσκησης και διατροφή πλούσια σε λιπαρά επιταχύνουν την γήρανση του εγκεφάλου Ρόλο-κλειδί στην υγεία του εγκεφάλου παίζει και η διατροφή. Αυτό ισχυρίζεται νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Frontiers in Immunology. Σύμφωνα με τους Αμερικανούς επιστήμονες οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες καθυστερούν τη γήρανση…