Το Βιολογικό Χωριό απέσπασε Gold/Platinum βραβείο στην κατηγορία “Καλύτερο Κατάστημα” των Natural & Organic Awards 2022. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, “η συγκεκριμένη διάκριση αποδεικνύει πως, το Βιολογικό Χωριό από την ίδρυσή του μέχρι και σήμερα αποτελεί έναν one stop shop προορισμό για καταναλωτές που επιλέγουν την υγιεινή ζωή και την ισορροπημένη διατροφή”. Η εταιρεία,…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο Ντουμπάι η εκδήλωση Τύπου για την προώθηση του ευρωπαϊκού (ελληνικού) ρυζιού. Όπως αναφέρει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στο Άμπου Ντάμπι. Η Δράση υλοποιήθηκε από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΕΑΣΘ), στο πλαίσιο Προγράμματος Ενημέρωσης και προώθησης ευρωπαϊκού ρυζιού “EURICE” στα ΗΑΕ, το οποίο χρηματοδοτείται…
Εγκρίθηκε από τα Κράτη Μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης η εμπορία μιας καινοτόμου πρόσθετης ύλης ζωοτροφών, που αποτελείται από 3-νιτροοξυπροπανόλη και πρόκειται να συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών μεθανίου, ενός ισχυρού αερίου του θερμοκηπίου, από τις αγελάδες. Το προϊόν υποβλήθηκε σε αυστηρή επιστημονική αξιολόγηση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, η οποία κατέληξε…
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards 2022. Σε ειδική τελετή που διοργανώθηκε το Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022 στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Awards ανακοινώθηκαν οι μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2022. Πιο…
Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή έλαβε χώρα από την Παρασκευή 18 έως και την Κυριακή 20 Φεβρουαρίου, στο MEC ΠΑΙΑΝΙΑΣ! Έπειτα από δύο χρόνια αποχής η βραβευμένη έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ επέστρεψε σε νέο εκθεσιακό, το MEC Παιανίας, και ο απολογισμός της έκθεσης έκλεισε με θετικό πρόσημο σε ό,τι αφορά την ανταπόκριση του κόσμου.Στα εγκαίνια που πραγματοποιήθηκαν την 1η ημέρα…
Τη συνεργασία της με το premium πολυκατάστημα, Fortnum & Mason, ανακοίνωσε μετά από σχεδόν δύο χρόνια η ελληνική, Citrus, εταιρεία, η οποία έχει ως βασικό αντικείμενο την παραγωγή και διάθεση διατροφικών προϊόντων με βάση τα ονομαστά εσπεριδοειδή της Χίου. “Η συνεργασία αφορά στη μαρμελάδα Citrus με χιώτικο μανταρίνι, που πωλείται με το εμπορικό σήμα της…
Σταθερά πρώτη στην προτίμηση του ελληνικού καταναλωτικού κοινού παραμένει η εταιρεία Δωδώνη στην κατηγορία της φέτας, βάσει των πιο πρόσφατων στοιχείων της IRI, που επικαλείται η εταιρεία. Ειδικότερα, με βάση τα ευρήματα της σχετικής έρευνας, κατά τη διάρκεια του 2021, η εταιρεία διατήρησε σταθερά το ηγετικό μερίδιο αγοράς σε αξία, ενώ σε σχέση με το…
Πέντε ξεχωριστούς χώρους για φαγητό και διασκέδαση από το πρωί μέχρι το βράδυ θα περιλαμβάνει το W Costa Navarino, το πρώτο W στην Ελλάδα, που θα αναπτυχθεί μέσω της συνεργασίας της Marriott International Inc με την ΤΕΜΕΣ Α.Ε. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, το νέο υπερπολυτελές τουριστικό συγκρότημα, το οποίο είναι σχεδιασμένο να λειτουργήσει από…
Η βραβευμένη έκθεση τροφίμων και ποτών 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition έρχεται απο τις 18 έως 20 Φεβρουαρίου 2022 στον εκθεσιακό κέντρο MEC Παιανίας. Οι επαγγελματίες του κλάδου Τροφίμων και Ποτών και οι φίλοι της γαστρονομίας θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα τριήμερο γεμάτο γεύση και άρωμα Ελλάδας.Έπειτα από δύο χρόνια…
Ο τομέας του κρασιού θα πρέπει να παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη της ψηφιακής τεχνολογίας. Σύμφωνα με τον Pau Roca, Γενικό Διευθυντή του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) ο τομέας του κρασιού θα πρέπει να παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη της ψηφιακής τεχνολογίας, πιστεύοντας στις δυνατότητες του blockchain (αλυσίδα ψηφιακών συσχετίσεων) για τον κλάδο του κρασιού.“Σήμερα,…
