Η υπερτροφή Αρώνια έχει κερδίσει με τις ιδιότητές της το ενδιαφέρον των καλλιεργητών. Ολοένα και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν την θετική επίδραση της Αρώνια στον ανθρώπινο οργανισμό. Θεωρείται πως βοηθά στην προστασία των οργανισμών από τη ραδιενέργεια , έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αποδεδειγμένα υψηλά επίπεδα περιεκτικότητας σε βιταμίνες όπως C, Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9,…
Νέες έρευνες υπερασπίζονται την πατάτα και την εντάσσουν δυναμικά στο καθημερινό μας διαιτολόγιο χαρακτηρίζοντάς τη ως το νέο superfood! Νέα έρευνα από το Ιατρικό Κέντρο Montefiore της Νέας Υόρκης έρχεται για να ανατρέψει όλα όσα αρνητικά είχαν ακουστεί για την πολυαγαπημένη μας πατάτα και να την τοποθετήσει στο βάθρο μαζί με τα υπόλοιπα superfoods! Η…
Η Ιωάννα Βελλή, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος μας μυεί στην υγιεινή διατροφή, συστήνοντάς μας υπερτροφές-συμμάχους της υγείας μας. Μάθετε τα μυστικά που κρύβει το αναζωογονητικό και θρεπτικό Φαγόπυρο! Καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, όσοι νηστεύουν χρειάζονται φυτικές τροφές, πλούσιες σε απαραίτητα αμινοξέα, ώστε να καλύψουν τις πρωτεϊνικές τους ανάγκες. Μία από αυτές είναι το κοινό Φαγόπυρο (το…
