Ετικέτα: Οικοτεχνία Δελατόλα

«Το ντουλάπι της γιαγιάς» είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση

«Το ντουλάπι της γιαγιάς» είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση

Η οικοτεχνία Δελατόλα βγάζει από το «ντουλάπι της γιαγιάς» και μας κερνάει με μεράκι ορεκτικά, ζυμαρικά και γλυκά του κουταλιού, όλα τους εμπνευσμένα από την παράδοση της Τηνιακής γης. Τρεις γενιές στην Οικοτεχνία Δελατόλα στη θέση Σμουρδιά πάνω από το Κτικάδο της Τήνου, παράγονται τα πιο νόστιμα εδέσματα της Τηνιακής γης. Χειροποίητα ζυμαρικά, καπαρόφυλλα Τήνου,…