G-fish: gourmet προϊόντα από τον Ταΰγετο
Σολομός, πέστροφα, οξύρρυγχος και χαβιάρι παράγει η G-fish στον Ταΰγετο και βάζει την Σπάρτη σε εξέχουσα θέση στον γαστρονομικό χάρτη της χώρας. Μπορεί η παραγωγή σολομού και πέστροφας σε ένα ορεινό χωριό του Ταΰγετου να μοιάζει αλλόκοτη όμως η πέστροφα G-fish του Γιάννη Γεροντίδη αποτελεί το πιο γνωστό προϊόν στην αγορά ιχθυοκαλλιέργειας σήμερα. Το 1969 ο…
