Καλώς ήλθατε στο blog μας

Συκεώνες Παπασωτηρίου: Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου

Συκεώνες Παπασωτηρίου: Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου

Τα Βασιλικά Σύκα Μαρκοπούλου Μεσογαίας είναι ένα φημισμένο προϊόν από την αρχαιότητα το οποίο σήμερα έχει αναγνωριστεί ως προϊόν Π.Γ.Ε. Με εξαιρετική γεύση, μεθυστικό άρωμα και μία γλύκα που τα κάνει να ξεχωρίζουν τα βασιλικά σύκα της Αττικής διατηρούν τη φήμη τους στο πέρασμα των αιώνων. Οι παραδοσιακοί συκεώνες Παπασωτηρίου στο Μαρκόπουλο Μεσογαίας δημιουργήθηκαν το…

Medi Oils: Μεσογειακά έλαια από καρπούς και σπόρους

Medi Oils: Μεσογειακά έλαια από καρπούς και σπόρους

Αναζητώντας την τελειότητα στην παραγωγή ελαίων από καρπούς και σπόρους και εστιάζοντας στα ελληνικά και βιολογικά προϊόντα μία ομάδα ανθρώπων δημιούργησε την Medi Oils. Μία από τις συνηθέστερες μεθόδους που χρησιμοποιείται για την παραγωγή σπορέλαιων είναι αυτή στην οποία υπάρχει η συμμετοχή του πετρελαϊκού αιθέρα ο οποίος ακόμα και μετά από ραφινάρισμα αφήνει στο τελικό…

El. Mar Olives: Αναδεικνύοντας τον αρχαίο καρπό

El. Mar Olives: Αναδεικνύοντας τον αρχαίο καρπό

Ξεκινώντας από έναν από τους αρχαιότερους ελληνικούς ελαιώνες η El. Mar Olives έχει κατορθώσει με τις εξαγωγές της σε προϊόντα ελιάς να κατακτήσει την παγκόσμια αγορά. Έχοντας ως βάση έναν εντυπωσιακό ελαιώνα στους πρόποδες του Παρνασσού, τον ελαιώνα της Άμφισσας, έναν από τους αρχαιότερους της χώρας η El. Mar Olives αξιοποίησε με τον βέλτιστο τρόπο…

Σωστή διατροφή η καλύτερη άμυνα του οργανισμού

Σωστή διατροφή η καλύτερη άμυνα του οργανισμού

Υπάρχουν τροφές οι οποίες θωρακίζουν τον οργανισμό μας απέναντι στο κρύωμα και στις κοινές ιώσεις. Η σωστή διατροφή αποτελεί την καλύτερη άμυνα του οργανισμού. Όλες οι επιστημονικές έρευνες συγκλίνουν στη σημασία μίας ισορροπημένης διατροφής για τη θωράκιση του οργανισμού μας. Αναφερόμενοι σε μία ισορροπημένη διατροφή εννοούμε μία διατροφή η οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα…

Βότκα… το κρυστάλλινο νερό

Βότκα… το κρυστάλλινο νερό

Μπορεί να απολαμβάνουμε τη Βότκα συχνά, όμως, πόσο καλά γνωρίζουμε την ιστορία, την ουσία και την απαραίτητη συνοδεία της; Για την πατρότητά της ερίζουν μέχρι και σήμερα δύο χώρες η Ρωσία και η Πολωνία με το απόσταγμα να κάνει την πρώτη εμφάνισή του κάπου ανάμεσα στον 8ο και στον 9ο αι. μ.Χ.. Όπως και τα…

Προ των πυλών η Detrop Boutique 2018

Προ των πυλών η Detrop Boutique 2018

Από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου θα πραγματοποιηθεί η Έκθεση Detrop Boutique στο ∆ιεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο της ∆ΕΘ HELEXPO στη Θεσσαλονίκη. Η Detrop Boutique παρουσιάζει τα καλύτερα delicatessen προϊόντα και τρόφιµα που παράγονται στην Ελλάδα, τόσο από άποψη ποιότητας όσο και µεθόδων παραγωγής. Μέσα από αυτή την «deli» έκθεση, τα ανώτερης και διακεκριµένης…

Καρπενήσι: ορεινό και ένδοξο

Καρπενήσι: ορεινό και ένδοξο

Το μαγικό ορεινό του τοπίο και η ένδοξη στάση των κατοίκων του σε χρόνια πολέμου ανέδειξαν το Καρπενήσι σε ένα τόπο σύμβολο της Ελλάδας. Η περιοχή γύρω από την πρωτεύουσα του Νομού Ευρυτανίας κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια όπως μαρτυρούν και τα αντίστοιχα ευρήματα. Ιδιαίτερη ανάπτυξη ωστόσο σημειώθηκε κατά την Ελληνιστική και τη Βυζαντινή εποχή….

Κεράσια για αδυνάτισμα

Κεράσια για αδυνάτισμα

Πρόσφατη έρευνα συνδέει τα Κεράσια με την απώλεια βάρους αναδεικνύοντας σε ιδανική τροφή για… αδυνάτισμα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ταζμανίας ανέλυσαν τη σύσταση των κερασιών εντοπίζοντας ένα βιοενεργό συστατικό το οποίο μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματική θεραπεία ή προληπτική αγωγή απέναντι στα διαιτολόγια με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το βιοενεργό συστατικό στο οποίο αναφέρονται στην…

Αθηναϊκόν: το μεζεδοπωλείο της Αθήνας

Αθηναϊκόν: το μεζεδοπωλείο της Αθήνας

Με ιστορία που ξεκινάει από το 1932 και συνεχίζεται απρόσκοπτα μέχρι το σήμερα το Αθηναϊκόν ήταν, είναι και θα είναι το μεζεδοπωλείο της Αθήνας. Η ιστορία του «Αθηναϊκόν» ξεκινάει το 1932 από την οδό Σανταρόζα στο κέντρο της Αθήνας. Το 1985 μεταφέρθηκε στην οδό Θεμιστοκλέους και το 2013 απέκτησε το αδερφάκι του στην οδό Μητροπόλεως…

Σχοινούσα: ένα μικρό διαμάντι

Σχοινούσα: ένα μικρό διαμάντι

Το μικρό νησί των Κυκλάδων, η Σχοινούσα, νότια της Νάξου μαγεύει τους επισκέπτες με την ομορφιά της απλότητάς της. Μπορεί να πρόκειται για ένα μικρό σε έκταση νησί είναι όμως λες και στα 8.144 τ.χλμ. του να έχει συμπυκνωθεί όλη η ομορφιά των Κυκλάδων. Τα αρχαιολογικά ευρήματα υποδηλώνουν πως η Σχοινούσα κατοικήθηκε από τα αρχαία χρόνια…