ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΔΑΣΟΥΣ

"Η «Μελούρα» των θεοβάδιστων βουνών: ελάτη, πεύκο & δρυς δεμένα με αγριοβότανα - βελούδινη ροή, δασική στιβαρότητα & καραμελένιες νότες.

100% φυσικό!

100% βιολογικό!"

ΤΗ «Μελούρα» της Bee Naturalles είναι ένα βιολογικό μέλι δάσους από τα μυθικά όρη της Εύβοιας και της Στερεάς Ελλάδας. Ένα φυσικό χαρμάνι από μελιτώματα ελάτης, πεύκου και δρυός, που «δένεται» με άγρια άνθη και βότανα των παρθένων ορεινών πλαγιών. Το αποτέλεσμα; Πλούσια γεύση, εντυπωσιακά αρώματα και βελούδινη, πυκνόρρευστη υφή που γεμίζει τον ουρανίσκο από την πρώτη κουταλιά. Ως μέλι δάσους, είναι διατροφικά πλούσιο, με ιχνοστοιχεία και βιοδραστικές ενώσεις που χαρίζουν υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα.

12 διεθνείς διακρίσεις: αποκορύφωμα τα 2 Χρυσά Αστέρια Great Taste (2024) και οι πολλαπλές διακρίσεις στην Biolmiel (ο εξειδικευμένος διεθνής διαγωνισμός για τα καλύτερα βιολογικά μέλια από όλον τον κόσμο). To 2025 δασένιο μέλι της Bee Naturalles βραβεύτηκε από την Biolmiel με το 1ο χρυσό μετάλλιο ως το καλύτερο μελίτωμα (μέλι από δέντρα) από τα 90 εξαιρετικά βιολογικά μέλια που διακρίθηκαν στον διαγωνισμό! 

Τι είπαν οι γευσιγνώστες:

«Βαθύ καραμελένιο χρώμα, κρεμώδης και μαστιχωτή υφή, μαύρη μελάσα και καραμελένιες νότες, ρητινώδες/πευκίσιο υπόβαθρο, υπαινιγμοί θυμαριού και βοτάνων, ακόμη και καρύδι και άλλων ξηρών καρπών· καθαρή, μακρά επίγευση με ζωντανή οξύτητα. Ισορροπημένο και πολύ ευχάριστο.»

Αγνό, 100% φυσικό και 100% βιολογικό.

To μέλι δάσους προκύπτει από το μοναδικό συνδυασμό του πευκόμελου και των άγριων βοτάνων που φύονται στα απάτητα δάση της Εύβοιας.

Το βραβευμένο βιολογικό μέλι δάσους της Bee Naturalles υπερέχει με τη θαυμάσια γεύση, τα αρώματα και την ιδιαίτερη βουτυρένια υφή που ακολουθεί την κρυστάλλωσή του. Στη σύνθεσή του διακρίνεται η γεύση αρκουδόβατου, κουμαριάς και ερείκης που σε συνδυασμό με το πευκόμελο χαρίζουν σε κάθε κουταλιά μία μοναδική γευστική εμπειρία.

Χαρακτηρίζεται ως μέλι υψηλής διατροφικής αξίας, παρέχοντας πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων στην ανθρώπινη υγεία. Πρόκειται για ένα μέλι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και ένζυμα με αυξημένη αντιοξειδωτική ικανότητα.

• Άρωμα/Γεύση: δασικό–ξυλώδες, πυρήνας με ρητινώδεις πινελιές· καραμέλα βουτύρου, μαύρη μελάσα, νότες σιροπιού σφενδάμου, θυμάρι και άγρια βότανα, υπαινιγμοί καρυδιού/ξηρών καρπών.
• Εμφάνιση: βαθύ κεχριμπαρί–σκούρο καραμελένιο, λαμπερό· ενίοτε φυσική ελαφρά θολότητα.
• Υφή: παχύρρευστη, βελούδινη, σαν καραμέλα βουτύρου που αγκαλιάζει το κουτάλι.
• Επίγευση: μακρά και καθαρή, με ζωντανή οξύτητα και ευγενή μεταλλικότητα που ισορροπεί τη γλυκύτητα.
• Ένταση/Ισορροπία: γεμάτη και πολυεπίπεδη, αρμονία δάσους–καραμέλας–αγριοβοτάνων.

Αξεπέραστη γεύση ελάτης, δρυός & αγριοβοτάνων!