Θέλετε κι εσείς να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας, αλλά δεν ξέρετε το πως; Υπάρχει λύση! Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας, αλλά δεν ξέρετε τι και πως να το φτιάξετε σας έχουμε την λύση. Τα Μαθήματα Μαγειρικής έχουν ετοιμάσει έναν μήνα γεμάτο σεμινάρια μαγειρικές για το Χριστουγεννιάτικο…
Μια μικρή βόλτα στα Τρίκαλα συνδυάζει διασκέδαση, γνώση, αλλά και γαστριμαργικές απολαύσεις. Τα Τρίκαλα είναι η πόλη που για να την γνωρίσεις δεν θα πάρεις αυτοκίνητο. Πατρίδα του γιατρού της αρχαιότητας, Ασκληπιού, κερδίζει τον επισκέπτη με το που αντικρίσει την όμορφη και καθαρή πόλη. Καταπράσινη, εύκολη για περπάτημα, με πολλά αξιοθέατα και προτάσεις διασκέδασης, όποιος…
Η υπερτροφή που κατέκτησε Ασία και Αμερική, ήρθε και στην Ελλάδα και κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο! Ένα ιδιαίτερο προϊόν που έχει κατακτήσει τις χώρες της Αμερικής και της Ασίας, απέκτησε το δικό του κοινό και στην Ελλάδα. Το μαύρο σκόρδο, η υπερτροφή της Κορέας έχει αρχίσει…
Όσο κι αν θέλουμε να υιοθετήσουν τα παιδιά μας μια υγιεινή διατροφή στη ζωή τους, χρειάζεται προσοχή στις τροφές που επιλέγουμε να δώσουμε κατά την παιδική ηλικία, αν θέλουμε να έχουν υγιή δόντια Τα τελευταία δύο χρόνια πολλές επιστημονικές έρευνες επικεντρώνονται στην διατροφή και την υγεία των παιδικών δοντιών, καθώς οι εξαγωγές σε νεογιλά δόντια…
Η σωστή αποθήκευση έχει καθοριστικό ρόλο για την «ζωή» των λαχανικών και των φρούτων. Διατηρήστε τα λαχανικά σας φρέσκα για περισσότερο καιρό ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές. Βάλτε στο συρτάρι των λαχανικών ένα ξηρό σφουγγάρι. Αν παρατηρήσετε ότι το σφουγγάρι είναι υγρό, στύψτε το και αφήστε το να στεγνώσει πριν το βάλετε πίσω στο ψυγείο. Μεταξύ…
Δίκταμο, φασκόμηλο και θυμάρι είναι τα βότανα της κρητικής γης που εξαλείφουν τις ιώσεις, σύμφωνα με νέα έρευνα Είναι γνωστό πως η φύση αποτελεί την πηγή πολλών δραστικών ουσιών με φαρμακευτική δράση σε διάφορες παθήσεις του ανθρώπου και τα ιαματικά βότανα έχουν προσελκύσει επανειλημμένα το ενδιαφέρον σύγχρονων επιστημόνων. Μέχρι σήμερα, ωστόσο, έλειπε η επιστημονική απόδειξη…
Στη λίστα των βραβείων «Ελληνικής Κουζίνας 2019», εντάχθηκε το εστιατόριο «Ηλιοβασίλεμα» στο Γαλησσά της Σύρου, όπου ο Κώστας Μπουγιούρης «ζωγραφίζει» με τις δημιουργίες του. Μάγερας ευρηματικός και καινοτόμος, πρωτοπόρος στην γαστρονομία της Σύρου, ο Κώστας Μπουγιούρης, δραστηριοποιείται δυναμικά στο χώρο γαστρονομίας, δημιουργώντας μοναδικές γεύσεις και πιάτα. Σε ένα ειδυλλιακό τοπίο μπροστά στην θάλασσα του Αιγαίου,…
Άνοιξαν οι αιτήσεις συμμετοχής για τον 4ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό «Greek Chef 2019» και οι ενδιαφερόμενοθι μπορούν να επιλέξουν τις κατηγορίες στις οποίες μπορούν να λάβουν μέρος. Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά τους καλύτερους σεφ από τις σχολές μαγειρικές, αλλά και επαγγελματίες σεφ, στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό «Greek Chef 2019». Σε συνεργασία με το Chef Club…
Σε νέο πόστο και με πολλές εκπλήξεις, το πολυβραβευμένο Funky Gourmet κλείνει την πρώτη δεκαετία της ζωή του. Έπειτα από δέκα χρόνια ζωής και λειτουργίας, με εκατοντάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο, δυο αστέρια Michelin και δυο Χρυσούς Σκούφους, το Funky Gourmet ανακοινώνει την νέα του συνεργασία με την Ionian Enterprises S.A. και την δημιουργία…
Το πιο «γλυκό» φεστιβάλ έρχεται στις 7 Δεκεμβρίου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας Το 10ο φεστιβάλ ελληνικού μελιού και προϊόντων μέλισσας έρχεται στο στάδιο Ειρήνης και Φιλίας από τις 7 έως τις 9 Δεκεμβρίου παρουσιάζοντάς μας σπάνιες ποικιλίες και ιδιαίτερες γεύσεις. Πρόκειται για την μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα και αποτελεί τόπο…
