Στις 26 Μαρτίου ξεκινά το κυνήγι τρούφας στα Μετέωρα και όσοι είναι λάτρεις των μανιταριών δεν έχουν παρά να «οπλιστούν» με θετική διάθεση, άνετα παπούτσια και όρεξη για μάθηση! Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών στα πλαίσια της προσπάθειας του για ανάδειξη εναλλακτικών τουριστικών δραστηριοτήτων, που αναδεικνύουν το φυσικό μας πλούτο, διοργανώνει κυνήγι…
Με ρίζες από την Καππαδοκία, ο Βασίλης Σιδηρόπουλος και η σύζυγός του Νικολέτα Ανοικτομάτη, άφησαν τις χρηματοοικονομικές αναλύσεις στην τράπεζα και τη νοσηλευτική αντίστοιχα και επέλεξαν τον τόπο της καρδιάς τους, τη Γουμένισσα του Κιλκίς, όπου δημιούργησαν το παραδοσιακό οικογενειακό εργαστήριο «Μπαχάρι ειν’ η ζωή μας». Από την Καππαδοκία στη Θεσσαλονίκη και από εκεί στη Γουμένισσα,…
Η 4η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ συγκέντρωσε εκλεκτά προϊόντα που ξεχώρισαν όχι μόνο για τις εξαιρετικές γεύσεις τους αλλά και για τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής τους, την καινοτομία τους αλλά και τις συσκευασίες τους. Με συμμετοχή 300 εκθετών από κάθε γωνιά της Ελλάδας, περισσότεροι από 50.000 επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια γευστική…
Η αντίστροφη μέτρηση για την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού έχει ξεκινήσει! Διαβάστε τα must-have tips για ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι με εγγυημένη επιτυχία! Αναμφίβολα, η οργάνωση του γιορτινού τραπεζιού πολύ συχνά είναι συνδεδεμένη με άγχος και έντονη την αίσθηση ευθύνης λόγω της επιθυμίας μας να ευχαριστήσουμε τους συνδαιτυμόνες μας αλλά λόγω του όγκου των προετοιμασιών που…
Με το βλέμμα στραμμένο στην ενίσχυση των μικρών Ελλήνων παραγωγών και την εξαγωγική ανάπτυξη στις διεθνείς αγορές, η αλλαντοποιία Μιράν, συνεχίζει με μεγάλη επιτυχία την πορεία των ενενήντα χρόνων της προσφέροντας ξεχωριστά προϊόντα γεμάτα ιστορία και άρωμα ανατολής. Το ιστορικό παστουρματζίδικο Μιράν «πλημμυρίζει» τις αισθήσεις εδώ και ενενήντα χρόνια με ξεχωριστές γεύσεις δανεισμένες από την ανατολή….
Ατάκες και διάλογοι που χαράχτηκαν στην ιστορία του ελληνικού κινηματογράφου, πρόσωπα που αγαπήθηκαν και σκηνές που αναπολούμε μέχρι σήμερα. Μπείτε στη μηχανή του χρόνου και θυμηθείτε στιγμές από τη μεγάλη οθόνη που «μπερδεύτηκαν» με τη γαστρονομία και το αποτέλεσμα ήταν απολαυστικό. Θυμηθείτε υπέροχες σκηνές από αγαπημένες Ελληνικές ταινίες… 1. Ποιο ήταν το ψευδώνυμο της χαρισματικής ηθοποιού…
Ένα αναφαίρετο χαρακτηριστικό της προσωπικότητας των Ελλήνων είναι η εφευρετικότητά τους που «παντρεύεται» με την ικανότητά τους να ελίσσονται παρά τις όποιες προκλήσεις. Έτσι, σε κάθε γωνία της γης το ανήσυχο και περήφανο πνεύμα των Ελλήνων βρίσκει διέξοδο σε δημιουργικά εγχειρήματα, δίνοντας μια γερή κλωτσιά στο στομάχι του «ωχαδερφισμού». Τα ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό το…
Ελληνικές παροιμίες: Ο πλούτος της ελληνικής λαογραφίας είναι ανεξάντλητος. Παρακάτω θα θυμηθούμε ορισμένες Ελληνικές παροιμίες που «δανείζονται» λέξεις από την κουζίνα μας και δημιουργούν ευφάνταστα αποφθέγματα. Πολλά από αυτά παραμένουν ακόμη και στις μέρες μας σοφά και χρήσιμα… Κάθε καρυδιάς καρύδι Τα λίγα λόγια ζάχαρη και τα καθόλου μέλι. Των φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν…
Απολαύστε καρέ καρέ τις πιο πρωτότυπες και υγιεινές δημιουργίες για ένα συναρπαστικό κολατσιό για το σχολείο. Ένας μπαμπάς δημιουργεί ασύλληπτα σνακ εμπνευσμένα από ταινίες και παιδικούς ήρωες. Εμπνευστείτε και δημιουργήστε! Είναι βέβαιο ότι ο χρόνος για τους εργαζόμενους (και μη!) γονείς είναι περιορισμένος και ότι το κάθε δευτερόλεπτο μετράει. Όμως, φανταστείτε πόσο όμορφη έκπληξη τόσο…
Έφτασε η στιγμή να μυηθείτε στις αυθεντικές γεύσεις της αγιορείτικης κουζίνας. Σε πείσμα των καιρών που επαινούν την πολυπλοκότητα των γεύσεων και των εξωτικών συστατικών, η κουζίνα του Άγιου Όρους κρατάει σταθερά τα σκήπτρα της λιτότητας, νοστιμιάς αλλά και των συνταγών που είναι ωφέλιμες στην υγεία μας. Αγιορείτικη κουζίνα σημαίνει εγκράτεια, υγιεινή διατροφή και αυθεντικότητα….
