Άνοιξαν οι αιτήσεις συμμετοχής για τον 4ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό «Greek Chef 2019» και οι ενδιαφερόμενοθι μπορούν να επιλέξουν τις κατηγορίες στις οποίες μπορούν να λάβουν μέρος. Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά τους καλύτερους σεφ από τις σχολές μαγειρικές, αλλά και επαγγελματίες σεφ, στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό «Greek Chef 2019». Σε συνεργασία με το Chef Club…
Σε νέο πόστο και με πολλές εκπλήξεις, το πολυβραβευμένο Funky Gourmet κλείνει την πρώτη δεκαετία της ζωή του. Έπειτα από δέκα χρόνια ζωής και λειτουργίας, με εκατοντάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο, δυο αστέρια Michelin και δυο Χρυσούς Σκούφους, το Funky Gourmet ανακοινώνει την νέα του συνεργασία με την Ionian Enterprises S.A. και την δημιουργία…
Παράγει μόνο ένα γλυκό, κι όμως έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για την εξαιρετική αισθητική του. Ο λόγος για το ζαχαροπλαστείο Mille στο Λονδίνο. Το ζαχαροπλαστείο Mille, στο Πάντινγκτον του Λονδίνο, έχει καταφέρει να συγκεντρώσει τα βλέμματα και να κερδίσει τις εντυπώσεις παρόλο που μετρά μόλις λίγο καιρό λειτουργίας. Με στόχο να προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική…
Μπορεί στο εξωτερικό τα delivery coctails να είναι γνωστά εδώ και χρόνια, στην Ελλάδα έκαναν την εμφάνισή τους την τελευταία 5ετία κι έχουν κατακτήσει το δικό τους μερίδιο αγοράς Πόσο ελκυστικό ακούγεται να έχεις στην πόρτα σου ένα cocktail όταν εσύ το επιθυμείς; Είτε πρόκειται για ένα μόνο ποτό, είτε πρόκειται για όλα τα cocktails…
Η Emirates εγκαινίασε τα δικά της «Food and Wine» κανάλια προσφέροντας στους πελάτες της μία ματιά στο παρασκήνιο της προετοιμασίας των μενού της Στο βραβευμένο σύστημα ψυχαγωγίας της, η Emirates λάνσαρε τα δικά της «Food and Wine» κανάλια θέλοντας να προσφέρει στους πελάτες της μια ενδότερη ματιά στην επένδυση των 700 εκ. δολαρίων. Τα κανάλια…
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το γευστικό ταξίδι της Ελληνικής αποστολής στην Γαλλία. Μετά την επίσκεψη της Γαλλικής αποστολής στην χώρα μας, στα τέλη Σεπτεμβρίου, όπου ο Οργανισμός Enterprise Greece φιλοξένησε δημοσιογράφους γαστρονομίας και τουρισμού, κριτικούς γεύσης και διαμορφωτές της κοινής γνώμης από τη Γαλλία, σε ένα ταξίδι γνωριμίας με τη χώρα μας και τα ιδιαίτερα…
Ένα καλό ουίσκι ή ένα παλαιωμένο κρασί αποτελούν σύμβολο κύρους κυρίως για τους άντρες. Δείτε ποια είναι και – κυρίως – πόσο κοστίζουν τα πιο σπάνια ποτά στον κόσμο. Dalmore 62 Δώδεκα φιάλες Dalmore 62 παράχθηκαν και βγήκαν στην αγορα το 2012. Αυτή η σπανιότητα του, σε συνδυασμό με τα 62 χρόνια παλαίωσης του, είναι…
Όσο κι αν σας ακούγεται βουνό, είναι πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε να τρέφεστε σωστά και υγιεινά ακόμα και στο γραφείο. Οι πολλές ώρες στο γραφείο οδηγούν αναπόφευκτα σε λάθος διατροφικές επιλογές, που με την σειρά τους μας οδηγούν στο να πάρουμε περιττά κιλά. Επιπλέον, πολλοί είναι εκείνου που «ξεχνούν» να φάνε έστω κι ένα…
Μία από τις έξι καλύτερες μπύρες του κόσμου αναδείχθηκε η «56 Isles Aegean Wit» από την Πάρο. Κέρδισε τρία αστέρια στον διεθνώς καταξιωμένο βρετανικό θεσμό Great Taste Awards, την μεγαλύτερη διάκριση που θα μπορούσε να λάβει. Ο λόγος για την «56 Isles Aegean Wit», την μπύρα από την Πάρο που εντυπωσίασε με την απαλή, δροσιστική…
Το κακό με το ψωμί είναι ότι ποτέ δεν το τρώμε ολόκληρο μέσα σε μία μέρα, με αποτέλεσμα την επόμενη να έχει αρχίσει να χαλάει. Ακολουθήστε το παρακάτω tip για να διατηρήσετε το ψωμί φρέσκο και μυρωδάτο για μέρες. Κάθε φορά που αγοράζουμε ψωμί τρώμε μερικές φέτες με αποτέλεσμα πάνω από το μισό να περισσεύει…
