Για πρώτη φορά ο Οδηγός Michelin ασχολείται με ένα φρούτο και τιμά το αβοκάντο Ο Οδηγός Michelin τιμά το αβοκάντο με την δημιουργία ενός ανατρεπτικού χάρτη προς τιμήν του. Σύμφωνα με δημοσίευμα του Independent, στις αρχές Οκτωβρίου ο οδηγός Michelin παρουσίασε στο Λονδίνο την λίστα με τα 33 βραβευμένα εστιατόρια με αστέρι Michelin του Ηνωμένου…
Είναι κοινό μυστικό πως για μια υγιή και λαμπερή επιδερμίδα η διατροφή έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Συγκεντρώσαμε τις τρεις βασικές αρχές για την υγεία της επιδερμίδα σας Περιορίστε τη ζάχαρη Σύμφωνα με την British Journal of Dermatology, η υπερβολική ζάχαρη στη διατροφή μπορεί να συμβάλει στην μείωση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, οδηγώντας σε απώλεια της…
Η διατροφή αποτελεί τον απόλυτο σύμμαχο της μακροζωίας. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές για καλύτερη υγεία Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής βάλτε έναν εφικτό στόχο για την υγεία σας. Αλλάξτε μια “κακή” διατροφική συνήθεια την ημέρα με μια καινούργια, που θα κάνει καλό στο σώμα και στο μυαλό σας και θα σας βοηθήσει να έχετε καλή…
Ως Παγκόσμια Ημέρα καθιερώθηκε το 1998, κατόπιν πρωτοβουλίας της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών. Τα ζυμαρικά αποτελούν την αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων σε ολόκληρο τον κόσμο και σύμφωνα με διεθνείς μελέτες κερδίζουν την πρώτη θέση στις προτιμήσεις, αφήνοντας πίσω τρόφιμα όπως το κρέας το ρύζι ακόμα και την πίτσα. Ως Παγκόσμια Ημέρα καθιερώθηκε το…
Την πρόθεσή της να απαγορεύσει τα ενεργειακά ποτά στα παιδιά κάτω των 16 ετών ανακοίνωσε η Βρετανία «Πόλεμο» κηρύσσει η Βρετανία εναντίον της παιδικής παχυσαρκίας επενδύοντας στην υγεία των επόμενων γενεών. Τα υπό διαβούλευση μέτρα προκαλούν αίσθηση δεδομένου ότι οι κυβερνητικές Αρχές, προσηλωμένες στον στόχο τους, δεν διστάζουν να ταράξουν τα νερά στη βιομηχανία τροφίμων…
Μόνο τα ελληνικά γιαούρτια πέρασαν το τεστ χαμηλής ζάχαρης που πραγματοποιήθηκε στα βρετανικά σούπερ μάρκετ. Όλα τα γιαούρτια, πλην των ελληνικών, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από τη συνιστώμενη, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στα βρετανικά σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τους ερευνητές των Πανεπιστημίων του Λιντς και του Σάρεϊ, με επικεφαλής τη διατροφολόγο δρα…
Το Burger Fest της Αθήνας, το πρώτο και μεγαλύτερο food festival της πόλης επέστρεψε για 3η χρονιά. Το Burger Fest της Αθήνας, το μεγαλύτερο food festival της πόλης επέστρεψε από 14 έως 16 Σεπτεμβρίου 2018 στο Αμαξοστάσιο Ο.ΣΥ. σε ένα απολαυστικό burgeroτριήμερο που όπως αναμενόταν έμεινε αξέχαστο σε όσους παραβρέθηκαν! Η μεγάλη γιορτή του burger…
Από το Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου έως την Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2018 το Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πλημμύρισε από γεύσεις κι αρώματα Tο Taste Festivals, η μεγαλύτερη διεθνής πλατφόρμα γαστρονομικών φεστιβάλ, που δραστηριοποιείται σε 20 και πλέον μεγάλες μητροπόλεις του πλανήτη και ειδικά σε εμβληματικά γαστρονομικά spots όπως το Λονδίνο, το Παρίσι, το…
Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου είναι ένα ανερχόμενο όνομα στη λίστα της υψηλής γαστρονομίας με πολλές διακρίσεις σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο. Η σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου ξεκίνησε την σταδιοδρομία της από εστιατόριο του Αιγίου, στη πόλη όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε, κι έκανε το μεγάλο άλμα της στην Κρήτη, όπου βρέθηκε για να σπουδάσει στο τμήμα…
Είναι απαραίτητο για την αντοχή και την καλύτερη διαύγεια κατά την διάρκεια του σχολείου. Παράλληλα συμβάλει στην μείωση της παχυσαρκίας. Ο λόγος, για το κολατσιό, την υγιεινή επιλογή των μαθητών. Το κολατσιό παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή των παιδιών, γιατί κρατά σε ισορροπία τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους. Κατά συνέπεια, δεν τα αφήνει…
