Νέα έρευνα από τις ΗΠΑ για τη διατροφή έρχεται να συνδέσει την μειωμένη κατανάλωση πρωτεΐνης με την αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Francis Crick των ΗΠΑ πραγματοποίησαν μελέτη με στόχο την βέλτιστη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η διατροφή μπορεί να επηρεάσει το προσδόκιμο ζωής. Για τις ανάγκες της έρευνας μελέτησαν…
Τα φημισμένα φασόλια Σισανίου της Κοζάνης εισέρχονται σε μία νέα εποχή προχωρώντας ολοταχώς προς την τυποποίηση με το ανάλογο brand name. Η καλλιέργεια των φασολιών Σισανίου περνάει σε μία νέα εποχή έπειτα και από τη συνάντηση που είχε ο Αντιπεριφερειάρχης Κοζάνης Παναγιώτης Πλακεντάς με την ομάδα των παραγωγών. Επακόλουθο αυτής ήταν η ολοκλήρωση των διαδικασιών…
Έρευνα της GfK αποκαλύπτει πως το ελληνικό ή ελληνικού τύπου γιαούρτι καταλαμβάνει το 10% της αγοράς φυσικού γιαουρτιού στη Γερμανία. Σύμφωνα με τα όσα αναφέρονται στην έρευνα της GfK οι εξαγωγές της Ελλάδας το περασμένο έτος ανήλθαν στους 56.156 τόνους και η αξία των πωλήσεων έχει αυξηθεί σε ποσοστό 32% σε σχέση με το προηγούμενο…
Το Ελληνοτουρκικό Επιμελητήριο διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Μεσογειακή Διατροφή», την Παρασκευή 26 Ιανουαρίου 2018 και ώρα 16:00 -19:00, στην έκθεση Τροφίμων & Ποτών «5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ & ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ», που θα πραγματοποιηθεί στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό. Σκοπός της ημερίδας είναι η ανάδειξη των ευεργετικών αποτελεσμάτων της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής για την προστασία της υγείας…
Λίγες ημέρες μένουν για την πραγματοποίηση της εσπερίδας «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση», η οποία θα λάβει χώρα στη Συνεδριακή Αίθουσα ΓΣΕΒΕΕ στην Αθήνα. Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) και η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) σας προσκαλούν στην εσπερίδα με θέμα «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση», η οποία θα πραγματοποιηθεί…
Η αγαπημένη εκπομπή ζαχαροπλαστικής του ελληνικού τηλεοπτικού κοινού, οι «Γλυκές Αλχημείες», επιστρέφουν στις 9 Δεκέμβρη στον ΣΚΑΪ. Η εκπομπή που το ελληνικό τηλεοπτικό κοινό αγαπάει και στηρίζει επιστρέφει με νέα επεισόδια στον ΣΚΑΪ για να μας ταξιδέψει στους πιο γλυκούς γευστικούς προορισμούς. Η επιστροφή της εκπομπή συμπίπτει με τα δέκα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας του Στέλιου…
Το κοτόπουλο είναι μία θρεπτική τροφή την οποία θα πρέπει να προμηθευόμαστε, να συντηρούμε και να παρασκευάζουμε με προσοχή. Από την αγορά μέχρι τη συντήρηση, το μαγείρεμα και την κατανάλωση πρέπει να αντιμετωπίζουμε το κοτόπουλο με προσοχή ακολουθώντας συγκεκριμένους κανόνες ώστε να αποφύγουμε τους κινδύνους που μπορεί να ελλοχεύουν όπως είναι η σαλμονέλα. Σίγουρα η…
Το Διαδικτυακό κανάλι υγείας Health Agenda ήρθε για να γεμίσει το κενό στην ενημέρωση στα θέματα υγείας με αφιερώματα τα οποία μας ενδιαφέρουν όλους. Η νέα εποχή της ενημέρωσης είναι ήδη εδώ και ακούει στο όνομα «διαδίκτυο». Το youtube είναι ένας χώρος στον οποίο πλέον μπορούμε να αναζητήσουμε και να κάνουμε εγγραφή σε κανάλια τα…
Με ιστορία που χάνεται στις ρίζες του ελληνικού πολιτισμού ο Βόλος είναι μία πόλη φιλόξενη γεμάτη αξιοθέατα, μαγευτική φύση και… νοστιμιές για τσίπουρο! Βρίσκεται κτισμένος στους πρόποδες του Πηλίου στον μυχό του Παγασητικού κόλπου επωφελούμενος τόσο από την πλούσια βλάστηση του βουνού όσο και από την πλούτο της θάλασσας. Ο απάνεμος κόλπος υπήρξε πάντοτε ένα…
Με σήμα το φραγκόσυκο, το 7Cactus παραδίδει μαθήματα αυθεντικού ελληνικού street deli στο Κουκάκι. Το street food δεν σημαίνει πως πρέπει να είναι πρόχειρο, χαμηλής ποιότητας και με ευτελή υλικά. Μπορεί να είναι ότι καλύτερο έχεις δοκιμάσει ποτέ σου εάν έχει φτιαχτεί από ανθρώπους με μεράκι και αγάπη για τα ελληνικά προϊόντα και την κουζίνα….
