Author: The DeliFair Team

Monin Cup 2018: τα νέα αστέρια το bartendering

Monin Cup 2018: τα νέα αστέρια το bartendering

Ο παγκόσμιος διαγωνισμός ανάδειξης bartenders, Monin Cup, ήρθε και στην Ελλάδα. Τις δημιουργικές τους ικανότητες είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν νέοι bartenders έως 27 ετών, στο πλαίσιο του διαγωνισμού κοκτέιλ Monin Cup 2018. Το Monin Cup διοργανώνεται σε περισσότερες από 57 χώρες και φέτος ήρθε και στην Ελλάδα, με στόχο να ενθαρρύνει τους νεαρούς ταλαντούχους…

Τα 10 πιο σπάνια ποτά στον κόσμο

Τα 10 πιο σπάνια ποτά στον κόσμο

Ένα καλό ουίσκι ή ένα παλαιωμένο κρασί αποτελούν σύμβολο κύρους κυρίως για τους άντρες. Δείτε ποια είναι και – κυρίως – πόσο κοστίζουν τα πιο σπάνια ποτά στον κόσμο. Dalmore 62 Δώδεκα φιάλες Dalmore 62 παράχθηκαν και βγήκαν στην αγορα το 2012. Αυτή η σπανιότητα του, σε συνδυασμό με τα 62 χρόνια παλαίωσης του, είναι…

SPORA NATURALS: φρέσκα και χειροποίητα

SPORA NATURALS: φρέσκα και χειροποίητα

Καθημερινά ότι πιο φρέσκο και υγιεινό απο την Spora Naturals Η Spora Naturals ειδικεύεται στην παραγωγή και διανομή φρέσκων και υγιεινών προϊόντων μιας μεγάλης ποικιλίας ειδών όπως granola, δημητριακά, cookies, φυστικοβούτυρο και μπάρες δημητριακών. Τα προϊόντα της είναι χειροποίητα και η παραγωγή γίνεται καθημερινά χωρίς την χρήση χρωστικών και συντηρητικών ουσιών. Παράγοντας αποκλειστικά βάσει παραγγελίας, η Spora…

Τσέλιγκας: Τα αγνά τυροκομικά και παραδοσιακά προϊόντα έχουν το δικό τους «σπίτι»

Τσέλιγκας: Τα αγνά τυροκομικά και παραδοσιακά προϊόντα έχουν το δικό τους «σπίτι»

Με πάθος για την ποιότητα ο Τσέλικας, τριάντα τρία χρόνια τώρα προσφέρει τα καλύτερα παραδοσιακά προϊόντα Είτε πρόκειται για γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε για αλλαντικά, είτε για παραδοσιακά ζυμαρικά παξιμάδια και γλυκίσματα, ο Τσέλιγκας πάντοτε έχει να σας προσφέρει το καλύτερο δυνατό. Από την παραγωγή, στην άμεση διάθεση και κατανάλωση, ο Τσέλιγκας έχει πάθος με την…

Πάνω απο 150 μπύρες στην 5η Ζυθογνωσία

Πάνω απο 150 μπύρες στην 5η Ζυθογνωσία

Με την συμμετοχή πάνω από 40 μικροζυθοποιών και περισσότερες από 150 μπύρες πραγματοποιήθηκε η Ζυθογνωσία 2018, στο Ζάππειο. Η Ζυθογνωσία πιστή στο μοντέλο που η ίδια καθιέρωσε, συνεχίζει να εστιάζει στη δοκιμή και όχι στην κατανάλωση μπύρας. Έτσι, για άλλη μια χρονιά παρουσίασε στο Ζάππειο τις καλύτερες μικροζυθοποιίες της Ελλάδας, καθώς και πλήθος ξένων, μαζί…

Διατροφικές συμβουλές προς εργασιομανείς

Διατροφικές συμβουλές προς εργασιομανείς

Όσο κι αν σας ακούγεται βουνό, είναι πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε να τρέφεστε σωστά και υγιεινά ακόμα και στο γραφείο. Οι πολλές ώρες στο γραφείο οδηγούν αναπόφευκτα σε λάθος διατροφικές επιλογές, που με την σειρά τους μας οδηγούν στο να πάρουμε περιττά κιλά. Επιπλέον, πολλοί είναι εκείνου που «ξεχνούν» να φάνε έστω κι ένα…

Παγκόσμια διάκριση για μια μπύρα από την Πάρο

Παγκόσμια διάκριση για μια μπύρα από την Πάρο

Μία από τις έξι καλύτερες μπύρες του κόσμου αναδείχθηκε η «56 Isles Aegean Wit» από την Πάρο. Κέρδισε τρία αστέρια στον διεθνώς καταξιωμένο βρετανικό θεσμό Great Taste Awards, την μεγαλύτερη διάκριση που θα μπορούσε να λάβει. Ο λόγος για την «56 Isles Aegean Wit», την μπύρα από την Πάρο που εντυπωσίασε με την απαλή, δροσιστική…

11 Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

11 Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού θεσμοθετήθηκε το 2009 και εορτάζεται κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου. Στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού συμμετείχαν την Κυριακή 11 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των «Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας», μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία- μέλη του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού (RECEVIN) ή οινοτουριστικών δικτύων. Από τις 11 το πρωί έως…

«Πρωταθλητές» στα συμπληρώματα διατροφής οι Έλληνες

«Πρωταθλητές» στα συμπληρώματα διατροφής οι Έλληνες

Ένας στους δύο ενήλικες στην Ελλάδα παίρνει συμπληρώματα διατροφής, ενώ 3 στους 4 θα ήθελαν να πάρουν. Ανησυχητικά είναι τα στοιχεία για τα συμπληρώματα διατροφής στην Ελλάδα, καθώς ένας στους δύο Έλληνες κάνει χρήση συμπληρωμάτων θέλοντας να βρει το «ελιξήριο» που θα του χαρίσει μακροζωία. Σύμφωνα με στοιχεία που έχει στην διάθεσή του ο ΕΟΦ…

Ένα ποντιακό ταξίδι γεύσεων ξεκινά στο Ραγιάν

Ένα ποντιακό ταξίδι γεύσεων ξεκινά στο Ραγιάν

Το Ραγιάν ιδρύθηκε το 1986 προτείνοντας έναν διαφορετικό τρόπο διατροφής, απαλλαγμένο από τα παγκοσμιοποιημένα διατροφικά δεδομένα, με σεβασμό στο περιβάλλον, τις εποχές, την υγεία και την παράδοση. Η διατροφή στο παρελθόν συνδεόταν άρρηκτα με τις εποχιακές αλλαγές και άμεσα με ό,τι προσέφερε η φύση. Σήμερα, που τα διατροφικά προϊόντα ταξιδεύουν από τη μία άκρη στην…