ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ

"Μοναδική, καραμελένια γεύση & υπέροχη υφή από τους άγριους ερεικώνες της Εύβοιας, χωρίς καμία επεξεργασία."

Οι άγριοι ερεικώνες της Νότιας Εύβοιας προσφέρουν αυτό το πραγματικό δώρο της φύσης: το βιολογικό μέλι ερείκης της Bee Naturalles. Πρόκειται για ένα μέλι με αρώματα καραμέλας, αξεπέραστη υφή και εξαιρετική γεύση με ανώτατη θρεπτική και διατροφική αξία.

Το μέλι ερείκης συγκαταλέγεται στις κορυφαίες και σπάνιες ποικιλίες μελιού της ελληνικής φύσης. Το βιολογικό μέλι ερείκης της Bee Naturalles προέρχεται από τους άγριους ερεικώνες της Εύβοιας και συλλέγεται από τις νεκταροεκκρίσεις της φθινοπωρινής ερείκης, προμηθεύοντας τις μέλισσες με την τελευταία γύρη πριν την έλευση του χειμώνα. Διακρίνεται για το χάλκινο χρώμα, την εξαιρετική υφή, το καραμελένιο άρωμα και τη μοναδική υπόπικρη γεύση του.

Οι θεραπευτικές ιδιότητές του μελιού ερείκης είναι ήδη γνωστές από το Μεσαίωνα. Έχει πολύ σημαντική βιολογική και θρεπτική αξία, η οποία οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μέταλλα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, ένζυμα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επιπλέον, η αυξημένη αντιοξειδωτική δράση του βοηθά στην απομάκρυνση ελεύθερων ριζών, προλαμβάνοντας τη γήρανση και βελτιώνοντας συνολικά την ανθρώπινη υγεία.

Η Bee Naturalles συμμετέχει στο Πρόγραμμα «Ταυτοποίηση του Ελληνικού βασιλικού πολτού και γύρης. Καθορισμός ποιοτικών κριτηρίων.» [Καν (ΕΚ) αριθ. 1234/2007] του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας, ΑΠΘ.

Τα βιολογικά προϊόντα μέλισσας της Bee Naturalles έχουν διακριθεί για την ποιότητα και την εξαιρετική τους γεύση στο διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards. Έχουν τιμηθεί με βραβεύσεις ως τα κορυφαία βιολογικά μέλια παγκοσμίως από τη Biolmiel, καθώς και σε ποικίλους διαγωνισμούς όπως τη Gourmet Exhibition Specialist Awards με 1ο χρυσό βραβείο, ως πρώτο επιλεγμένο μέλι από το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας, ως superior honey από τη LE MONDE κ.ά.