EN / GR
[email address]

"42" Ερυθρός Υποθαλάσσιος Οίνος 2016

"42" Ερυθρός Υποθαλάσσιος Οίνος 2016

  • Κατηγορία

    Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

  • Περιοχή Προέλευσης
    Κεφαλληνία
  • Δείτε τον έκθετη και κλείστε ραντεβού ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»
  • Επικοινωνία
    •   Website
    • [email address]
    •   +302671029505
    •   Vouni 282 00, Greece
  • Social
Περιγραφή
Ερυθρός ξηρός πειραματικός οίνος. Εσοδεία 2016.


Ένας περιορισμένος αριθμός φιαλών του κρασιού «42» παλαίωσαν βυθισμένες μέσα στη θάλασσα σε βάθος 22 μ. Το κρασί παλαίωσε μέσα στη θάλασσα σε συνθήκες εργαστηρίου (σταθερή θερμοκρασία, τέλεια έλλειψη οξυγόνου, αλατότητα, πίεση 1.500 κιλών ανά cm2, σκοτάδι), ενσωματώθηκε εντυπωσιακά στο υποθαλάσσιο περιβάλλον και με «μεταφυσικό» τρόπο φέρνει την αύρα της θάλασσας και το ιώδιο στο ποτήρι! Το χρώμα του διατηρήθηκε σαν να μην πέρασε μια μέρα.


Όλες οι ερυθρές ποικιλίες του Ελληνικού Αμπελώνα σε μία φιάλη. Πειραματική συνοινοποίηση 42 γηγενών και αυτόριζων ερυθρών ποικιλιών: αγιωργήτικο, φωκιανό, ξυνόμαυρο, φιλέρι, νεγκόσκα, μανδηλαριά, μαυροδάφνη, βάφτρα, πετροκόριθο, μοσχοφίλερο, λημνιό, λημνιώνας κ.α.


Πορφυρό πυκνό κόκκινο χρώμα. Πολυπλοκότητα αρωμάτων, με ενθύμηση άγριας θαλασσινής βιολέτας και άγριων φρούτων: κράνα, τσάμπουρνα (prunus spinosa), βύσσινα και βατόμουρα. Πλούσιο στιβαρό σώμα και απολαυστική επίγευση διαρκείας!


Βαθμολογίες:

Jancis Robinson 2022: “42” 2016 aged under sea: 17/20.

Περισσότερα προϊόντα από τον ίδιο παραγωγό
Πίσω στον Κατάλογο Deli Προϊόντων

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΡΑΨΩΔΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑ 2015
ΡΑΨΩΔΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑ 2015
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ραψωδία cellarΕρυθρός ξηρός οίνος Αμφορέα από Μαυροδάφνη (σε ξηρή οινοποίηση).η πρώτη αρχαιότρο...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
Ρομπόλα Κεφαλληνίας BL
Ρομπόλα Κεφαλληνίας BL
Βιολογικά Προϊόντα / Κρασί, Αποστάγματα & Οινικά Προϊόντα/Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Κεφαλληνίας.Πρόκειται για ευγενή, κοσμοπολίτι...

Χαρακτηριστικά

ΠΟΠ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΒΑΡΚΑΡΟΛΑ (ΡΟΜΠΟΛΑ προρώγου)
ΒΑΡΚΑΡΟΛΑ (ΡΟΜΠΟΛΑ προρώγου)
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος προρώγου. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Κεφαλληνίας.Πήρε το όνομά της από τι...

Χαρακτηριστικά

Π.Ο.Π.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΜΥΗΣΗ 2017
ΜΥΗΣΗ 2017
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου ΚεφαλληνίαςΤο όνομά του παραπέμ...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΔΑΦΝΗ -ΔΑΦΝΗ 2016
ΔΑΦΝΗ -ΔΑΦΝΗ 2016
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Από την βελούδινη π...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΜΕΘΥΣΦΟΡΟΣ 2010
ΜΕΘΥΣΦΟΡΟΣ 2010
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Οφείλει το όνομά το...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
Μοσχατέλλα
Μοσχατέλλα
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος. Προστατευόμενη Γεωγραφική ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας. Λαμπερό πρασιν...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΠΑΝΔΡΟΣΟΣ
ΠΑΝΔΡΟΣΟΣ
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος προρώγου. Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μαντζαβινάτων Κεφαλληνίας.Aπό τις ποι...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΒΟΣΤΙΛΙΔΙ
ΒΟΣΤΙΛΙΔΙ
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος, προρώγου. Προστατευόμενη Γεωγραφική ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Από την γη...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ