EN / GR
[email address]

ΝΑΥΤΙΛΟΣ Λευκός (ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΥΠΟ ΦΥΣΙΚΟ ΝΕΡΟ)

ΝΑΥΤΙΛΟΣ Λευκός (ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΥΠΟ ΦΥΣΙΚΟ ΝΕΡΟ)

  • Κατηγορία

    Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

  • Περιοχή Προέλευσης
    Κεφαλληνία
  • Χαρακτηριστικά
    ΠΓΕ
  • Δείτε τον έκθετη και κλείστε ραντεβού ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»
  • Επικοινωνία
    •   Website
    • [email address]
    •   +302671029505
    •   Vouni 282 00, Greece
  • Social
Περιγραφή
Λευκός ξηρός οίνος. Προστατευόμενη Γεωγραφική ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.

Οι φιάλες του λευκού Ναυτίλου, σφραγισμένες με μελισσοκέρι στο στόμιο πάνω από το καψύλι, ωρίμασαν , βυθισμένες, "υποβρύχια", κάτω από φρέσκο νερό, σε ειδικές δεξαμενές του οινοποιείου υπό ελεγχόμενες συνθήκες ! Μια νέα μέθοδος που επιτρέπει την ωρίμανση και την ενσωμάτωσή τους σε απόλυτες συνθήκες σταθερής θερμοκρασίας, σκότους και έλλειψης οξυγόνου!


Από μοσχάτο, μοσχατέλα, τσαούσι, βοστιλίδι.

Έχει λαμπερό πρασινωπό χρώμα. Εξαιρετικά πλούσια αρώματα με νότες φρέσκων εξωτικών φρούτων και γεύσεις αποξηραμένου αχλαδιού και πεπονιού που παραμένουν δίνοντας αφθονία και ένταση σε ένα τέλειο φινίρισμα. Δροσερή και έντονα αρωματική επίγευση.


Εξαιρετικό απεριτίφ. Συνοδεύει άριστα λευκά κρέατα, θαλασσινά, ψάρια, τυριά και φρούτα. 

Διακρίσεις - Βαθμολογίες

Nautilus 2016:  Gold Medal at Berliner Wein Trophy 2017

Nautilus white 2018: Wine Advocate 2019: 91/100: “The 2018 Nautilus white has many virtues, though, including plenty of tension on the finish. The fruit flavors linger nicely, some dried pear and melon. It is a great finish. Although it will age decently, it will be great this summer. This might be the best intersection of quality and price in this tasting".


Jancis Robinson 2019: Foivos, Nautilus 2018 white: 16,5/20: “After bottling the wine, the bottles were placed for experimental maturation in a cement tank filled with fresh water. Free-run juice only. The initial impression is that inviting dusty/stony aroma I associate with rocky or volcanic soils but there's tangy green fruits and a slightly wild sour note. On the palate, a little more grapey but bone dry and mouth-wateringly fresh. Succulent and yet so dry. Very long finish”.

Jancisrobinson.com 2022: Nautilus white 2021: 17/20

Jamessuckling tasting notes 2022: Nautilus white 2021: 91 points




Περισσότερα προϊόντα από τον ίδιο παραγωγό
Πίσω στον Κατάλογο Deli Προϊόντων

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΡΑΨΩΔΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑ 2015
ΡΑΨΩΔΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑ 2015
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ραψωδία cellarΕρυθρός ξηρός οίνος Αμφορέα από Μαυροδάφνη (σε ξηρή οινοποίηση).η πρώτη αρχαιότρο...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
Ρομπόλα Κεφαλληνίας BL
Ρομπόλα Κεφαλληνίας BL
Βιολογικά Προϊόντα / Κρασί, Αποστάγματα & Οινικά Προϊόντα/Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Κεφαλληνίας.Πρόκειται για ευγενή, κοσμοπολίτι...

Χαρακτηριστικά

ΠΟΠ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΒΑΡΚΑΡΟΛΑ (ΡΟΜΠΟΛΑ προρώγου)
ΒΑΡΚΑΡΟΛΑ (ΡΟΜΠΟΛΑ προρώγου)
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος προρώγου. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Κεφαλληνίας.Πήρε το όνομά της από τι...

Χαρακτηριστικά

Π.Ο.Π.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΜΥΗΣΗ 2017
ΜΥΗΣΗ 2017
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου ΚεφαλληνίαςΤο όνομά του παραπέμ...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΔΑΦΝΗ -ΔΑΦΝΗ 2016
ΔΑΦΝΗ -ΔΑΦΝΗ 2016
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Κόκκινος

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Από την βελούδινη π...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΜΕΘΥΣΦΟΡΟΣ 2010
ΜΕΘΥΣΦΟΡΟΣ 2010
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Ερυθρός ξηρός οίνος, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Οφείλει το όνομά το...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
Μοσχατέλλα
Μοσχατέλλα
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος. Προστατευόμενη Γεωγραφική ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας. Λαμπερό πρασιν...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΠΑΝΔΡΟΣΟΣ
ΠΑΝΔΡΟΣΟΣ
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος προρώγου. Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μαντζαβινάτων Κεφαλληνίας.Aπό τις ποι...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΦΟΙΒΟΣ»

Οινοποιείο - Αποσταγματοποιείο
ΒΟΣΤΙΛΙΔΙ
ΒΟΣΤΙΛΙΔΙ
Κρασί, Αποστάγματα, Ξύδι & Οινικά Προϊόντα / Οίνος Λευκός

Λευκός ξηρός οίνος, προρώγου. Προστατευόμενη Γεωγραφική ένδειξη Πλαγιές Αίνου Κεφαλληνίας.Από την γη...

Χαρακτηριστικά

ΠΓΕ