Χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή παροιμία ως τίτλο η Δικαία Μαραβέλια και ο Εμμανουήλ Μοράρης παρουσιάζουν ένα βιβλίο αφιερωμένο στη Σύμη και στο γαστρονομικό της θησαυρό με τη στήριξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Όταν αγαπάς τον τόπο σου κάνεις τα πάντα για αυτόν, αποτελεί για εσένα έμπνευση η οποία σε οδηγεί στα πιο απρόβλεπτα και συνάμα συναρπαστικά…
Επιστροφή στο γραφείο ή επιστροφή στα θρανία σε όποια κατηγορία κι αν ανήκουμε υπάρχουν ορισμένες τροφές που θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε καλύτερα στις απαιτήσεις του Σεπτέμβρη αφού δυναμώνουν το μυαλό και τη σκέψη. Η φροντίδα του εγκεφάλου μας περνάει και από τη διατροφή μας, αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν επιστήμονες ανά τον κόσμο οι οποίοι μέσα…
Προσεγμένο στη λεπτομέρεια και με μία από τις πιο ενημερωμένες κάβες στο χώρο του whiskey το CV Distiller προσφέρει πολλά περισσότερα από ότι ένα συνηθισμένο all day bar, σε ταξιδεύει στο χρόνο. Ίσως στην περίπτωση του CV Distiller ο χαρακτηρισμός του all day bar να είναι πολύ φτωχός για να αποδώσει όλα όσα σου προσφέρει….
Περίπου 300 ελληνικές εταιρίες βραβεύτηκαν στη διοργάνωση Great Taste Awards 2017 κερδίζοντας την αναγνώριση στην παγκόσμια αγορά. Πρόκειται για μία από τις σημαντικότερες διοργανώσεις του κόσμου στην κατηγορία των τροφίμων και των ποτών αφού μέσα από αυτήν αναδεικνύονται τα καλύτερα προϊόντα του κόσμου στα οποία απονέμεται ειδική ετικέτα αναγνωρίσιμη από το κοινό. Στη φετινή διοργάνωση…
Άκρως ρομαντική και γοητευτική, η Ναύπακτος αποτελεί έναν μοναδικό τουριστικό προορισμό. Η θέση της και το ίδιο το όνομά της τη συνδέουν με τη θάλασσα κάνοντάς τη ξεχωριστή στα μάτια του κάθε επισκέπτη. Η παραλιακή πόλη της Ναυπάκτου λέγεται πως πήρες το όνομά της από τη σύνθεση δύο αρχαίων ελληνικών λέξεων, «ναυς» (μτφ. πλοίο) και «πήγνυμι»…
Η πολυτιμότερη τροφή της Μεσογείου εξελίχθηκε σε έναν αληθινό θησαυρό που κατακτά τον κόσμο… Ο λόγος φυσικά για το Αυγοτάραχο Στέφος! Όταν κοιτάς εκεί που θέλεις να πας δεν μπορείς να χάσεις το στόχο σου και αυτό ακριβώς έχει αποδείξει με τον καλύτερο τρόπο η εταιρία Στέφος. Η ιστορία της ξεκινά το 1962 με τον Γιώργο…
Όταν η γαλήνη συναντά την αγνότητα και η συλλογικότητα τη δημιουργία, το συναίσθημα που σε κυριεύει δεν περιγράφεται με λόγια. Ουράνια γαλήνη, μια θάλασσα από αμέτρητα χαμόγελα, αγγελικές ψαλμωδίες που πλημμυρίζουν την ψυχή σου, προσευχές ακούραστων μοναχών που κρατούν αναμμένο το Φως για να βρίσκουμε το δρόμο μας μέσα στη νύχτα, πέτρινα καλντερίμια ανάμεσα σε…
Ένα νεαρό ζευγάρι από τη Μεσσηνία ευφηύρε μία καινοτόμο μέθοδο για τη διαδικασία εκχύλισης στην ελαιοπαραγωγή. Μπορεί το ελληνικό ελαιόλαδο να διαθέτει κορυφαία ποιότητα ξεχωρίζοντας σε παγκόσμια ποιότητα ωστόσο το αληθινό του μεγαλείο δεν έχει αναγνωριστεί πλήρως. Το συγκεκριμένο γεγονός κίνησε την ευρηματικότητα ενός νεαρού ζευγαριού από την Μεσσηνία το οποίο αποφάσισε να γεμίσει τα…
Η υπερτροφή Αρώνια έχει κερδίσει με τις ιδιότητές της το ενδιαφέρον των καλλιεργητών. Ολοένα και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν την θετική επίδραση της Αρώνια στον ανθρώπινο οργανισμό. Θεωρείται πως βοηθά στην προστασία των οργανισμών από τη ραδιενέργεια , έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αποδεδειγμένα υψηλά επίπεδα περιεκτικότητας σε βιταμίνες όπως C, Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9,…
Μία οικογένεια με παράδοση στη μελισσοκομία μας προσφέρει για περισσότερα από πενήντα χρόνια προϊόντα κορυφαίας ποιότητας κατευθείαν από την κυψέλη. Ο λόγος φυσικά για τη Μελισσοκομία Χελμός. Η «Μελισσοκομία Χελμός» δημιουργήθηκε από τον Γιώργο Σούκα στους Άνω Λούσους Καλαβρύτων με τον ίδιο να κληροδοτεί μία παράδοση που είχε μάθει από τον πατέρα του Νικόλαο, στα…
