EN / GR
[email address]

IN STORE ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ S/M

IN STORE  ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ S/M

Description

Σε κάθε αλυσίδα λιανεμπορίου, τα σημεία που απαιτούν διαρκή επαγρύπνηση είναι η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας και η λειτουργία των καταστημάτων λιανικής.


Με το IN CERT ανοίξαμε ένα νέο κεφάλαιο στον έλεγχο και στην αξιολόγηση των επιχειρήσεων δικτύου καταστημάτων. Στα καταστήματα λιανικής, η πρόκληση είναι πολύ μεγαλύτερη καθώς οι διεργασίες που συντελούνται είναι δαιδαλώδεις και οι παράγοντες που διαμορφώνουν την τελική εικόνα πολλοί.


Γι' αυτό, δημιουργήσαμε ένα ευέλικτο σύστημα, εντός της λειτουργικής δομής των καταστημάτων, ως εργαλείο βελτίωσης στη λειτουργία τους. Παράλληλα, αναλύσαμε τις αιτίες που δημιουργούν ζημιές (φύρα) στο χώρο της μαναβικής και δώσαμε απαντήσεις σ’ ένα από τα μεγάλα προβλήματα στην καθημερινή διαχείριση ενός καταστήματος.


Το IN CERT είναι in store σύστημα συνδεδεμένο με όλα τα προηγούμενα στάδια της παραλαβής και τροφοδοσίας, με σκοπό να μειωθεί στο μέγιστο βαθμό η οικονομική ζημιά που καταγράφεται εντός των καταστημάτων.


Eίναι έξυπνο και ευέλικτο στη μεθοδολογία του και στην εφαρμογή του καθώς διαχωρίζει τα είδη μαναβικής σε δομικές κατηγορίες με βάση τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, αξιολογείται η ειδικότερη εικόνα τους και οι λόγοι συμμετοχής στη φύρα του καταστήματος.


Παράλληλα, με τη χρήση του γνωρίζουμε επ’ ακριβώς τις αιτίες αλλά και τους παράγοντες που παράγουν ή επηρεάζουν την παραγωγή φύρας.

 

 

 

Μέσα από την παραμετροποίηση των δεικτών βαθμονόμησης και τις εύστοχες βαρύτητες που έχουν εισαχθεί, καταλήγουμε με ασφάλεια στον προσδιορισμό των αιτιών του προβλήματος και προτείνουμε τις διορθωτικές ενέργειες.


Περιγράφουμε με σαφήνεια τις αιτίες που προκαλούν το πρόβλημα και εκτός καταστήματος, μέσα από τη βήμα προς βήμα προσέγγιση από την αποστολή προϊόντων από τους προμηθευτές έως την κεντρική παραλαβή και τη διανομή στα καταστήματα.


Σ΄ επίπεδο ετοιμότητας, το INCERT δοκιμάστηκε σ’ ένα δίκτυο 150 καταστημάτων S/M και σήμερα είναι έτοιμο για πλήρη εφαρμογή. Μέσα από το IN CERT ανοίγουμε ξανά νέους δρόμους και αλλάζουμε τη λογική στην εσωτερική λειτουργία των καταστημάτων s/m.


More products of the same producer
Back to Deli Catalogue

MODUS DCS

Services
ESTIAZO
ESTIAZO
Equipment/Supporting Services / Services

Το πρωτόκολλο «Εστιάζω» είναι ένα καινοτόμο προϊόν που εισέρχεται για πρώτη φορά στο χώρο της εστίασ...

Features

MODUS DCS

Services

MODUS DCS

Services
CERTUS
CERTUS
Equipment/Supporting Services / Services

Το CERTUS Analysis είναι λογισμικό ελέγχου που σχεδιάστηκε εξ’ ολοκλήρου από τη MODUS DCS, αναπτύσσε...

Features

MODUS DCS

Services

MODUS DCS

Services

MODUS DCS

Services
E-CERT ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ
E-CERT ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ
Equipment/Supporting Services / Services

Το e-cert είναι λογισμικό που σχεδιάστηκε εξ΄ ολοκλήρου από τη MODUS DCS και αναπτύσσεται σε περιβάλ...

Features

MODUS DCS

Services
IFS
IFS
Equipment/Supporting Services / Services

To IFS (Food Standard) είναι ένα πρότυπο που ανήκει στην Ένωση Γερμανών Λιανεμπόρων (HDE) και Γάλλων...

Features

MODUS DCS

Services
ISO22000
ISO22000
Equipment/Supporting Services / Services

Το ISO 22000 είναι διεθνές σύστημα που αναπτύχθηκε από τον International Organization for Stand...

Features

MODUS DCS

Services
BRC
BRC
Equipment/Supporting Services / Services

Το BRC Standard (British Retail Consortium Global Standard for Food Safety) είναι ένα τεχνικό πρότυπ...

Features

MODUS DCS

Services
GLOBALGAP
GLOBALGAP
Equipment/Supporting Services / Services

Το GLOBALGAP έχει καθιερωθεί ως βασική αναφορά για τις ορθές γεωργικές πρακτικές (G.A.P.) στην παγκό...

Features

MODUS DCS

Services
AGRO
AGRO
Equipment/Supporting Services / Services

Το πρότυπο AGRO 2.1 - 2.2 περιγράφει ένα σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης της αγροτικής παραγωγής σ...

Features

MODUS DCS

Services
HACCP
HACCP
Equipment/Supporting Services / Services

ο άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 (1) σχετικά με την υγιεινή όλων των τροφίμων επιβάλλει...

Features

MODUS DCS

Services
ISO9001
ISO9001
Equipment/Supporting Services / Services

Το ISO 9001 είναι διεθνές αναγνωρισμένο πρότυπο που αναπτύχθηκε από τον International Orga...

Features

MODUS DCS

Services
IN STORE  ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ S/M
IN STORE ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ S/M
Equipment/Supporting Services / Services

Σε κάθε αλυσίδα λιανεμπορίου, τα σημεία που απαιτούν διαρκή επαγρύπνηση είναι η διαχείριση της εφοδι...

Features

MODUS DCS

Services