AGRO

Το πρότυπο AGRO 2.1 - 2.2 περιγράφει ένα σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης της αγροτικής παραγωγής στο πλαίσιο της συμβατικής καλλιέργειας με φιλο - περιβαλλοντικές μεθόδους παραγωγής.

Η εφαρμογή του μειώνει δραστικά τη χρήση χημικών σκευασμάτων και την ανεξέλεγκτη εφαρμογή καλλιεργητικών παρεμβάσεων. Έτσι, ο κάθε παραγωγός είναι υποχρεωμένος να ακολουθήσει συγκεκριμένους κανόνες παραγωγής, σύμφωνα με τις υποδείξεις επιβλέποντα Γεωπόνου και να τηρεί αρχεία καταγραφών των πρακτικών που εφαρμόζει, με στόχο τη διασφάλιση της υγείας του καταναλωτή και την προστασία του περιβάλλοντος. Η ανάπτυξη του AGRO περιγράφει τις απαιτήσεις στις οποίες πρέπει να συμμορφώνεται μια γεωργική εκμετάλλευση, προκειμένου να πιστοποιηθεί για την εφαρμογή του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ΣΟΔ) στην παραγωγή των προϊόντων της. 

• Το AGRO 2.1, περιλαμβάνει γενικές απαιτήσεις στο σύνολο της γεωργίας που μπορούν να επιθεωρηθούν αντικειμενικά. Αποτελεί το σύνολο των αρχών για την πιστοποίηση του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης που είναι εφαρμόσιμο σε κάθε γεωργική εκμετάλλευση ανεξάρτητα από το είδος της παραγωγικής της κατεύθυνσης.
• Το AGRO 2.2 περιγράφει τις τεχνικές και νομικές απαιτήσεις του συστήματος στη φυτική παραγωγή που συνοδεύουν το πρότυπο. Περιλαμβάνει τους γενικούς κανόνες ορθής γεωργικής πρακτικής και τα συνοδευτικά μέτρα φιλοπεριβαλλοντικής άσκησης της γεωργίας (φυτικής παραγωγής) ώστε να παράγονται ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα και να επιτυγχάνεται η άριστη διαχείριση του περιβάλλοντος.

Η εφαρμογή της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2.1 - 2.2, πραγματοποιείται με επιστημονική υποστήριξη και παρακολούθηση από επιβλέποντα τεχνικό σύμβουλο. Αφού ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις του συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης AGRO 2.1.-2.2 από τη μελέτη και επαληθευθεί η κεντρική του δομή (διαδικασίες, οδηγίες, προαπαιτούμενα, έντυπα κλπ), υλοποιείται το δεύτερο μέρος που περιλαμβάνει την εφαρμογή, επιθεώρηση και πιστοποίηση του συστήματος από τον Φορέα Πιστοποίησης με την έκδοση πιστοποιητικού. Κατ ‘αυτόν τον τρόπο, ελέγχεται η εφαρμογή και η αποτελεσματικότητα του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις των παραγωγών.

.