Ένας συνδυασμός σταφυλιών από Μοσχοφίλερο Μαντινείας και ημιορεινού Ροδίτη Κορινθίας
Διατίθεται σε 750ml και σε 187 ml
Αλκοόλη: 12%vol.
Ογκομετρούμενη Οξύτητα: 5,7 γρ./λίτρο τρυγικού οξέος
Ph: 3.46
Ανάγοντα σάκχαρα: < 1γρ./λίτρο
Χρώμα: Ανοιχτόχρωμο λαμπερό λευκοκίτρινο
Άρωμα: Λεπτό και λουλουδάτο, με νότες τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών, νύξεις φρούτων κυρίως πεπονιού και αχλαδιού
Γεύση: Δροσερή, ζωηρή και αρμονική με τραγανή οξύτητα και μακριά επίγευση
Συνοδεία: Ταιριάζει με θαλασσινά, ψάρια, άσπρα κρέατα, κατσικίσιο τυρί, και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: Σερβίρεται πολύ δροσερό, στους 8 ο C - 10 ο