Κρητικό τσάι του βουνού (μαλοτήρα), ενδημικό μόνο στα βουνά της Κρήτης σε υψηλό υψόμετρο. Το επίσημο όνομά του ’σιδερίτης’ προέρχεται από τη λέξη ‘σίδερο’ από την ικανότητά του να θεραπεύει πληγές που είχαν προκληθεί στη μάχη. Αναφέρεται από τον Θεόφραστο και τον Διοσκουρίδη και έχει μακρά λίστα από ευεργετικές ιδιότητες. Από πιστοποιημένες οργανικές καλλιέργειες βοτάνων που ακολουθούν τις υψηλότερες προδιαγραφές παραγωγής. Καλλιεργείται παραδοσιακά, μεγαλώνει βιολογικά και συλλέγεται όταν τα αρώματα και τα αιθέρια έλαια βρίσκονται στην κορύφωσή τους. Μόνο τα καλύτερα μέρη του φυτού συλλέγονται προσεκτικά με το χέρι. Βασικό συστατικό της ξακουστής Κρητικής διατροφής και ευζωίας. 100% φυσικό και ανεπεξέργαστο. Υγιεινό και αρωματικό. Ιδανικό ως καταπραϋντικό, θεραπευτικό αφέψημα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα.
Πιστοποιημένο προϊόν βιολογικής γεωργίας.