Κι όμως! Το «7ο Thessaloniki Food Festival» «μετακομίζει» στην Αθήνα και υπόσχεται να προσφέρει ένα μοναδικό γαστρονομικό διήμερο σε όσους βρεθούν στην Πλατεία Κοτζιά, το Σαββατοκύριακο 7 και 8 Οκτωβρίου. Με πρωτοβουλία του δήμου Θεσσαλονίκης, οι παραδοσιακές αλλά και οι σύγχρονες συνταγές της πόλης θα «ζωντανέψουν» στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην Πλατεία Κοτζιά το Σαββατοκύριακο…
Το πρώτο ελληνικό λάδι κάνναβης είναι γεγονός! Ύστερα από μεγάλη προσπάθεια, σκληρή δουλειά και επιμονή, η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Θεογένης» σε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς στο Τυχερό Έβρου, κατόρθωσε να δημιουργήσει το πρώτο ελληνικό έλαιο κάνναβης. Κατά τη διάρκεια του προηγούμενου έτους δόθηκε το «πράσινο φως» και στην χώρα μας -μετά το 1936, χρονιά απαγόρευσης…
Το καλοκαίρι τελείωσε… Τα Cocktail όμως δεν τελειώνουν ποτέ! Αντιθέτως βάζουν τα… φθινοπωρινά τους! Hunter’s Cocktail Υλικά (για ένα άτομο) 40 ml ουίσκι 15 ml λικέρ κεράσι Εκτέλεση Κόβουμε μία φλούδα πορτοκάλι και περνάμε με αυτήν το χείλος από ένα old fashioned ποτήρι. Γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο. Προσθέτουμε τα υλικά και αναδεύουμε απαλά να…
Με την υπογραφή της ανάλογης σύμβασης εκδήλωσαν έμπρακτα τη στήριξή τους στην καλλιέργεια αρωματικών φυτών το Πανεπιστήμιο και η Περιφέρεια Κρήτης. Ένα πολύ σημαντικό βήμα για την ώθηση της καλλιέργειας αρωματικών φυτών στην Κρήτη έκαναν η Περιφέρεια και το Πανεπιστήμιο Κρήτης με την υπογραφή της σύμβασης για την «Έρευνα για την υποστήριξη του αγροτικού κόσμου…
Νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης στοχεύει στην υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης στο γάλα, στο κρέας και στα πουλερικά. Από τα μέσα Σεπτέμβρη έχει κατατεθεί στη Βουλή το νομοσχέδιο που αφορά στην υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στο κρέας, προκειμένου να προχωρήσει η επεξεργασία του από την Διαρκή Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου. Η εν…
Από τις 11 μέχρι και τις 13 Δεκεμβρίου θα πραγματοποιηθεί στο Dubai η διεθνής έκθεση Middle East Organic and Natural Products Expo Dubai (MENOPE). Το εκθεσιακό κέντρο Dubai International Convention and Exhibition Centre θα φιλοξενήσει την έκθεση Middle East Organic and Natural Products Expo Dubai (MENOPE) η οποία θα πραγματοποιηθεί 11-13 Δεκεμβρίου του 2017. Η…
Το «Περιβόλι στη Βάρη» μπορεί να είναι ένα περιβόλι όμως η φιλοσοφία και όλα όσα έχουν δομηθεί γύρω από αυτό είναι πολλά περισσότερα. Το «Περιβόλι στη Βάρη» είναι μία οικολογική φάρμα στο Χέρωμα Βάρης που έχει σκοπό να διδάξει σε μικρούς και μεγάλους τη φιλοσοφία της «αεικαλλιέργειας» ή εναλλακτικά περμακουλτούρας. Βασισμένο στις αρχές της οικολογικής…
Μέχρι τις 16 Οκτωβρίου παρατάθηκε η διαδικασία συλλογής συμμετοχών για τα βραβεία «Made in Greece 2017». Στις 16 Οκτωβρίου είναι η καταληκτική ημερομηνία για την υποβολή συμμετοχών που αφορούν στα βραβεία «Made in Greece 2017». Τα βραβεία διοργανώνονται από την Ελληνική Ακαδημία Μάρκετινγκ (ΕΛΑΜ) και σκοπός τους είναι η ανάδειξη και η επιβράβευση των παραγωγικών…
Κέντρο Πιστοποίησης Μανιταριών για συλλέκτες πρόκειται να δημιουργηθεί στα Γρεβενά, καθώς το Περιφερειακό Συμβούλιο Δυτικής Μακεδονίας ενέκρινε με απόφαση του την προγραμματική σύμβαση μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας και του ΕΒΕ Γρεβενών. Σύμφωνα με την προγραμματική σύμβαση θα δημιουργεί ένας πυλώνας εκπαίδευσης και πιστοποίησης συλλεκτών αυτοφυών μανιταριών από τα Γρεβενά και ολόκληρη την Δυτική Μακεδονία. Μάλιστα, ήδη υπάρχει…
Λίγες μόνο ημέρες απομένουν από την εκδήλωση «Κρασιά του Αιγαίου», όπου παραγωγοί κορυφαίων οινοποιείων αφήνουν για λίγο το Αιγαίο και ταξιδεύουν στην πρωτεύουσα, για να συναντήσουν το αθηναϊκό κοινό! Μια μοναδική οινική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν οινόφιλοι και επαγγελματίες που θα δώσουν το παρών την Κυριακή 8 Οκτωβρίου από τις 12.00 έως τις 20.00…
