Άγρια ρίγανη, φασκόμηλο, θυμάρι, αλλά και γαϊδουράγκαθο, μελισσόχορτο, τσουκνίδα είναι μερικά μόνο από τα βότανα φυσικής καλλιέργειας που παράγει η Aegean Herbs στην Αμοργό. Ένα φυσικό ή βιοδυναμικό προϊόν είναι και βιολογικό, ενώ ένα βιολογικό προϊόν δεν είναι απαραίτητα και φυσικό. Φυσικό προϊόν είναι αυτό που μπορούμε να βρούμε στη φύση με τη μορφή και…
Η Cretan bites λανσάρει χειροποίητες μπάρες δημητριακών σε 3 γεύσεις, ταχίνι, σοκολάτα, cranberries συνδυασμένα με κρητικό μέλι, για όλους όσους ψάχνουν κάτι υγιεινό και χορταστικό Το εργαστήριο παραγωγής και συσκευασίας της “Cretan Bites” από το Παλαιόκαστρο Ηρακλείου παράγει με αγνά υλικά μπάρες δημητριακών πλούσιες σε διατροφική αξία για όλους όσους αναζητούν κάτι υγιεινό και χορταστικό…
Πλακόστρωτοι γραφικοί οικισμοί, τοξωτά γεφύρια, καταγάλανα αιγαιοπελαγίτικα νερά, το Πήλιο είναι η θερινή κατοικία των θεών και πατρίδα των Κενταύρων. Ένας προορισμός που προσφέρεται για όλες τις εποχές του χρόνου. Το Πήλιο, το θρυλικό βουνό των Κενταύρων, υψώνεται επιβλητικό πάνω από το Βόλο και αποτελεί ένα μοναδικό συνδυασμό ορεινού τοπίου με παραθαλάσσιες αμμουδερές παραλίες και…
Πρωτότυποι συνδυασμοί αρωμάτων απογειώνουν το ελαιόλαδο της Ariston Hellas και δημιουργούν νέες γαστριμαργικές εμπειρίες. Μια αλλιώτικη πορεία από τη συνηθισμένη ακολούθησε η οικογενειακή επιχείρηση Ariston, που ξεκίνησε το 1997 εξάγοντας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τους ελαιώνες της στους Γαργαλιάνους της Μεσσηνίας, στο Κονέκτικατ της Αμερικής. Τα αδέρφια Αναστάσιος και Άγγελος Δούκας, τόλμησαν, πέτυχαν και δημιούργησαν…
Στον εντυπωσιακό εξωτερικό χώρο του Εν Πλω, ο καταξιωμένος σεφ Σταμάτης Τσίλιας δημιούργησε σε δικό του concept, το Aliento. Ένα εστιατόριο Ιαπωνικής κουζίνας που σε ταξιδεύει. Ένα εστιατόριο μέσα στο εστιατόριο! Εκεί βρίσκεται το Aliento, το νέο εστιατόριο του σεφ Σταμάτη Τσίλια, το οποίο αποτελεί το νέο σημείο συνάντησης για όσους θέλουν να γευτούν την ιαπωνική γαστρονομία…
Είναι απαραίτητο για την αντοχή και την καλύτερη διαύγεια κατά την διάρκεια του σχολείου. Παράλληλα συμβάλει στην μείωση της παχυσαρκίας. Ο λόγος, για το κολατσιό, την υγιεινή επιλογή των μαθητών. Το κολατσιό παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή των παιδιών, γιατί κρατά σε ισορροπία τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους. Κατά συνέπεια, δεν τα αφήνει…
Τραχανάς γλυκός, ξινός, με γιαούρτι, με Goji Berry καθώς και χειροποίητα ζυμαρικά υψηλής διατροφικής αξίας μπορεί κανείς να βρει στην Dardouma Family, το οικογενειακό εργαστήριο ζυμαρικών της Εύβοιας, με παράδοση 100 χρόνων. Η Dardouma Family είναι ένα πρότυπο οικογενειακό εργαστήριο ζυμαρικών, το οποίο παράγει χειροποίητο τραχανά και ζυμαρικά. Με παράδοση και εμπειρία 100 χρόνων στα…
Είναι βραβευμένο, χρυσοπράσινο και παράγεται μέσα στο προστατευμένο από την Unesco παγκόσμιο γεωπάρκο στον Ζήρο της Σητείας. Ο λόγος για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Ziro Sitias. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Ziro παράγεται αποκλειστικά από κορωνέικες ελιές, στους ελαιώνες της οικογένειας Προεστάκη στον Ζήρο Σητείας, με παραδοσιακό τρόπο καλλιέργειας, σε περιορισμένη ποσότητα κι έχει πολύ υψηλή…
Tα πολυβραβευμένα γλυκά και ξηρά κρασιά της ΕΟΣ Σάμου συνδυάζουν την γεύση, με τα υπέροχα αρώματα και την υψηλή ποιότητα μιας μοναδικής στον κόσμο ποικιλίας! Κοντά στις ακτές της Μικράς Ασίας, η Σάμος είναι ένα από τα μεγαλύτερα και ομορφότερα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου. Η πατρίδα του αρχαίου φιλοσόφου και μαθηματικού Πυθαγόρα και της θεάς…
Για τους καλοκαιρινούς μήνες το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου μετακόμισε στην Τήνο, δίπλα στο νέο λιμάνι. Στο νησί της Τήνου μεταφέρεται για το καλοκαίρι το Εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου, σε έναν υπέροχο χώρο, μπροστά στην παραλία και δίπλα στο νέο λιμάνι του νησιού. Το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου άνοιξε στις 15 Ιουνίου, με την ομάδα…
