Η ρομπόλα είναι η ποικιλία σήμα κατατεθέν της Κεφαλονιάς από την οποία βγαίνει το σημαντικότερο, από άποψη ποιότητας, κρασί των Ιονίων νήσων. Το 1982 οι αμπελοκαλλιεργητές της ζώνης Ρομπόλας, με στόχο να προστατέψουν και ταυτόχρονα να αναδείξουν τη δυναμική του Κεφαλονίτικου αμπελώνα, οπλισμένοι με μεράκι, εμπειρίες και γνώση, ίδρυσαν τον Αγροτοβιομηχανικό Συνεταιρισμό Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας…
Για τους καλοκαιρινούς μήνες το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου μετακόμισε στην Τήνο, δίπλα στο νέο λιμάνι. Στο νησί της Τήνου μεταφέρεται για το καλοκαίρι το Εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου, σε έναν υπέροχο χώρο, μπροστά στην παραλία και δίπλα στο νέο λιμάνι του νησιού. Το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου άνοιξε στις 15 Ιουνίου, με την ομάδα…
Δίπλα στη θάλασσα, ανάμεσα στα διάφορα μαγαζιά του λιμανιού της Σύρου, βρίσκεται το εστιατόριο «Περί Τίνος». Ένα μοντέρνο εστιατόριο με κυκλαδίτικες ελληνικές γεύσεις, όπου ο σεφ Δημήτρης Πλυτάς δημιουργεί με…παιχνιδιάρικη διάθεση. Ο νεαρός σεφ Δημήτρης Πλυτάς, ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου «Περί Τίνος» συνδυάζει τη συριανή και κυκλαδίτικη μαγειρική με τη δική του φαντασία και…
Ούζο, ρακή, τσίπουρο, μαστίχα, τρία αποστάγματα κι ένα λικέρ αποτελούν τα απόλυτα ελληνικά και μεσογειακά απεριτίφ. «Απεριτίφ» αυτό το ποτό πριν το φαγητό που σου ανοίγει την όρεξη ή το ποτό της παρέας και των συζητήσεων, όπως λένε στο εξωτερικό, καθώς με ένα απεριτίφ μπορείς να κάνεις τις καλύτερες συζητήσεις με τους φίλους σου. Με ξεχωριστό…
Στο Γαλησσά της Σύρου, λίγα μόλις μέτρα από την θάλασσα βρίσκεται το εστιατόρια Ηλιοβασίλεμα του chef Κώστα Μπουγιούρη. Ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στην ελληνική δημιουργική κουζίνα και προτιμά τα προϊόντα του νησιού. Μάγερας ευρηματικός και καινοτόμος, πρωτοπόρος στην γαστρονομία της Σύρου, ο Κώστας Μπουγιούρης, από το 1992 μέχρι σήμερα κάθε καλοκαίρι δημιουργεί στο Ηλιοβασίλεμα ξεχωριστές…
Λίγο ελαιόλαδο την εβδομάδα μπορεί να κάνει θαύματα στην ανδρική σεξουαλική λειτουργία Καλύτερο και από το γνωστό μπλε χάπι αποδεικνύεται το ελαιόλαδο σύμφωνα με επιστημονική έρευνα του Πανεπιστημίου Αθηνών που δημοσιεύθηκε στην βρετανική Independent. Σύμφωνα με την έρευνα εννέα κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο την εβδομάδα είναι αρκετή για να μειωθεί ο κίνδυνος στυτικής δυσλειτουργίας κατά…
Tο 1ο Festival σοκολάτας διοργανώνει η σχολή Grand Foyer στις 28-29 Σεπτεμβρίου στην Πανόρμου Το πιο γλυκό διήμερο έρχεται στην Πανόρμου και μας χαρίζει μοναδικές γευστικές απολαύσεις. Η σχολή Grand Foyer ανοίγει τις πύλες της στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου με το 1ο Festival σοκολάτας που θα πραγματοποιηθεί στο 7ο Διαμέρισμα του Δήμου Αθηναίων, Πανόρμου…
Η μαγειρική είναι αισθήσεις και η Cristine Ha σίγουρα ξέρει να μαγειρεύει. Μπορεί να έχει τέσσερις κι όχι πέντε αισθήσεις, αλλά αυτό δεν την απέτρεψε να πάρει μέρος στο Masterchef και να κερδίσει. H Cristine Ha ξεκίνησε να χάνει σταδιακά την όρασή της το 2004 λόγω μια διαταραχής που επηρέασε τα οπτικά νεύρα και τη…
Έκανε τον ταπεινό πουρέ διάσημο σε όλο τον κόσμο. Κέρδισε 32 αστέρια Μισελέν κι έφερε την επανάσταση στα εστιατόρια. Ο Joel Robuchon έφυγε στα 73 του χρόνια αφήνοντας μια τεράστια κληρονομιά στην γαλλική και την παγκόσμια γαστρονομία. Προσπαθούσε τα πιάτα του να είναι όσο πιο απλά γίνεται για να αναδεικνύει την πρώτη ύλη. Αντισυμβατικός και…
Όσο κι αν λατρεύουμε τον ήλιο και την θάλασσα, τόσο ταλαιπωρούν τα μαλλιά και την επιδερμίδα μας. Για λαμπερά μαλλιά και ενυδατωμένο δέρμα φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικές μάσκες που θα σας ενθουσιάσουν Για λαμπερή επιδερμίδα Για μια λαμπερή επιδερμίδα προστατευμένη από τον ήλιο κι ενυδατωμένη το μόνο που χρειάζεσαι είναι αλόη, μαστίχα και ζάχαρη….
