Χαιρετισμός Περιφερειάρχη Σταύρου Αρναουτάκη

Η αξία του νησιού μας έγκειται στα συγκριτικά του πλεονεκτήματα. Ο πρωτογενής τομέας, το τουριστικό προϊόν, η αγροδιατροφή, είναι τα ισχυρά μας όπλα. Με αυτά ανταποκριθήκαμε με επιτυχία στον οικονομικό ανταγωνισμό. Διευρύναμε τον κύκλο των εργασιών. Ενισχύσαμε την απασχόληση. Διασφαλίσαμε αναπτυξιακά αποθέματα. Καταστήσαμε την Κρήτη ελκυστικό προορισμό για ντόπιους και ξένους επισκέπτες.

Σήμερα που βιώνουμε την πανδημία, κατανοούμε πολύ περισσότερο την ανάγκη προστασίας του οικοσυστήματος και με τη στήριξη καθαρών γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων.

Για τον σκοπό αυτό αξιοποιούμε τις ευρωπαϊκές πολιτικές για τη χρηματοδότηση δράσεων με στόχο τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων, την αειφόρο διαχείριση φυσικών πόρων, την ανάπτυξη αγροτικών περιοχών. Επιπλέον, στηρίζουμε τις συνέργειες της επιστημονικής κοινότητας με εταιρείες, καθώς και με γεωργούς και κτηνοτρόφους Έτσι, προσδίδουμε προστιθέμενη αξία στα προϊόντα μας και τα εμπλουτίζουμε με νέα.

Γεγονός είναι πως στον αγροδιατροφικό τομέα η Κρήτη επιδεικνύει αξιόλογο έργο. Η γαστρονομία της είναι ελκυστική και διεθνώς αναγνωρίσιμη. Η κρητική διατροφή συνδυάζει την αυθεντικότητα με την ποιότητα.

Επενδύοντας σ’ αυτό το συγκριτικό πλεονέκτημα, αναβαθμίσαμε τον πρωτογενή τομέα, ενδυναμώνοντας τους παραγωγούς και την οικονομία μας. Αναδείξαμε τα περιζήτητα προϊόντα μας, κάνοντάς τα ανταγωνιστικά. Η παρουσία τους στις ευρωπαϊκές αγορές διευρύνεται. Εμπλουτίσαμε το τουριστικό προϊόν σε συνεργασία με μικρές και μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και με τον χώρο της εστίασης.

Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, ως Περιφέρεια Κρήτης, με ιδιαίτερη χαρά συμμετέχουμε στην Νέα Έκθεση για Έλληνες Παραγωγούς «EXPOTROF Online», η οποία για πρώτη φορά και λόγω των συνθηκών διεξάγεται διαδικτυακά. Πρόκειται για μια σημαντική πρωτοβουλία. Καλή επιτυχία στους διοργανωτές.

Η Περιφέρεια Κρήτης σταθερά προσηλωμένη στη στόχευση που έχει θέσει, συνεχίζει την προσπάθεια, για τη στήριξη του πρωτογενή τομέα του νησιού και των προϊόντων του.

Για το λόγο αυτό, ακόμη και στη νέα πρωτόγνωρη κατάσταση που βιώνουμε όλοι μας, λόγω της πανδημίας, εμείς συνεχίζουμε απρόσκοπτά να υλοποιούμε δράσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες των καιρών μας. Εξίσου όμως αποτελεσματικές και υποστηρικτικές για τους παραγωγούς και επιχειρηματίες της Κρήτης.

Παράλληλα μέσα από αυτές, σκοπός μας είναι να προβάλουμε και να προωθήσουμε τα τοπικά μας προϊόντα, καθώς και αναδείξουμε την κρητική γαστρονομία , τον διατροφικό μας πλούτο και την περίφημη κρητική διατροφή. Τα ποιοτικά προϊόντα του τόπου μας, απόρροια του μικροκλίματος του νησιού και των ιδιαίτερων εδαφολογικών χαρακτηριστικών του, φημίζονται ήδη για την υψηλή διατροφικής τους αξίας. Στο πλαίσιο αυτής της προσπάθειας η Περιφέρεια Κρήτης συμμετέχει στην διαδικτυακή έκθεση “The Delifair by Expotrof”.

Γι’ ακόμη μια χρονιά, πιστεύω, ότι η συμμετοχή αυτή θα “αποδώσει καρπούς” για τα προϊόντα και τους παραγωγούς του νησιού μας. Μετρήσιμα αποτελέσματα, που θα ωφελήσουν τον παραγωγό, ο οποίος θα λάβει την προστιθέμενη αξία των προϊόντων τους μέσα από την εδραίωση και την ολοένα αυξανόμενη ζήτηση τους.

Τέλος, μετρήσιμα αποτελέσματα και για εμάς, καθώς έμπρακτα συμβάλλουμε στη στήριξη της τοπικής οικονομίας και της ανάδειξης του τόπου μας ως ένα νησί με παραγωγική αυτονομία . “Κρήτη όλα τα προϊόντα σ ένα νησί”