Category: News

Εσπερίδα: «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση»

Εσπερίδα: «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση»

Λίγες ημέρες μένουν για την πραγματοποίηση της εσπερίδας «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση», η οποία θα λάβει χώρα στη Συνεδριακή Αίθουσα ΓΣΕΒΕΕ στην Αθήνα.  Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) και η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) σας προσκαλούν στην εσπερίδα με θέμα «Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση», η οποία θα πραγματοποιηθεί…

Επιστρέφουν οι «Γλυκές Αλχημείες» τον Δεκέμβρη

Επιστρέφουν οι «Γλυκές Αλχημείες» τον Δεκέμβρη

Η αγαπημένη εκπομπή ζαχαροπλαστικής του ελληνικού τηλεοπτικού κοινού, οι «Γλυκές Αλχημείες», επιστρέφουν στις 9 Δεκέμβρη στον ΣΚΑΪ. Η εκπομπή που το ελληνικό τηλεοπτικό κοινό αγαπάει και στηρίζει επιστρέφει με νέα επεισόδια στον ΣΚΑΪ για να μας ταξιδέψει στους πιο γλυκούς γευστικούς προορισμούς. Η επιστροφή της εκπομπή συμπίπτει με τα δέκα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας του Στέλιου…

«Gastronomy Acropolis Awards»: Βραβεία για ξεχωριστούς ανθρώπους

«Gastronomy Acropolis Awards»: Βραβεία για ξεχωριστούς ανθρώπους

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα «Gastronomy Acropolis Awards» στην Αίθουσα Τελετών της Λέσχης Αξιωματικών Ενόπλων Δυνάμεων Αθήνας. Στόχος της άκρως εντυπωσιακής και ταυτόχρονα εποικοδομητικής εκδήλωσης  ήταν η ανάδειξη και επιβράβευση σπουδαίων προσωπικοτήτων από το χώρο του Τουρισμού, της Γαστρονομίας & της Ανάπτυξης.  Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Acropolis» δημιούργησε τον θεσμό «Gastronomy Acropolis Awards» τιμώντας αξίες και…

Διεθνής έκθεση Food Ingredients Europe 2017 στην Φρανκφούρτη

Διεθνής έκθεση Food Ingredients Europe 2017 στην Φρανκφούρτη

Η Διεθνής Έκθεση Food Ingredients Europe 2017 θα πραγματοποιηθεί από τις 28 έως τις 30 Νοεμβρίου στην Φρανκφούρτη. Η Έκθεση Πρώτων Υλών για τη βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών είναι ένα σημαντικό εμπορικό γεγονός στο χώρο της βιομηχανίας τροφίμων, καθώς η έκθεση εστιάζει στις τελευταίες τάσεις και καινοτομίες στο χώρο των συστατικών της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον,…

Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος: Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Η Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» συμμετέχει φέτος για πέμπτη συνεχή χρονιά στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού με το δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου 2017, από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα. Είκοσι επισκέψιμα οινοποιεία από τις διαδρομές του κρασιού του οινοτουριστικού δικτύου Δρόμοι του…

Διεθνής Έκθεση τροφίμων & ποτών «Ethno Food and Drink» στο Βελιγράδι

Διεθνής Έκθεση τροφίμων & ποτών «Ethno Food and Drink» στο Βελιγράδι

Από τις 22 έως τις 25 Νοεμβρίου 2017 θα πραγματοποιηθεί η 12η Διεθνής Έκθεση τροφίμων & ποτών «Ethno Food and Drink» στο Βελιγράδι.   Η 12η Διεθνής Έκθεση τροφίμων & ποτών «Ethno Food and Drink» που διοργανώνεται από την Belgrade Fair αποτελεί σημαντικό σημείο συνάντησης για τους επαγγελματίες των κλάδων οργανωμένης λιανικής, χονδρεμπορίου, ξενοδοχείων και μαζικής εστίασης…

10 βήματα για να μειώσετε τη σπατάλη των τροφίμων

10 βήματα για να μειώσετε τη σπατάλη των τροφίμων

Ακολουθήστε δέκα απλά βήματα για να μειώσετε τη σπατάλη των τροφίμων, να περιορίσετε τα περιττά έξοδα και να προστατέψετε το περιβάλλον. Για την ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση όλων των ευρωπαίων πολιτών σχετικά με την αλόγιστη σπατάλη των τροφίμων, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το ενημερωτικό υλικό που σχεδίασε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Για να δούμε ποια είναι τα…

Μελεκούνι Ρόδου: οδεύει προς πιστοποίηση ΠΓΕ

Μελεκούνι Ρόδου: οδεύει προς πιστοποίηση ΠΓΕ

Στην τελική ευθεία για την πιστοποίησή του ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης είναι το Μελεκούνι Ρόδου. Στο τελικό στάδιο για την πιστοποίηση του, σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης, ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης, είναι το ροδίτικο μελεκούνι. Η απόφαση που αφορά στην πιστοποίηση του προϊόντος ως προϊόντος προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης…

Οι Ρώσοι τηλεθεατές θα μυηθούν στις Ηπειρώτικες γεύσεις

Οι Ρώσοι τηλεθεατές θα μυηθούν στις Ηπειρώτικες γεύσεις

Παραδοσιακές Ηπειρώτικες γεύσεις θα παρουσιάσει εκπομπή της ρωσικής τηλεόρασης σε 75 εκατομμύρια τηλεθεατές. Γυρίσματα πραγματοποιήθηκαν στις αρχές του Οκτώβρη στην Ελλάδα από τη δημοφιλή εκπομπή Πλανέτα Βκούζοφ (Πλανήτης Γεύσεων» του Ρωσικού τουριστικού τηλεοπτικού σταθμού Μόγια Πλανέτα (Ο Πλανήτης μου). Δημιουργήθηκαν συνολικά 2 ημίωρα ντοκιμαντέρ με παρουσιαστή τον Αντόν Ζάιτσεφ μέσα από τα οποία παρουσιάζονται παραδοσιακές…

Δυναμική η ελληνική παρουσία στην Anuga

Δυναμική η ελληνική παρουσία στην Anuga

Στην 6η θέση σε επίπεδο συμμετοχών βρέθηκε η Ελλάδα στη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο Anuga 2017. Από τις 7 έως και τις 11 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας η μεγαλύτερη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο Anuga 2017. Η επίσημη Εθνική Συμμετοχή της χώρας μας διοργανώθηκε από τον Οργανισμό Enterprise Greece και στόχος…