Φτιάχνονται από βελανίδια και ξεχωρίζουν για την γεύση και την θρεπτική τους αξία. Ο λόγος για τα μπισκότα από βελανίδια της εταιρείας OAKMEAL από την Κέα Στην περιοχή της Φλέας στην Τζιά, υπάρχει ένα αγρόκτημα με ξενώνα, που ακούει στο όνομα «Κόκκινο Τρακτέρ». Εκεί, μία Αμερικανίδα από την Καλιφόρνια, αξιοποιώντας το βελανιδοδάσος της περιοχής έχει…
Μικρές συμβουλές για να κάνετε την προετοιμασία παιχνίδι που θα σας κερδίσει χρόνο Κατά την προετοιμασία του φαγητού κάποια πράγματα τα κάνουμε λάθος κι άλλα χρειάζονται αρκετό χρόνο για να γίνουν. Ή μήπως όχι; Αλήθεια πόσες φορές δεν ψάχνουμε έναν εύκολο και γρήγορο τρόπο να κάνουμε κάποιες από τις καθημερινές μαγειρικές διαδικασίες, όπως να ξεπαγώσουμε…
Ως το πρώτο Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν (ΕΠΙΠ) της χώρας αναμένεται να γίνει ο γύρος. Ο ελληνικός γύρος αναμένεται να αποτελέσει το πρώτο προϊόν της χώρας που θα πιστοποιηθεί ως ΕΠΙΠ, δηλαδή Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν. Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει επισπεύσει τη διαδικασία, για τη νομοθετική κατοχύρωση του γύρου και την ένταξή…
Λόγω του φυσικού της κάλλους, των ξεχωριστών μνημείων της, αλλά κυρίως λόγω των πανέμορφων ανθρώπων της, που δεν σταματούν ποτέ να τραγουδούν, η Κέρκυρα αποτελεί ένα μοναδικό νησί που αξίζει κάποιος να επισκεφτεί. Η Κέρκυρα είναι ένα από τα βορειότερα νησιά του Ιονίου πελάγους, που βρίσκεται στην είσοδο της Αδριατικής Θάλασσας και κοντά στις ηπειρωτικές…
Βρίσκεται στην μέση του… πουθένα, κι όμως, κατάφερε να ξεχωρίσει και να διακριθεί αποκτώντας το πρώτο αστέρι Michelin. Ο λόγος για το εστιατόριο Koks! Σε μια μικρή κωμόπολη, κάπου στον Βόρειο Ατλαντικό βρίσκεται το πιο απομακρυσμένο εστιατόριο με αστέρι Michelin. Ο λόγος για το εστιατόριο Koks που κατάφερε να εκμεταλλευτεί με τον πλέον καλύτερο τρόπο…
Κρέας, φρούτα και μπαχαρικά που κοστίζουν από 600 έως 9.000 δολάρια περιλαμβάνονται στην λίστα με τα πιο ακριβά τρόφιμα. Μανιτάρια που κοστίζουν 600 δολάρια, μπανάνες που αγγίζουν τα 3500 δολάρια αλλά και καρυκεύματα αξίας 1000 δολαρίων περιλαμβάνονται στην λίστα με τα 11 πιο ακριβά τρόφιμα. Δείτε ποια είναι και γιατί κοστίζουν τόσο. 1. Μπανάνα Αυτή…
Η 6η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών, πιο ολοκληρωμένη από κάθε άλλη φορά, μας υπόσχεται ένα 4ήμερο γαστρονομικό ταξίδι στις γεύσεις της Ελλάδος. Η έκθεση που έγινε θεσμός επιστρέφει δυναμικά για έκτη συνεχόμενη χρονιά με ακόμη περισσότερες συμμετοχές, καινοτόμες προτάσεις και πολλές παράλληλες εκδηλώσεις. Η 6η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ ανοίγει τις πύλες της 1η…
Μια πόλη με μεγάλη ιστορία και μαγευτική τοποθεσία, τα Καλάβρυτα, ενδείκνυνται για κάθε εποχή του χρόνου. Το φθινόπωρο βλέπεις τα χρυσοπορτοκαλί φύλλα των δέντρων έτοιμα να πέσουν, το χειμώνα απολαμβάνεις το χιόνι κάνοντας σκι στο χιονοδρομικό κέντρο του Χέλμου, την άνοιξη και το καλοκαίρι χαίρεσαι με τη δροσιά που έρχεται από τα γύρω ποταμάκια. Κάθε…
Θέλεις να ξέρεις ποια εστιατόρια δεν τηρούν τους κανόνες υγιεινής και μπορεί να σε δηλητηριάσουν; Κανένα πρόβλημα η Google έχει την απάντηση! Νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης της Google αποκαλύπτει ποια εστιατόρια μπορεί να σε δηλητηριάσουν, χάρη στην τεχνητή νοημοσύνη. Το «έξυπνο» σύστημα που ανέπτυξαν οι ερευνητές της Google, έχει την δυνατότητα να βρίσκει ποια εστιατόρια…
Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης και μάθησης, ενώ καλλιεργείτε βιολογικά προϊόντα. Που; Μα φυσικά στο Περιβολάκι, το Πάρκο βιολογικής καλλιέργειας στα Γεράνεια Όρη. Απολαύστε στιγμές μοναδικής χαλάρωσης αλλά και μάθησης σε έναν χώρο κατάλληλα διαμορφωμένο για όσους θέλουν να μάθουν τα πάντα γύρω από την βιολογική καλλιέργεια. Πάρτε την παρέα ή την οικογένειά σας και μάθετε…
