Αρκαδιανή: Η Γεύση της Αρκαδικής Γης στο Πιάτο σας

Premium Παραδοσιακά Ζυμαρικά από το Ψάρι Τρικολώνων

Στην "Αρκαδιανή", στο ορεινό χωριό Ψάρι της Αρκαδίας, αναβιώνουμε την αυθεντική γαστρονομική παράδοση, δημιουργώντας ζυμαρικά που μεταφέρουν την αγνότητα του βουνού και τη σοφία των παλιών συνταγών στην επαγγελματική κουζίνα και τα ράφια των delicatessen.

Η Φιλοσοφία μας: Μηδέν Συντηρητικά, Μέγιστη Γεύση

Η παραγωγή μας δεν είναι βιομηχανική, αλλά χειροποίητη και ελεγχόμενη. Δεσμευόμαστε για:

• 100% Φυσικά Υλικά: Χρησιμοποιούμε μόνο σιμιγδάλι ανώτερης ποιότητας, φρέσκο γάλα από ντόπιους παραγωγούς και αυγά ελευθέρας βοσκής.
• Χωρίς Συντηρητικά & Βελτιωτικά: Η συντήρηση των προϊόντων μας βασίζεται αποκλειστικά στη σωστή φυσική ξήρανση.
• Αρχέγονες Συνταγές: Ακολουθούμε πιστά τις μεθόδους της Αρκαδικής γης, χωρίς εκπτώσεις στον χρόνο παρασκευής.

Κατάλογος Προϊόντων για B2B Συνεργάτες

Προϊόν

Περιγραφή

Προτεινόμενη Χρήση

Χυλοπίτες Αρκαδιανής

Μακριές ή κοφτές, με πλούσιο άρωμα φρέσκου γάλακτος.

Συνοδευτικό για κοκκινιστά, κυνήγι ή με καμένο βούτυρο και μυζήθρα.

Τραχανάς Γλυκός

Φτιαγμένος με πλήρες πρόβειο γάλα.

Για παραδοσιακές σούπες ή "τραχανότο" σε γκουρμέ εκδοχές.

Τραχανάς Ξινός

Με χειροποίητο γιαούρτι παραδοσιακής ζύμωσης.

Ιδανικός για πιάτα με έντονη προσωπικότητα και συνοδεία φέτας.

Λαζανάκι με Λαχανικά

Με πολτό φρέσκων λαχανικών (ντομάτα, πιπεριά, σπανάκι).

Για vegan επιλογές ή πιάτα υψηλής διατροφικής αξίας.

Γιατί να επιλέξετε την Αρκαδιανή;

1. Storytelling: Προσφέρετε στους πελάτες σας ένα προϊόν με ονομασία προέλευσης και ιστορία
2. Σταθερή Ποιότητα: Παρά τη χειροποίητη φύση, τηρούμε αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής και τυποποίησης.
3. Ευελιξία: Δυνατότητα συσκευασίας για λιανική πώληση ή χονδρική (bulk) για εστιατόρια.

Στοιχεία Επικοινωνίας

• Τοποθεσία: Ψάρι Αρκαδίας
• Πιστοποιήσεις: Πλήρης έλεγχος ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.
• Διανομή: Πανελλαδική κάλυψη μέσω δικτύου συνεργατών.